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1、氨基酸螯合鋅是研究最早、最廣泛的第三代鋅添加劑,其優(yōu)秀的營養(yǎng)作用已被眾多的添加效果試驗所證實,但有關(guān)氨基酸螯合鋅的吸收、代謝規(guī)律的研究尚不多見.為研究氨基酸螯合鋅吸收、轉(zhuǎn)運特點和影響因素,該課題以大鼠為動物模型,以賴氨酸螯合鋅和蛋氨酸螯合鋅為代表進(jìn)行了以下三部分試驗:1、利用體內(nèi)原位結(jié)扎腸段并灌注技術(shù)結(jié)合放射性同位素示蹤技術(shù),研究氨基酸螯合鋅的吸收特點和影響因素.2、在正常生理狀態(tài)及妊娠狀態(tài)下,利用直接灌胃技術(shù)結(jié)合放射性同位素示蹤技術(shù),
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