簡介：點擊查看更多水產(chǎn)品供應(yīng)鏈利潤分配研究.pdf精彩內(nèi)容。

簡介：固體進樣是近年來重金屬快速檢測技術(shù)的研究熱點，本研究是在國家重大科學(xué)儀器設(shè)備開發(fā)專項的資助下，利用北京吉天儀器公司研發(fā)的直接進樣原子熒光光譜分析系統(tǒng)，研究重金屬快速測鎘技術(shù)。通過對直接進樣快速測鎘儀的性能分析，簡化樣品前處理過程，建立直接進樣原子熒光重金屬鎘的快速檢測方法，以期為研制出靈敏度更高、準(zhǔn)確度更好、速度更快的檢測方法提供依據(jù)，為建立水產(chǎn)品中重金屬監(jiān)測體系提供有效的技術(shù)支持。本工作從直接進樣原子熒光測鎘裝置的原理出發(fā)，結(jié)合儀器特點進行了相關(guān)儀器性能驗證和方法開發(fā)等的研究工作。研究發(fā)現(xiàn)，該儀器最大的優(yōu)點在于其捕獲與二次釋放的方式幾乎可以將基體干擾完全分離，且儀器檢測穩(wěn)定性較好（RSD首先，實驗開展了固體進樣快速測鎘的研究，并通過篩選確定了以氧化鋁耐火材料的作為樣品穩(wěn)定劑和稀釋劑。本固體進樣方法分析時間少于5分鐘，方法檢測誤差在25左右。由于固體進樣樣品特點，其分析檢出限和精度比相同樣品分析中液體進樣要稍差些。但本方法無需樣品消解處理，操作較簡便，分析速度快，可以為重金屬鎘的現(xiàn)場快速篩選檢測提供了一種有效途徑?；谒a(chǎn)品含水量高、粘度大等特點，用懸浮液處理樣品更方便快捷，是一種簡單有效的分析手段。實驗發(fā)現(xiàn)，勻漿后的水產(chǎn)品樣品在酸性條件下直接進樣可快速測鎘，且1硝酸效果最佳。另外，實驗采用標(biāo)準(zhǔn)曲線法和標(biāo)準(zhǔn)加入法進行測試對比分析，結(jié)果顯示兩種方法線性良好，相關(guān)系數(shù)R2均在0995以上，樣品加標(biāo)回收率在964％～1186％之間，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）為33％116％，方法檢出限分別為0115NG和0016NG。相對于標(biāo)準(zhǔn)曲線法，標(biāo)準(zhǔn)加入法具有更好的準(zhǔn)確度、精密度和穩(wěn)定性。本論文的研究方法無需復(fù)雜樣品前處理，操作簡便，分析速度快，實用性強，可以為水產(chǎn)品中鎘的現(xiàn)場快速檢測提供一種新思路。應(yīng)用以上研究方法對我國部分地區(qū)具有代表性的包括魚類、蝦類、蟹類和貝類四大類水生生物體內(nèi)的重金屬鎘含量做了監(jiān)測分析。研究發(fā)現(xiàn)監(jiān)測區(qū)域魚類的衛(wèi)生狀況良好，食用價值較高。但個別地區(qū)的部分蟹類及貝類已受到一定程度的污染，存在一定的食用風(fēng)險。通過本項目的實施，可以實現(xiàn)水產(chǎn)品中重金屬鎘的現(xiàn)場快速檢測，獲得監(jiān)測數(shù)據(jù)，從而為水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系提供有效的技術(shù)支撐。

簡介：廈門大學(xué)碩士學(xué)位論文世貿(mào)組織框架下的漁業(yè)補貼問題研究姓名李紅亮申請學(xué)位級別碩士專業(yè)國際法學(xué)指導(dǎo)教師房東20090401ABSTRACTABSTRACTINRECENTYEARS，THESERIOUSDEPLETIONOFTHEWORLD’SMARINEFISHERIESRCSOUTCCSHASDRAWNGROWINGPUBLICATTENTIONINMANYCASESTHEWIDESPREADANDSEVEREOVERCAPACITYOFTHEFISHINGINDUSTRYISDIRECTLYSUPPORTEDBYHUGEGOVERNMENTPAYMENTSMADETOFISMNGINTERESTSONNOVEMBER14，2001，THEFOURTHMINISTERIALCONFERENCEOFTHEWORLDTRADEORGANIZATIONHELDINDOHADECIDEDTOINCLUDEFISHINGSUBSIDIESONTHELISTOFISSUESTOBEADDRESSEDINTHENEWROUNDMULTILATERALUADETALLSAFTERWARDS，MEMBERSCONTAININGSUBSTANTIALINTERESTSCONTINGENTUPONFISHERIESTUMEDINTEXTUALPROPOSALSTOMAKECLEARTHEIROPINIONSANDGAVESUGGESTIONSONSPECIFICISSUESAFTERTHEELABORATIONANDCOMMENTSUPONTHETEXTUALPROPOSALSFROMTHEWTOMEMBERS，THISDISSERTATIONFURTHERTRIESTOEXPLORETHEPRACTICABLERULESONFISHERIESSUBSIDIESONTHEPRODUCTIONLEVELEXCEPTFORTHEINTRODUCTIONANDCONCLUSION，THISDISSERTATIONCONSISTSOFFOURCHAPTERSAFTERTHEINTRODUCTIONOFTHEFORMSOFFISHERIESSUBSIDIES，THISDISSERTATIONINTRODUCESTHEDEFINITIONANDCLASSIFICATIONOFFISHERIESSUBSIDIESBYCERTAININTERNATIONALORGANIZATIONSANDTHEPROCESSOFTHEDEVELOPMENTOFTHEISSUESOFFISHERIESSUBSIDIESWITHINTHEWTOREGIMEINTHEFIRSTCHAPTERINORDERTODEMONSTRATETHATITISNECESSARYTOINTRODUCENEWRULESTOSOLVETHESPECIFICISSUESONFISHERIESSUBSIDIES，THESECONDCHAPTERINTRODUCESTHECURRENTRULESGOVERNINGFISHERIESSUBSIDIESINTHEAGREEMENTONSUBSIDIESANDCOUNTERVAILINGMEASURESANDANALYZESTHEDEFICIENCIESOFTHESERULESINADDRESSINGTHEPROBLEMSCAUSEDBYFISHERIESSUBSIDIESTHETHIRDCHAPTERISTHEMOSTIMPORTANTPARTOFTHISDISSERTATIONTHISCHAPTERELABORATESONTHEWTOMEMBERS’TEXTUALPROPOSALSONTHERULESOFFISHERIESSUBSIDIESANDCOMMENTSBRIEFLYONTHEMINTHECURRENTNEGOTIATIONSONFISHERIESSUBSIDIES，THEWTOMEMBERSGAVESUGGESTIONSONTHEIMPORTANTISSUESWHICHINCLUDETHEAPPROACHFORTHEFUTURERULES，THECLASSIFICATIONOFFISHERIESSUBSIDIES，THESPECIALANDDIFFERENTIALTREATMENTANDTHEFISHERIESMANAGEMENTSYSTEMSINTHELASTCHAPTELTHEAUTHORGIVESUSHISOPINIONONFISHERIESSUBSIDIESONTHE

簡介：中國海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文休閑漁業(yè)資源的價值及評估研究姓名陳明寶申請學(xué)位級別碩士專業(yè)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理指導(dǎo)教師韓立民20080525括使用價值和非使用價值以及各種外部的生態(tài)因素和社會因素的影響。運用公共物品理論、消費者剩余理論、支付意愿理論對休閑漁業(yè)資源價值評估的理論基礎(chǔ)做簡要的說明。4．論述了休閑漁業(yè)資源價值評估的目的、原則和意義，從基于市場的價值評估法、揭示性偏好價值評估法和陳述性偏好評估法三個方面介紹了評估的基本技術(shù)，在此基礎(chǔ)上，選擇了幾種比較典型的方法一費用支出法、旅行費用法與條件價值評估法進行重點介紹。5．從宏觀上總結(jié)了我國休閑漁業(yè)資源的現(xiàn)狀，分析了休閑漁業(yè)資源開發(fā)利用中存在的問題。針對這些問題，提出了提高休閑漁業(yè)資源價值的對策①利用消費者剩余和支付意愿理論，指導(dǎo)休閑漁業(yè)資源的開發(fā)；②建立休閑漁業(yè)資源價值評估體系；③建立完善休閑漁業(yè)資源價值管理的調(diào)控體系；④加強對休閑漁業(yè)資源及其價值的研究。關(guān)鍵詞休閑漁業(yè)資源；使用價值；非使用價值；評估

簡介：上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文碩士學(xué)位論文題目目當(dāng)代中國海洋漁業(yè)環(huán)保當(dāng)代中國海洋漁業(yè)環(huán)保NGONGO的研究的研究英文題目英文題目ONTHEENVIRONMENTALPROTECTIONNGOOFCONTEMPORARYMARINEFISHERY專業(yè)業(yè)漁業(yè)環(huán)境保護與治理漁業(yè)環(huán)境保護與治理研究方向研究方向漁業(yè)環(huán)境保護與治理的理論研究漁業(yè)環(huán)境保護與治理的理論研究姓名名潘穎潘穎指導(dǎo)教師指導(dǎo)教師張繼平張繼平二零一七二零一七年五月五月二十二日二十二日學(xué)校代碼10264研究生學(xué)號M140701690上海海洋大學(xué)上海海洋大學(xué)碩士學(xué)位論文碩士學(xué)位論文答辯委員會成員名單答辯委員會成員名單姓名工作單位職稱備注傅廣宛中國政法大學(xué)教授主席孔凡宏上海海洋大學(xué)副教授委員鄭建明上海海洋大學(xué)副教授委員委員委員委員委員王芳璽上海海洋大學(xué)秘書答辯地點行政樓306答辯日期2017522

簡介：水產(chǎn)品質(zhì)量安全是社會關(guān)注的熱點之一。針對常見的危害因素，應(yīng)尋找靈敏、準(zhǔn)確、快速的檢測技術(shù)。電化學(xué)傳感器具有靈敏度好、選擇性好、操作簡單等優(yōu)點，是最有前景的快速檢測技術(shù)之一。其性能取決于電極材料及界面結(jié)構(gòu)。對于不同目標(biāo)分析物，應(yīng)選擇何種功能性材料以及如何控制納米結(jié)構(gòu)單元的組裝，以獲得預(yù)期的電極性能，是需要解決的關(guān)鍵問題。本論文分別以一維單壁碳納米管SWCNTS、二維石墨烯和三維納米多孔金NPG作為電極的基礎(chǔ)組裝材料，根據(jù)不同分析物，選擇合適的功能性材料和可控的合成、組裝方法，分別構(gòu)建具有微納結(jié)構(gòu)電極界面的高性能傳感器，并開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的研究工作。主要的研究內(nèi)容、結(jié)果和結(jié)論如下1針對水產(chǎn)品新鮮度快速檢測問題，首次提出基于介電泳DEP組裝技術(shù)的等離子體氧化SWCNTS與聚（3，4乙烯二氧噻吩）聚苯乙烯磺酸PEDOTPSS氣敏薄膜的制備方法。結(jié)果表明，等離子體氧化處理能改善碳管的分散性，PEDOTPSS可提高碳管的氣敏性。經(jīng)組裝后碳管和聚合物鏈重新排序形成新的有序微納結(jié)構(gòu)，顯著提高薄膜的導(dǎo)電性和氣敏性。該傳感器可檢測魚類腐敗所釋放的PPM級NH3以及PPB級TMA和H2S。2針對水產(chǎn)品PB2快速檢測問題，制備了電化學(xué)還原氧化石墨烯ERGO薄膜修飾的絲印電極。ERGO可改善電極的比表面積和電化學(xué)性能。該電極可線性檢測5200ΜGLPB2，靈敏度為9336ΜAΜM1CM2，檢測下限為054ΜGLSN3。3針對水產(chǎn)品HG2快速檢測問題，制備了基于電化學(xué)合金去合金化法的NPG電極。合金去合金化循環(huán)圈數(shù)決定電極的多孔結(jié)構(gòu)及其對HG2的溶出響應(yīng)。該電極可線性測出1300ΜGLHG2。自組裝硫醇化修飾電極表面可提高電極的靈敏度3292ΜAΜM和檢測下限（0098ΜGL，SN3）。4針對水產(chǎn)品NO2快速檢測問題，制備了基于電化學(xué)循環(huán)共沉積法的ERGO金納米顆粒AUNPS薄膜電極。ERGO可增大電極的比表面積，均勻分散在ERGO片之間的AUNPS可提高電極表面的導(dǎo)電性和電催化活性。電極對水產(chǎn)品中NO2具有良好的線性響應(yīng)區(qū)間16000ΜM、620MM、較高的靈敏度03029、01522ΜAΜM1CM2以及較低的檢測下限（013ΜM，SN3）。5針對水產(chǎn)品單增李斯特菌LM靈敏檢測問題，首次提出基于DEP組裝羧基化石墨烯CGRAUNPS薄膜免疫傳感器的制備方法。DEP組裝可控制CGR和AUNPS在電極表面的定位與排布，所得的CGRAUNPS薄膜利于大量抗體的穩(wěn)定固定。優(yōu)化后的傳感器可線性檢測22105CFUML的LM，檢測下限為1CFUMLSN3。上述研究成果為構(gòu)建基于微納結(jié)構(gòu)電極界面的高性能傳感器提供了新思路，也為食品質(zhì)量安全快速檢測提供技術(shù)支持。

簡介：自1972年FUJISHIMA和HONDA等人首次報道PTTIO2電極上的水光解現(xiàn)象以來，半導(dǎo)體作為水分解催化劑的應(yīng)用受到廣泛關(guān)注，此類研究中催化劑的合成尤為重要。金屬有機框架（MOFS）材料可以作為模板合成形貌可控、孔洞均勻、比表面積大的結(jié)構(gòu)，在催化材料的制備方面逐漸展現(xiàn)出諸多優(yōu)勢。近年來，二硫化鉬因具有超高的催化活性和低廉的造價而頗具競爭力，與其他材料的復(fù)合迅速成為研究熱點。為了解決二硫化鉬基材料尺寸太大和活性位點不夠的問題，本文選擇兩個經(jīng)典的MOFS結(jié)構(gòu)為模板合成得到基于二硫化鉬的復(fù)合材料，并將其應(yīng)用于光、電催化分解水產(chǎn)氫的研究，證明MOFS作為模板能夠?qū)崿F(xiàn)二硫化鉬基復(fù)合催化材料的可控合成，為此類材料的實際成產(chǎn)提供理論依據(jù)和研究基礎(chǔ)。具體工作內(nèi)容如下（1）利用NH2MIL125（TI）為前驅(qū)體，與硫脲、鉬酸鈉在高溫下制備出水熱法得到花狀的多孔MOS2TIO2三維復(fù)合光催化劑，接著全面分析其結(jié)晶類型、微觀結(jié)構(gòu)、組成元素及價態(tài)，并對其光學(xué)性質(zhì)和電學(xué)性質(zhì)進行研究。在與光敏劑熒光素（FL）和犧牲劑三乙醇胺（TEOA）共同構(gòu)筑成三組分光催化體系后，考察了該催化體系的光催化產(chǎn)氫性能。此外，文章對影響體系產(chǎn)氫活性的因素進行篩選，證明在熒光素為光敏劑，10VOL％TEOA，丙酮與水13，PH11，146WTMOS2的條件下，該催化劑的產(chǎn)氫速率極高，可達10046ΜMOLH1G1。同時，文章對產(chǎn)氫體系的穩(wěn)定性和電子傳輸過程進行較為深入的探究循環(huán)產(chǎn)氫實驗表明，該復(fù)合光催化劑具有良好的產(chǎn)氫穩(wěn)定性，經(jīng)歷三次共33小時的循環(huán)后，體系的產(chǎn)氫效率并無明顯變化；一系列穩(wěn)態(tài)熒光和熒光壽命測試證明，在經(jīng)過可見光激發(fā)后，光敏劑通過還原猝滅將電子傳遞給催化劑，進行催化產(chǎn)氫反應(yīng)。（2）利用金屬（NI，ZN，CU）摻雜的ZIF67（CO）前驅(qū)體與硫脲、鉬酸鈉合成并篩選得到孔洞結(jié)構(gòu)豐富的三維CU09CO21S4MOS2復(fù)合光催化劑，并對其進行一系列表征。該催化劑可以在純水相中進行穩(wěn)定催化，避免了使用有機溶劑帶來的二次污染。經(jīng)過對產(chǎn)氫條件的篩選，證明摻雜金屬銅（比例為CUCO37）且二硫化鉬負(fù)載量為258WT的復(fù)合光催化劑，在TEOA含量為53VOL、PH13的純水體系中，催化效果最佳，產(chǎn)氫量可以達到19058ΜMOLH1G1。此外本論文中不僅對電子的傳輸渠道進行證明，也利用光電流響應(yīng)實驗和電化學(xué)阻抗實驗對文中合成催化劑的成功復(fù)合進行說明驗證。

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簡介：分類號密級滬學(xué)校代碼】Q塹學(xué)號Z】生QQQQZZ掌碩士畢業(yè)論文⑧論文題目錢撼塹近域杭州段丞芒動物生重金屬盆查掛筵厘安全性誣儉作者姓名施＆璇指導(dǎo)教師胡亞差學(xué)科專業(yè)T盛業(yè)推亡殞盒晶越工生童全所在學(xué)院Z生工盒晶主陸JJ|F圳舢㈣圳㈣『IJJ『刪㈣Y3229311堡埴江逾縫煎蜘壁壅主塾物主重全屋坌查楚堊延邀塞全論文作者簽名指導(dǎo)教師簽名⑧論文評閱人1陳健初論文評閱人2題查斂論文評閱人3班答辯委員會主席尤玉如委員1廛上宣委員2陳健初委員3胡亞左委員4皿答辯日期2QZ生墨旦2Z目

簡介：西北師范大學(xué)研究生學(xué)位論文作者信息論文題目晶體結(jié)構(gòu)及助催化劑對TIO2光解水產(chǎn)氫性能的影響姓名安寧學(xué)號2010211009專業(yè)名稱高分子化學(xué)與物理答辯日期2013年6月聯(lián)系電話13893380906E_MAIL13893380906通信地址郵編蘭州市安寧區(qū)西北師范大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院備注

簡介：點擊查看更多洱海流域入湖河流清水產(chǎn)流機制修復(fù)技術(shù)集成.pdf精彩內(nèi)容。

簡介：密級學(xué)校代碼10075分類號學(xué)號20101090理學(xué)碩士學(xué)位論文水產(chǎn)品中某些違禁物質(zhì)的加速溶劑萃取–高效毛細(xì)管電泳檢測方法研究學(xué)位申請人齊海靜指導(dǎo)教師孫漢文教授學(xué)位類別理學(xué)碩士學(xué)科專業(yè)分析化學(xué)授予單位河北大學(xué)答辯日期二○一三年六月

簡介：工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境因子監(jiān)控系統(tǒng)研究工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境因子監(jiān)控系統(tǒng)研究2012許晴碩士控制理論與控制工程倪偉教授2012許晴碩士控制理論與控制工程倪偉教授

簡介：本文以水產(chǎn)品中分離的一株致病菌創(chuàng)傷弧菌VVULNIFICUSCD03為研究對象，研究了超高壓處理對創(chuàng)傷弧菌的影響，探討超高壓處理對微生物損傷和致死的主要原因，為超高壓應(yīng)用在水產(chǎn)品殺菌保鮮中提供理論依據(jù)。河蚌在我國資源豐富，而且又具有食用價值和藥用價值，但由于河蚌肉富含高蛋白，易腐敗變質(zhì)不易儲藏。故以河蚌肉為研究對象，研究超高壓處理在河蚌肉保鮮中的應(yīng)用，并對超高壓處理后的河蚌肉的儲藏穩(wěn)定性進行了跟蹤。具體研究內(nèi)容及結(jié)論如下創(chuàng)傷弧菌VVULNIFICUSCD03分別經(jīng)過不同壓力處理0、100、150、200、250MPA，采用流式細(xì)胞儀結(jié)合熒光性功能染料對超高壓處理過的創(chuàng)傷弧菌進行檢測，同時結(jié)合傳統(tǒng)培養(yǎng)基計數(shù)的檢測方法，分析研究超高壓處理對創(chuàng)傷弧菌的損傷。流式細(xì)胞儀檢測結(jié)果表明，細(xì)菌的細(xì)胞膜是超高壓作用的主要靶點，且壓力越大對細(xì)胞膜的損傷越明顯。傳統(tǒng)培養(yǎng)計數(shù)結(jié)果表明，壓力越大，對細(xì)菌的滅活效應(yīng)越明顯，當(dāng)壓力達到250MPA時在培養(yǎng)皿中檢測不到活菌，但經(jīng)過流式細(xì)胞儀檢測仍有部分具有活性的細(xì)菌。與經(jīng)典的培養(yǎng)皿計數(shù)方法相比，流式細(xì)胞術(shù)檢測到的正常菌的數(shù)量明顯高于培養(yǎng)皿計數(shù)方法，檢測的信息量遠(yuǎn)大于培養(yǎng)皿計數(shù)方法，而且耗時短。創(chuàng)傷弧菌VVULNIFICUSCD03分別經(jīng)過不同壓力處理0、100、150、200、250MPA，測定了創(chuàng)傷弧菌的細(xì)胞膜NAKATP酶活性、細(xì)胞膜CA2MG2ATP酶活性、細(xì)胞膜通透性、細(xì)胞表面ZETA電位以及超微結(jié)構(gòu)的影響，從細(xì)胞膜層面上探討超高壓處理技術(shù)對創(chuàng)傷弧菌的影響。研究結(jié)果表明隨著壓力的升高，細(xì)胞膜NAKATP酶活性、CA2MG2ATP酶活性明顯下降細(xì)胞膜通透性發(fā)生改變，導(dǎo)致胞內(nèi)紫外吸光物質(zhì)泄漏細(xì)胞表面ZETA電位隨著壓力的升高而呈負(fù)增加，壓力達到200MPA時趨于穩(wěn)定通過透射電鏡觀察，創(chuàng)傷弧菌菌體細(xì)胞形狀發(fā)生嚴(yán)重變化，細(xì)胞壁出現(xiàn)大面積破裂，胞內(nèi)物質(zhì)出現(xiàn)大部分外漏，細(xì)胞質(zhì)膜溶解消失，細(xì)胞中心擬核聚合，細(xì)胞內(nèi)出現(xiàn)大面積的透電子區(qū)。研究表明，細(xì)菌細(xì)胞膜的損傷是超高壓致死微生物的主要原因。創(chuàng)傷弧菌VVULNIFICUSCD03分別經(jīng)過不同壓力處理0、100、150、200、250MPA，當(dāng)壓力達到250MPA時，細(xì)菌懸浮液中核酸物質(zhì)和蛋白質(zhì)物質(zhì)泄漏量達到最大，細(xì)胞中蛋白質(zhì)含量和總巰基含量隨著壓力的增加呈負(fù)相關(guān)增加SDSPAGE結(jié)果表明，蛋白質(zhì)發(fā)生變性不光與壓力的大小有關(guān)，還與壓力作用的時間有關(guān)，超高壓處理導(dǎo)致小分子蛋白溶解，超高壓對分子量在70150KDA的蛋白條帶影響最大，使得蛋白質(zhì)隨著壓力的增加而發(fā)生結(jié)構(gòu)變性，從而導(dǎo)致細(xì)胞死亡。研究了超高壓處理對河蚌肉微生物總數(shù)、PH值、揮發(fā)性鹽基氮TVBN以及TPA（硬度、咀嚼性和彈性）指標(biāo)的變化。結(jié)果表明，300MPA處理10MIN可明顯降低河蚌肉中微生物的數(shù)量，單從微生物數(shù)量的角度來看，相對比未處理組和75℃處理8MIN，300MPA處理10MIN的河蚌肉分別延長了5D和4D的儲藏期經(jīng)過超高壓處理后和儲藏過程中，河蚌肉的品質(zhì)發(fā)生了一系列的變化，與未處理組相比，超高壓處理后，河蚌肉的PH值增加，揮發(fā)性鹽基氮TVBN值下降肉的硬度增加，咀嚼性和彈性均下降在儲藏期間，單從揮發(fā)性鹽基氮TVBN角度來看，儲藏15D時TVBN值仍然在我國生鮮水產(chǎn)品新鮮度的標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)在儲藏期內(nèi)，其硬度、咀嚼性、彈性的變化均比未經(jīng)處理的變化小，能夠有效保持河蚌肉原有的狀態(tài)，具有較好的保質(zhì)、保鮮效果。表明超高壓處理能夠延長河蚌肉的保藏期。

簡介：四環(huán)素類藥物主要包括四環(huán)素、土霉素、金霉素等，由于較高濃度時其具有良好的殺菌作用，所以被廣泛的應(yīng)用于各個領(lǐng)域，也就不可避免的出現(xiàn)了濫用現(xiàn)象，造成了嚴(yán)重的藥物殘留。而四環(huán)素類藥物可引起人類的過敏反應(yīng)等一系列疾病，對人體和環(huán)境具有嚴(yán)重的危害?，F(xiàn)階段針對于四環(huán)素類藥物的檢測方法存在著操作繁瑣、檢測費用高等不適合推廣使用的缺點，建立快速靈敏的四環(huán)素類藥物檢測方法十分必要。膠體金免疫層析試紙條法自發(fā)現(xiàn)至今已在多個領(lǐng)域被普遍使用，主要就是其快速高效、安全簡便。本文對試紙條制備過程中的條件進行探索和優(yōu)化，從而制得靈敏度高的四環(huán)素類藥物膠體金免疫層析試紙條。本文膠體金的制備主要是利用檸檬酸三鈉還原法，并通過研究對制備過程中影響因素進行優(yōu)化，最終在先加入100ML001％的氯金酸溶液，后加入05ML4％檸檬酸三鈉溶液，在轉(zhuǎn)速是200RMIN，溶液變紅后控制溫度檔是400℃（沸騰時實際溫度為100℃），加熱時間是10MIN條件下制得了本試驗所需粒徑為20NM左右膠體金溶液。將制得的膠體金放置至室溫后用022ΜM濾膜進行過濾，并取過濾后的膠體金利用紫外可見分光光度計對其進行光譜掃描，從而可以初步判定膠體金的質(zhì)量。經(jīng)過初步判定合格的膠體金，可以用來進行下一步膠體金標(biāo)記抗體試驗。通過對影響膠體金標(biāo)記的溶液PH、標(biāo)記時間、加入抗體的稀釋倍數(shù)、抗體的具體加入量等進行了系列的研究，在1ML膠體金溶液中加入5ΜL02MOLL的K2CO3使溶液的PH大約為80，標(biāo)記時間為30MIN，抗體稀釋倍數(shù)是6倍、抗體加入量是96ΜG條件下制得了所需金標(biāo)抗體，并對所制得金標(biāo)抗體質(zhì)量進行了初步判定。通過對NC膜的選擇，包被液巾離子強度、包被濃度、金標(biāo)墊前處理等因素的研究，在使用MILLIPE135型號的NC膜，包被液中NACL的濃度為85GL，檢測線上使用濃度為10MGML的四環(huán)素類抗原進行包被，質(zhì)控線上使用濃度是075MGML羊抗鼠二抗進行包被的條件下制得了本試驗所需試紙條。并對試紙條針對標(biāo)準(zhǔn)品的檢測靈敏度、針對相似結(jié)構(gòu)物質(zhì)的特異性、自身穩(wěn)定性、同批或不同批次之間的重復(fù)性等進行了研究。本文最終所制得的試紙條，對四環(huán)素標(biāo)準(zhǔn)品的檢測靈敏度為20ΜGL、金霉素標(biāo)準(zhǔn)品的靈敏度為20ΜGL、土霉素標(biāo)準(zhǔn)品的靈敏度為25ΜGL。在對蝦肉的實際檢測中，本試紙條的靈敏度可達80ΜGKG。