葡萄酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告_第1頁
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文檔簡介

1、紅酒市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告,,大綱,目前紅酒市場(chǎng)分析競(jìng)爭者狀況購買者狀況中國紅酒市場(chǎng)份額預(yù)測(cè)我們的現(xiàn)狀產(chǎn)品品牌資金戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)計(jì)可能的戰(zhàn)略方案產(chǎn)品經(jīng)銷模式銷售支持產(chǎn)品推廣,競(jìng)爭者狀況1,網(wǎng)售美國紅酒數(shù)量、價(jià)位分布表,數(shù)據(jù)來源:主要售酒類網(wǎng)站,分類為“美國紅酒”的數(shù)量統(tǒng)計(jì)該數(shù)據(jù)并不代表實(shí)際銷售中的狀況,但可作為供應(yīng)商銷售趨勢(shì)的參考通過該數(shù)據(jù)可了解網(wǎng)售渠道中:美國紅酒的市場(chǎng)普及率大部分供應(yīng)商/經(jīng)銷商美國紅酒產(chǎn)品線的分布

2、主打產(chǎn)品價(jià)格區(qū)間如果做網(wǎng)售渠道的話,可能的合作伙伴,,我們的發(fā)現(xiàn):在售的489類酒中,價(jià)格<200元的為208類,200~400元之間的為200類,占據(jù)了80%的分布以也買酒網(wǎng)為例,美國紅酒為108類,占其紅酒數(shù)量的6%。品酒客、酒仙網(wǎng)、紅酒網(wǎng)這三個(gè)網(wǎng)站沒有美國紅酒,其中品酒客專做法國紅酒。而酒仙網(wǎng)酒類相對(duì)較少(法國60類,澳大利亞15類,俄羅斯7類,德國4類,阿根廷4類,意大利5類,西班牙2類,葡萄牙1類),,各網(wǎng)站紅

3、酒價(jià)格、數(shù)量細(xì)表,競(jìng)爭者狀況2,實(shí)地走訪我們了解到:,酒莊:低于100元的紅酒非常少,只有幾個(gè)品種;200元~400元之間選擇最多,不同產(chǎn)地的有幾十種之多; 500元以上基本為送禮使用,有禮盒包裝,選擇也較多;購自用酒一般都選擇100元~200元價(jià)位;大多數(shù)購買者無法分辨好壞,多數(shù)聽銷售人員推薦,法國紅酒銷量最好。某酒莊1月份銷售額62萬,約銷售1800瓶左右中低檔酒。倉儲(chǔ)式超市:低于100元的進(jìn)口紅酒種類很多,大多數(shù)購買者根據(jù)價(jià)格、

4、對(duì)酒包裝的感覺進(jìn)行購買。餐飲:國內(nèi)、進(jìn)口紅酒均備的店較少,多數(shù)備國內(nèi)貨品。酒店/夜店:各國產(chǎn)地紅酒均有,價(jià)格不等。夜店消費(fèi)多為進(jìn)口紅酒,以次充好,利潤空間較大。,購買者狀況1,淘寶網(wǎng)近1個(gè)月銷售紅酒數(shù)量、價(jià)位、產(chǎn)地分布表,數(shù)據(jù)來源:淘寶網(wǎng)1個(gè)月內(nèi)紅酒銷量前38位排名該數(shù)據(jù)并不代表全部市場(chǎng)銷售狀況,但可作為對(duì)購買者分析的參考通過該數(shù)據(jù)可了解網(wǎng)售渠道中:消費(fèi)者對(duì)紅酒的認(rèn)知網(wǎng)銷中主打價(jià)格區(qū)間各紅酒產(chǎn)地的銷量網(wǎng)銷渠道銷售總量預(yù)測(cè)

5、網(wǎng)銷占中國紅酒大盤的比重,我們的發(fā)現(xiàn):100元左右的進(jìn)口紅酒是網(wǎng)絡(luò)銷量的主力,價(jià)格是權(quán)重最大的購買因素西班牙和法國產(chǎn)地的紅酒銷量最高,美國紅酒成交量極低淘寶近春節(jié)月銷量16000支左右,全年銷量約在20萬支左右,淘寶網(wǎng)站進(jìn)口紅酒銷量排名細(xì)表,購買者狀況2,各類團(tuán)購網(wǎng)近1個(gè)月團(tuán)購進(jìn)口紅酒狀況,數(shù)據(jù)來源:1個(gè)月內(nèi)組織的團(tuán)購紅酒情況團(tuán)購目前是一線大城市消費(fèi)的新趨勢(shì),商家一般會(huì)采用讓利方式推廣某產(chǎn)品,該數(shù)據(jù)并不代表全部市場(chǎng)銷售狀況,但

6、可作為對(duì)購買者分析的參考通過該數(shù)據(jù)可了解網(wǎng)售渠道中:消費(fèi)者對(duì)紅酒的認(rèn)知團(tuán)購主打價(jià)格區(qū)間、紅酒產(chǎn)地,我們的發(fā)現(xiàn):進(jìn)口紅酒總成交量為14033瓶,最低成交價(jià)為45元/瓶,最高成交價(jià)為220元/瓶其中法國酒的成交量最大,為11188瓶,占總銷售量的79%僅一個(gè)團(tuán)購?fù)扑]美國紅酒,成交量532瓶,占總量的4%,價(jià)格48元平均每次團(tuán)購銷量約為400瓶,中國紅酒市場(chǎng)份額預(yù)測(cè),資料來源:http://www.chinawineunion.

7、com/news/data.asp?id=4366,按此報(bào)道保守預(yù)測(cè):年銷量12億瓶進(jìn)口紅酒1.2億瓶法國紅酒6000萬瓶其他產(chǎn)地約6000萬瓶根據(jù):網(wǎng)店中美國紅酒種類占比、團(tuán)購美國紅酒數(shù)量占比綜合估計(jì)——美國紅酒的市場(chǎng)份額約在4%~10%之間,即240萬瓶到1200萬瓶之間,分析結(jié)論,進(jìn)口紅酒中,法產(chǎn)所占份額最大,美國紅酒占比很小,但市場(chǎng)整體提升空間大,利于進(jìn)口紅酒的發(fā)展。消費(fèi)者對(duì)美國紅酒認(rèn)知度非常低,不是購買時(shí)排在前三

8、位的紅酒產(chǎn)地,如果讓消費(fèi)者自行選擇,基本不會(huì)考慮購買美國紅酒。如采取大力推廣某品牌美國紅酒,很可能成為第一個(gè)教育消費(fèi)者觀念的人,費(fèi)時(shí)費(fèi)力費(fèi)錢,還可能成為市場(chǎng)的犧牲者。紅酒消費(fèi)目前還是中低端產(chǎn)品,即百元內(nèi)最容易接受,300元左右的產(chǎn)品品種最豐富,競(jìng)爭最激烈。與干紅相比,干白的銷量和推介都較少,暫不做主要產(chǎn)品研究。銷售推薦最能左右紅酒銷售,大多數(shù)消費(fèi)者無能力辨別紅酒質(zhì)量;其次是價(jià)格和包裝因素,同等價(jià)格的美、法紅酒,大多數(shù)人會(huì)選擇法國紅

9、酒,但若美國紅酒略低且包裝良好,則成交可能增大。很多酒莊會(huì)根據(jù)自己的評(píng)判,對(duì)紅酒重新進(jìn)行定價(jià),因此,在經(jīng)銷渠道選擇和價(jià)格設(shè)計(jì)上,需更多斟酌。,我們的現(xiàn)狀,優(yōu)勢(shì):有4個(gè)名稱3種顏色的品牌可用,可設(shè)計(jì)相對(duì)豐富的品牌路線酒廠合作,可控制價(jià)格、品質(zhì)劣勢(shì):現(xiàn)有人員缺乏對(duì)酒類消費(fèi)品市場(chǎng)的了解和經(jīng)驗(yàn),需要時(shí)間熟悉市場(chǎng)現(xiàn)有人員市場(chǎng)開拓能力有待檢驗(yàn)有待明晰:此項(xiàng)業(yè)務(wù)中投入的資金總量?與酒廠方的合作是否對(duì)年銷量有要求?首批300萬-

10、500萬瓶希望多久銷售完畢?,戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)計(jì),說明:未必符合實(shí)際運(yùn)作的發(fā)展,需根據(jù)第一年試水后調(diào)整銷量目標(biāo),戰(zhàn)略方案-產(chǎn)品,建議使用NAPA HILL和 NAPA SKY進(jìn)行品牌注冊(cè)NAPA HILL譯為“納帕山谷”,紅標(biāo)為低端酒(售價(jià)<100元),藍(lán)標(biāo)為中低端(售價(jià)<400元),白標(biāo)為中高端(售價(jià)<800元)NAPA SKY譯為“納帕天空”,為高端品牌,只用藍(lán)、白兩標(biāo),藍(lán)標(biāo)為售價(jià)2000元左右,白標(biāo)售價(jià)6000元左

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