Ile對鯽魚生長的影響和鯽魚氨基酸轉(zhuǎn)運(yùn)規(guī)律的研究.pdf

1、為了探討飼料中添加游離異亮氨酸(Ile)對鯽魚生長的影響,鯽魚腸道對游離氨基酸吸收轉(zhuǎn)運(yùn)的特點(diǎn),為實(shí)際水產(chǎn)動(dòng)物飼料生產(chǎn)應(yīng)用提供理論依據(jù),我們用兩個(gè)試驗(yàn)進(jìn)行研究.試驗(yàn)一配制了兩種類型的飼料,即菜粕-棉粕型的常規(guī)飼料和血粉-花生仁粕型的典型飼料,按照鯽魚肌肉必需氨基酸模式補(bǔ)充和倍量于該模式需要量補(bǔ)充晶體異亮氨酸(L-Ile),與Ile為第一限制性氨基酸的未添加組進(jìn)行比較,探討Ile在不同類型飼料中的作用特點(diǎn).試驗(yàn)二采用離體腸道灌注系統(tǒng),將含同

2、位素L-[4,5-<'3>H]亮氨酸、DL-[4-<'3>H]酪氨酸的氨基酸溶液分別對鯽魚腸道進(jìn)行恒速灌注,探索鯽魚腸道對氨基酸的轉(zhuǎn)運(yùn)特點(diǎn)和規(guī)律.得到試驗(yàn)結(jié)果如下:1.在常規(guī)飼料中添加Ile對鯽魚沒有促生長作用,在典型飼料中添加表現(xiàn)出促生長效果;2.在常規(guī)飼料中按魚體必需氨基酸模式添加及其倍量添加Ile不能提高飼料系數(shù)和蛋白質(zhì)效率,在典型飼料中添加都提高了飼料利用率;3.血清游離氨基酸水平隨Ile添加量的增大而升高,在兩類飼料中添加Il

3、e有促進(jìn)氨基酸消化吸收的效果,但對氨基酸吸收的影響有所不同;4.按魚體必需氨基酸組成模式添加Ile可增大氨氮排泄率,提高魚體蛋白質(zhì)分解代謝水平,同時(shí)也促進(jìn)了蛋白質(zhì)合成代謝,在典型飼料中合成代謝強(qiáng)于分解代謝,而常規(guī)飼料中沒有體現(xiàn)合成代謝的優(yōu)勢;同時(shí),過量添加在兩類飼料中的效果都較差;5.鯽魚腸道對各濃度下的Leu和Tyr轉(zhuǎn)運(yùn)量隨時(shí)間逐步上升;Leu轉(zhuǎn)運(yùn)量最大值在8mmol·L<'-1>最大濃度時(shí)獲得,但出現(xiàn)抑制反應(yīng),其他各濃度下均能正常進(jìn)