物流配送成本的分析畢業(yè)論文

1、<p>　　樂天瑪特公司物流配送成本的分析</p><p><b>　　內(nèi)容摘要</b></p><p>　　從1992年我國開放零售業(yè)市場到現(xiàn)在國外的一些的零售業(yè)集團已經(jīng)進入中國市場，實際上現(xiàn)在開放的規(guī)模已經(jīng)大大超出原有的設想，這些世界級的零售商不但在硬件上和我們不一樣，在經(jīng)營方式，管理技術，服務觀念等很多方面也和我們不一樣，而這大多數(shù)都是我們所欠缺的。&

2、lt;/p><p>　　物流配送是物流活動中直接與消費者相連的環(huán)節(jié)。在物流的各項成本中,配送成本占了相當高的比例。物流成本過高會使得物流配送效率降低.其中配送線路安排的合理與否對配送速度、成本、效益影響很大,特別是多用戶配送線路的確定更為復雜。在高度發(fā)展的商業(yè)社會中，消費者對時間的要求越來越嚴格，以往的到貨“日”已轉換成到貨“時”，特別是隨著Internet的普及和電子商務的發(fā)展，傳統(tǒng)的VRP算法已無法應付快速回應(

3、Quick Response)顧客需求對物流配送提出的要求，于是時間窗的概念應運而生。采用科學、合理的方法來進行配送線路優(yōu)化,是物流配送中非常重要的一項活動。配送是物流企業(yè)重要的作業(yè)環(huán)節(jié)，在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)，并按時送達指定地點的物流活動。通過配送，物流活動才得以最終實現(xiàn)，但完成配送活動是需要付出代價的，即需配送成本。配送中的貨物配備是配送中心主要的業(yè)務，是全部由它完成的。降低

4、物流成本、提高物流經(jīng)濟效益，可以實現(xiàn)合理運輸，使中間裝卸搬運、儲存費用降低、損失減少；可以協(xié)調(diào)好物流各部門、各個環(huán)節(jié)以及勞動者之間的關系，從而提高物流活動的經(jīng)濟利益</p><p>　　【關鍵詞】 配送 配送成本 成本策略</p><p><b>　　目 錄</b></p><p>　　一、物流配送成本相關概念……………………………………………

5、……………1</p><p>　　（一）物流配送………………………………………………………………………1</p><p>　?。ǘ┪锪髋渌统杀尽?</p><p>　　二、樂天瑪特物流配送成本控制概況………………………………………………3</p><p>　?。ㄒ唬诽飕斕爻械膬?yōu)勢……………

6、……………………………………………3</p><p>　?。ǘ诽飕斕爻谐杀究刂频牟蛔阒帯?</p><p>　　三、降低樂天瑪特物流配送的成本策略……………………………………………5</p><p>　?。ㄒ唬┙N售時點管理系統(tǒng)………………………………………………………5</p><p>　?。ǘ┻\用

7、數(shù)據(jù)庫分析軟件…………………………………………………………5</p><p>　　（三）通過供應鏈物流管理降低物流成本…………………………………………6 </p><p>　?。ㄋ模┩ㄟ^統(tǒng)一集中采購降低進貨成本……………………………………………6</p><p>　　（五）通過采取零庫存策略降低物流成本…………………………………………6</p><

8、;p>　　（六）控制配送成本…………………………………………………………………7</p><p>　　參考文獻………………………………………………………………………………8</p><p>　　樂天瑪特公司物流配送成本的分析</p><p>　　配送是物流企業(yè)重要的作業(yè)環(huán)節(jié)，它是指在經(jīng)濟合理區(qū)域范圍內(nèi)，根據(jù)客戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè)

9、，并按時送達指定地點的物流活動。在物流的各項成本中,配送成本占了相當高的比例。物流成本過高使得物流配送效率降低.配送線路安排的合理與否對配送速度、成本、效益影響很大,特別是多用戶配送線路的確定更為復雜。采用科學、合理的方法來進行配送線路優(yōu)化,是物流配送中非常重要的一項活動。</p><p>　　一、物流配送成本相關概念</p><p><b>　?。ㄒ唬┪锪髋渌?lt;/b>

10、;</p><p>　　商業(yè)物流是構成消費品供應鏈的終端環(huán)節(jié)，也是形成商品使用價值最重要的環(huán)節(jié)，涵蓋商品儲存、加工配送、門店物流以及為各環(huán)節(jié)提供配套服務的信息系統(tǒng)等。根據(jù)提供物流服務的主體，目前我國連鎖零售企業(yè)運用的模式主要有以下幾種：</p><p><b>　　1、自營配送</b></p><p>　　自營配送是指企業(yè)物流配送的各個環(huán)節(jié)由企

11、業(yè)自身籌建并組織管理，實現(xiàn)對企業(yè)內(nèi)部及外部貨物配送的模式。這種模式有利于企業(yè)供應、生產(chǎn)和銷售的一體化作業(yè)，系統(tǒng)化程度相對較高，既可滿足企業(yè)內(nèi)部原材料、半成品的配送需要，又可滿足企業(yè)對外進行市場拓展的需求。其不足之處表現(xiàn)在，企業(yè)為建立配送體系的投資規(guī)模將會大大增加，在企業(yè)配送規(guī)模較小的時候，配送的成本和費用也相對較高。隨著連鎖經(jīng)營的發(fā)展，以配送中心為核心的物流系統(tǒng)構建顯得越來越重要。物流配送已經(jīng)成為保證連鎖零售運營體系正常運作的基本條件，

12、也是構筑各企業(yè)核心競爭力的關鍵因素。目前大型連鎖零售公司多數(shù)采用以自建為主的物流系統(tǒng)發(fā)展戰(zhàn)略，投巨資建設自己的現(xiàn)代化物流配送中心，實行統(tǒng)一配送。特別是在常溫倉儲和冷凍品及生鮮產(chǎn)品倉儲方面，這一現(xiàn)象更加普遍。</p><p><b>　　2、供應商直接配送</b></p><p>　　供應商直接配送簡單來說就是由生產(chǎn)企業(yè)直接將連鎖零售企業(yè)采購的商品在指定的時間范圍內(nèi)送到

13、各個連鎖門店甚至到貨架的物流活動。通常中小超市公司由廠方直送商品的比例較高。而大型連鎖超市公司趨向于通過自己的配送中心對門店實施配送，據(jù)估計廠方直送商品只占總量的15%。我國的大型生產(chǎn)企業(yè)，如很多大型電器廠家（如海爾、海信等）、食品生產(chǎn)企業(yè)（如康師傅等）以及國外有實力的日化產(chǎn)品廠家（如寶潔等）在全國范圍內(nèi)建立了自己的分銷體系，將分銷渠道直接介入到連鎖企業(yè)的分銷配送活動當中。并且根據(jù)商品的屬性、運輸距離、自己的運輸能力以及季節(jié)等條件安排有

14、關配送的活動。一些大型的連鎖超市企業(yè)與供應商之間的關系由競爭走向了協(xié)作，降低交易成本，保持雙方之間供需信息的快速傳遞。如華聯(lián)超市與上海捷強集團公司以及寶潔公司建立了自動補貨系統(tǒng)（ERC），將“連鎖超市補貨”轉變?yōu)椤肮┴浬萄a貨”，這一舉措開創(chuàng)此模式在連鎖超市中運作之先河，使企業(yè)削減整體成本、庫存與有形的資產(chǎn)投資，并使消費者得以選擇高品質(zhì)、高新鮮度的食品而從中受益。但是由于連鎖超市經(jīng)營的商品種類比較多，供應商直接配送模式有一定的局限性，比較

15、適用于銷售量比較大并且適于整車運輸</p><p><b>　　3、第三方物流配送</b></p><p>　　第三方就是為交易雙方提供部分或全部配送服務的那一方。第三方配送模式就是指交易雙方把自己需要完成的配送業(yè)務委托給第三方來完成的一種配送運作模式。大型連鎖零售公司通常配送業(yè)務量巨大，它們即使建有自己的配送中心和較為完善的配送體系，在某些業(yè)務方面仍然需要與第三方物

16、流公司產(chǎn)生業(yè)務合作，即超市配送的部分外包，在配送方面實行廠商協(xié)作共同完成。特別是在長途運輸、區(qū)域倉庫等方面的業(yè)務，外包的優(yōu)勢較為明顯。中小型連鎖企業(yè)由于規(guī)模小導致配送業(yè)務量相對較小，資金實力方面的欠缺，不適于自己建設如配送中心等一些項目投資大、回收期長的服務性工程，因此這些企業(yè)通常會采用與社會性專業(yè)配送企業(yè)結成戰(zhàn)略聯(lián)盟的方式，將業(yè)務外包，有效利用第三方物流配送（TPL），完成倉儲和配送任務以完全實現(xiàn)或近似實現(xiàn)本企業(yè)零庫存的目的。當然，第

17、三方物流配送模式也有它的不足：連鎖零售企業(yè)難以與第三方配送企業(yè)磨合；配送服務標準化程度低，難以衡量物流配送費用等。</p><p><b>　?。ǘ┪锪髋渌统杀?lt;/b></p><p>　　配送成本是配送過程中所支付的費用總和。通過配送，物流活動才得以最終實現(xiàn)，但完成配送活動是需要付出代價的，即需配送成本。根據(jù)配送流程及配送環(huán)節(jié)，配送成本實際上是含配送運輸費用、分揀

18、費用、配裝及流通加工費用等全過程。 配送成本費用的核算是多環(huán)節(jié)的核算，是各個配送環(huán)節(jié)或活動的集成。配送各個環(huán)節(jié)的成本費用核算都具有各自的特點，如流通加工的費用核算與配送運輸費用的核算具有明顯的區(qū)別，其成本計算的對象及計算單位都不同</p><p>　　樂天配送成本費用有以下方面：</p><p>　　1、樂天瑪特的分揀費用</p><p>　?。?）分揀人工費用 是

19、指從事分揀工作的作業(yè)人員及有關人員工資、獎金、補貼等費用的總和。</p><p>　?。?）分揀設備費用 是指分揀機械設備的折舊費用及修理費用。</p><p>　　2、樂天瑪特的配裝費用</p><p>　　(1)配裝材料費用 是常見的配裝材料有木材、紙、自然纖維和合成纖維、塑料等。</p><p>　　(2)配裝輔助費用 除上述費用外，還

20、有一些輔助性費用，如包裝標記、標志的印刷，拴掛物費用等的支出。</p><p>　　3、樂天瑪特的車輛費用</p><p>　　(1)樂天瑪特的配送車輛費用 指駕駛員及助手等工資及福利費、燃料、輪胎、修理費、折舊費、養(yǎng)路費、車船使用稅等項目。</p><p>　　(2)樂天瑪特的配送營運間接費用 是指站、隊人員的工資及福利費、辦公費、水電費、折舊費等內(nèi)容，但不包括管

21、理費用。 </p><p>　　二、樂天瑪特物流配送成本控制概況</p><p>　?。ㄒ唬诽飕斕爻械膬?yōu)勢</p><p>　　樂天瑪特超市主要以銷售各類食品和生活用品為經(jīng)營范圍，以開架售貨、顧客自助服務、定量包裝、明碼標價、電子計算機一次結賬、商品價格相對低廉為特征的采購、配送、銷售連鎖化經(jīng)營且具有多功能服務的現(xiàn)代零售商店。超市由于其對廣大中低收入階層提供的

22、便利，相對國內(nèi)有所下滑的百貨業(yè)而言，具有快速搶占市場的能力，因而2O世紀60年代至7O年代連鎖經(jīng)營開始迅速擴張。樂天瑪特、沃爾瑪、家樂福、等連鎖企業(yè)在短短的幾十年內(nèi)就發(fā)展成為世界型的大型連鎖集團。樂天瑪特超市具有豐富的經(jīng)驗，在信息化管理、企業(yè)制度和文化上都有一套先進的管理方法，在下列諸多地方具有競爭優(yōu)勢。</p><p><b>　　1、規(guī)模優(yōu)勢</b></p><p&g

23、t;　　經(jīng)營規(guī)模大是“洋超市”的一大特色 ，2004年樂天瑪特開始中國市場的拓展，以北京、天津、山東、遼寧、上海為先期擴展領域，逐步開拓全國市場，現(xiàn)擁有100多家門店，預計在2018年門店增至600家，成為“亞洲零售業(yè)之最”。其經(jīng)營模式從單一的平價商場發(fā)展到啦包含折扣商店、山姆會員店、購物商店、家具商店4種方式，其規(guī)模經(jīng)營的程度十分龐大。</p><p><b>　　2、管理制度優(yōu)勢</b>

24、</p><p>　　(1)管理信息化水平高。外資超市利用電子計算機信息技術，在接受訂貨的同時，還能夠同時計算各連鎖超市的不同商品的要貨量、資金周轉率、利潤率等，形成一個高效的循環(huán)系統(tǒng)。</p><p><b>　　(2)渠道標準化</b></p><p>　　在普遍實行總部中央采購之外，還推行一系列標準化的管理，如供應商準入的標準制度，采購業(yè)

25、務進程分段化標準采購，接待供貨商的標準時間制度等。</p><p><b>　　3、價格優(yōu)勢</b></p><p>　　外資超市在經(jīng)營中特別重視價格優(yōu)勢，如樂天瑪特將“為顧客節(jié)省每一美分”作為其經(jīng)營思想，此外在外資超市的采購部有不成文的規(guī)定，即凡是發(fā)現(xiàn)市場價格低于本超市的價格，立即取消與該廠家的合作，嚴格禁止采購人員吃回扣，通過中央采購制度可有效防范商業(yè)賄賂的發(fā)生。

26、</p><p><b>　　4、品牌優(yōu)勢</b></p><p>　　是韓國國內(nèi)第五大企業(yè)集團，樂天瑪特（LOTTEMART）是樂天集團（LOTTEGROUP）下屬的專營大型超市的子公司。 零售企業(yè)將商品和銷售這兩種市場的交易關系轉變?yōu)楣緝?nèi)部的管理關系，通過靈活的價格變動，使自己處于更有利的競爭地位。</p><p>　?。ǘ诽飕斕爻?/p>

27、成本控制的不足之處</p><p>　　1、購貨渠道單一，采購成本高 </p><p>　　與大型超市相比，規(guī)模有限，在商品采購過程中，購貨渠道單一，數(shù)量少，沒有形成規(guī)模效應，造成單位采購成本過高。</p><p>　　2、物流管理制度不健全，運輸成本增加</p><p>　　由于物流管理理念的落后，相關物流制度幾乎缺失，在物流配送中，存在資

28、源浪費現(xiàn)象，運輸路線不合理等情況，使得運輸成本增加。</p><p>　　3、儲存保管制度不規(guī)范，儲存費用較高</p><p>　　存貨的儲存費用一般計入期間費用，從當期收入中扣除。商品出入庫房手續(xù)不健全，責任不明確等情況，易導致商品損失和短缺，增加存貨儲存成本。</p><p>　　4、生鮮食品的特性和生產(chǎn)加工過程的復雜性</p><p>

29、　　增加了成本控制的難度 由于生鮮食品涉及其本身的特性和生產(chǎn)加工過程，造成生鮮食品在成本核算環(huán)節(jié)存在諸多困難，中小超市生鮮商品成本核算基本是以分類核算為主，采用“兩頭擠毛利”的方式，成本核算準確性和為改進管理提供的分析判斷依據(jù)都很有限，一旦發(fā)生毛利率偏差，很難尋找管理問題的根源。</p><p>　　三、降低樂天瑪特物流配送的成本策略</p><p>　　隨著超市規(guī)模的擴大，采購的商品品種

30、和數(shù)量的增多，消費者的增加，配送服務需要的不斷加強，管理技術的提升開始成為行業(yè)競爭的焦點。而管理技術的重點在于信息管理方面。中小超市需要通過完善計算機管理系統(tǒng)，來加快信息化建設，從調(diào)研、采購、訂單、收貨、庫存、銷售到回款等各個環(huán)節(jié)實施全程計算機控制，以實現(xiàn)少庫存、快周轉、高資金使用率的現(xiàn)代化管理，從而降低企業(yè)的運營成本，增強企業(yè)的市場競爭力。作者認為增強中小超市成本控制能力，應該從以下幾個方面著手：</p><p&g

31、t;　?。ㄒ唬┙N售時點管理系統(tǒng) </p><p>　　銷售時點管理系統(tǒng)既POS（Point Of Sales）系統(tǒng)，POS系統(tǒng)的構成要件是商品條形碼和電子收款機、掃描器、后臺電腦和總店信息中心。樂天瑪特超市通過建立POS系統(tǒng)使各店鋪前臺收款機與后臺的PC機進行聯(lián)網(wǎng)，并與總店信息中心的微機或小型機聯(lián)網(wǎng)，總店對各店鋪匯總上來的信息進行加工整理，最終為決策提供服務。</p><p>　　（二

32、）運用數(shù)據(jù)庫分析軟件 </p><p>　　數(shù)據(jù)庫分析軟件，既EOS（Electronic Ordering System）電子訂貨系統(tǒng)。EOS 是信息管理的重要環(huán)節(jié)，配合POS 系統(tǒng)加以使用，可提高企業(yè)的自動化水平。利用EOS系統(tǒng)，分店訂貨人員手持掌上型終端機，每天在規(guī)定的時間內(nèi)繞賣場一周，邊巡貨邊輸入商品條碼、訂貨數(shù)量、品種等信息，巡視完畢信息也收集完畢，然后將終端機接上數(shù)據(jù)機即可將資料傳輸至總店，總店匯總后

33、統(tǒng)一負責訂貨業(yè)務，既簡單又準確快捷。</p><p>　　（三）通過供應鏈物流管理降低物流成本 </p><p>　　在現(xiàn)代科技條件下，真正的市場競爭并不是超市與超市競爭，而是各自的供應鏈與供應鏈之間的競爭。超市作為零售業(yè)處于市場動態(tài)的最前沿，在供應鏈系統(tǒng)中扮演主導企業(yè)的角色。超市發(fā)揮供應鏈終端的作用，要求整個供應鏈是一個非常平穩(wěn)、光滑、順暢的過程超市的運輸、配送以及對訂單與購買的處理等過

34、程，構成一個完整的鏈條。這樣可以大大降低成本，各環(huán)節(jié)上的資金能夠得到有效的利用，達到節(jié)約資金的目的。</p><p>　　（四）通過統(tǒng)一集中采購降低進貨成本</p><p>　　商品采購是超市經(jīng)營活動的源頭，也是超市物流管理活動的開始。如果采購商品的進貨價格過高，那么超市以后的經(jīng)營活動——門店銷售，就失去與同行競爭的優(yōu)勢。因此，要提高超市經(jīng)營能力，必須抓好商品采購這一關鍵的環(huán)節(jié)。另外，由于

35、超市經(jīng)營主要依靠大量銷售和店鋪擴張的方式實現(xiàn)企業(yè)的規(guī)模經(jīng)營效益，所以采用統(tǒng)一集中的中央采購制度，降低商品進貨成本，以實現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營優(yōu)勢，具有特別重要的意義。</p><p>　?。ㄎ澹┩ㄟ^采取零庫存策略降低物流成本</p><p>　　超市經(jīng)營中可以考慮采用零庫存策略，其優(yōu)點是最小的庫存形成最少的資金積壓，從而降低超市流通成本，提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢。零庫存實現(xiàn)的前提是精確掌握市場需求和運輸時間等

36、因素，通過對相關信息進行處理做出合理的計劃和調(diào)配。具體策略包括：</p><p>　　1、委托營業(yè)倉庫進行存儲和保管貨物。采用這種方式存放和儲備貨物，一般情況下，委托方不必再過多的儲備物資，甚至不必再單獨設立倉庫從事貨物的維護、保管活動，從而在一定范圍內(nèi)實現(xiàn)零庫存和進行無庫存式生產(chǎn)。</p><p>　　2、推行配套生產(chǎn)和“分包銷售”的經(jīng)營制度。配套生產(chǎn)和分包銷售較多見于制造業(yè)，但超市同樣

37、也可以采用這兩種方法來從事經(jīng)營活動，從而在一定范圍內(nèi)實現(xiàn)零庫存。</p><p>　　3、實行“看板供貨”制度。所謂“看板供貨”即“及時供貨”，實際上是“看板管理”的一種具體應用。在中小超市內(nèi)部各有關供貨環(huán)節(jié)或在超市與供貨商之間設置看板，由下一環(huán)節(jié)根據(jù)自己的生產(chǎn)節(jié)奏，逆方向以看板向上一環(huán)節(jié)提出供貨要求，上一環(huán)節(jié)則根據(jù)看板指定的供應數(shù)量、品種等即時組織送貨。很明顯，利用EOS電子訂貨系統(tǒng)就可以做到準時、同步向需求者

38、供應貨物，此時，需求者自然無需另設庫存。</p><p>　?。┛刂婆渌统杀?</p><p>　　1、建立配送中心，進行統(tǒng)一配送，提高超市物流系統(tǒng)整體的配送效率。建立門店的配送申報制度，加強配送的計劃性。在實踐中，應針對商品的特性，制定不同的配送申請和配送制度。如：對鮮活商品，應定時定量申請、配送；對普通商品，應定期訂貨。</p><p>　　2、制訂合理的配

39、送路線。有效降低運輸費用，有效的使用資金。</p><p>　　3、借助現(xiàn)代化的信息管理系統(tǒng)控制和降低物流成本，企業(yè)采用信息系統(tǒng)，一方面可使各種物流作業(yè)或業(yè)務處理能準確、迅速的進行；另一方面通過信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)匯總，進行預測分析，可控制物流成本發(fā)生的可能性。</p><p>　　樂天瑪特物流業(yè)的對外開放也將會擴大，外國物流企業(yè)也將進入中國。若能有效地引進國外資金與技術，尤其是應注意引進環(huán)保技

40、術月設施，能加快我國物流業(yè)的發(fā)展進程，有效地控制物流成本，并為將來的發(fā)展與競爭打下良好的基礎。</p><p><b>　　參考文獻</b></p><p>　　[1] 何海軍:當前我國城市配送活動中存在的問題.商場現(xiàn)代化，2005年</p><p>　　[2]汪建華郭錦墉:如何解決電子商務的物流瓶頸問題. EC電子商務,2004年</p