2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語(yǔ)一試題真題(含答案詳解+作文范文)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

1、崖柏,具有抑菌、抗氧化、抗痢疾,抗腫瘤等一系列生物活性。本文以從崖柏粉末中提取出來(lái)的天然精油作為主要實(shí)驗(yàn)材料與研究對(duì)象。首先,通過(guò)濾紙片法和稀釋法系統(tǒng)研究了崖柏精油的抑菌性能。并通過(guò)采用低溫和高溫前處理,以及紫外線照射前處理的方法,研究了崖柏精油抑菌活性的穩(wěn)定性。再結(jié)合崖柏精油的主要成分,探討了其抑菌機(jī)理。為了進(jìn)一步探討崖柏精油特性,為后期產(chǎn)品開發(fā)提供方向,將崖柏精油與其他植物精油進(jìn)行不同配方的復(fù)合,并測(cè)定了不同配方復(fù)合精油的聯(lián)合抑菌效

2、果。最后,以明膠-殼聚糖作為壁材,采用復(fù)合凝聚法將崖柏精油進(jìn)行微膠囊化包埋處理,通過(guò)單因素試驗(yàn)與正交試驗(yàn),優(yōu)化工藝參數(shù),并對(duì)成品的主要性能進(jìn)行測(cè)定與評(píng)價(jià)。
  主要研究結(jié)果如下:
  一、崖柏精油具有廣譜抑菌性。崖柏精油對(duì)6種供試菌的最低抑菌濃度(MIC)依次為:芽枝霉4%,根霉2%,黑曲霉與米曲霉3%,大腸桿菌3%,金黃色葡萄球菌2%。
  二、崖柏精油抑菌活性對(duì)低溫,高溫與紫外線具有較好的穩(wěn)定性。
  三、崖

3、柏精油的主要成分以萜類化合物為主,包括羅漢柏烯、α-雪松醇,花側(cè)柏烯等。推測(cè)其抑菌機(jī)理主要為,萜類物質(zhì)通過(guò)影響菌類的呼吸作用,和阻礙其DNA修復(fù),來(lái)起到對(duì)菌類的抑制作用。
  四、8種常見植物精油(薄荷精油、茶樹精油、迷迭香精油、尤加利精油、天竺葵精油、檸檬精油、丁香精油,玫瑰精油)中,丁香和尤加利精油對(duì)供試菌的抑制效果明顯高于其他精油。丁香精油對(duì)于6種供試菌的最低抑菌濃度(MIC)為:芽枝霉0.5%、根霉0.25%、黑曲霉0.2

4、5%、米曲霉0.5%,大腸桿菌1%,金黃色葡萄球菌1%。尤加利精油對(duì)于6種供試菌的最低抑菌濃度(MIC)為:芽枝霉4%、根霉5%、黑曲霉4%、米曲霉5%,大腸桿菌6%,金黃色葡萄球菌5%。
  五、復(fù)合精油(丁香,崖柏)對(duì)6種供試菌的最低抑菌濃度(MIC)依次為:芽枝霉0.4%、根霉0.2%、黑曲霉0.4%、米曲霉0.8%、大腸桿菌1.2%,金黃色葡萄球菌1.2%。FIC指數(shù)評(píng)價(jià)依次為,對(duì)芽枝霉與根霉為協(xié)同作用,對(duì)黑曲霉與米曲霉、

5、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌為相加作用。復(fù)合精油(崖柏,尤加利)對(duì)6種供試菌的最低抑菌濃度(MIC)依次為:芽枝霉4%、根霉2%、黑曲霉4%、米曲霉4%、大腸桿菌4%,金黃色葡萄球菌2%。其FIC指數(shù)評(píng)價(jià)依次為,對(duì)芽枝霉、根霉、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌為相加作用,對(duì)黑曲霉與米曲霉為無(wú)關(guān)作用。復(fù)合精油(崖柏、丁香,尤加利)對(duì)6種供試菌的最低抑菌濃度(MIC)依次為:芽枝霉2.4%、根霉0.6%、黑曲霉1.2%、米曲霉1.2%、大腸桿菌2.4%

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