咖啡因?qū)Ω邷丨h(huán)境下男耐力大學(xué)生運動員運動中唾液sIgA、溶菌酶的影響.pdf

1、研究目的：
　　本研究目的在于探討高溫環(huán)境下長時間運動中，口服咖啡因?qū)δ写髮W(xué)生運動員運動中唾液分泌型免疫球蛋白A（sIgA）和溶菌酶（LZM）的影響。
　　研究方法：
　　采用實驗研究的方法，以13名男性耐力性項目大學(xué)生運動員為研究對象。每名研究對象在溫度為33℃，相對濕度為65％的實驗室完成兩次實驗（包括咖啡因運動實驗和對照運動實驗）。在每次實驗中，研究對象以最輸出功率的50%為運動負(fù)荷進(jìn)行功率自行車運動40分鐘，維

2、持60轉(zhuǎn)/min。每次咖啡因運動實驗中實驗開始前口服運動飲料（3ml/kg體重）加入咖啡因（6mg/kg體重），每次對照運動實驗中口服等量的運動飲料。每次實驗中，采集運動前60min、運動前即刻、運動20min、運動結(jié)束即刻的唾液樣本，測定唾液sIgA、LZM的濃度，并計算sIgA、LZM的分泌率。
　　研究結(jié)果：
　　（1）在咖啡因運動實驗與對照運動實驗中，運動結(jié)束即刻唾液sIgA濃度（4.6614±1.0908μg/ml

3、，5.8036±2.0464μg/ml）均顯著高于運動前60min（3.9156±0.6659μg/ml，4.1126±0.9469μg/ml）（均P<0.05）。兩種實驗條件比較，各時間點唾液sIgA濃度及分泌率的差異均無統(tǒng)計學(xué)意義（均P>0.05）。
　?。?）在咖啡因運動實驗與對照運動實驗中，運動結(jié)束即刻LZM濃度（9.3553±3.9648μg/ml，18.1758±15.3318μg/ml）均顯著高于運動前60min（4

4、.7993±3.0142μg/ml，6.4549±5.9372μg/ml）（均P<0.05）?？Х纫蜻\動實驗中，在運動結(jié)束即刻唾液LZM濃度（9.3553±3.9648μg/ml）顯著低于對照運動實驗（18.1758±15.3318μg/ml（P＜0.05）；CAF運動實驗中，在運動20min、運動結(jié)束即的唾液LZM分泌率（8.7542±6.2113μg/min，12.3359±7.4076μg/min）顯著低于對照運動實驗（16.72

5、78±15.4061μg/min，20.9404±21.2443μg/min）（均P＜0.01）。
　?。?）在咖啡因運動實驗中，唾液sIgA濃度與LZM濃度正相關(guān)（r=0.598，P<0.01），sIgA分泌率與LZM分泌率正相關(guān)（r=0.598，P<0.01）。對照運動實驗中，唾液sIgA濃度與LZM濃度正相關(guān)（r=0.924， P<0.01），sIgA分泌率與LZM分泌率正相關(guān)（r=0.825，P<0.01）。
　　研