高效降解味精廢水的酵母菌的篩選及處理條件研究.pdf

1、Y89176；』f害偽裝案大獸碩士學(xué)位論文高效降解味精廢水的酵母菌的篩選及處理條件研究研究生指導(dǎo)教帥專、業(yè)幸=；韻：：研究方向：所在學(xué)院：苤地匭————一i上盤型I自』麴援竺：物』量堂‘jj：：垃：L—_i數(shù)生物Iji一一—』i二塑撾‘蘭遨盛4羔隧沈陽農(nóng)、fk尺學(xué)2006年“月沈剛農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士學(xué)位論文摘要味精是我國發(fā)酵工業(yè)的主要行業(yè)之’。隨著味精行業(yè)的不斷發(fā)展，味精廢水的治理已經(jīng)成為眾多味精生產(chǎn)廠家所面臨的重要問題。它是關(guān)系到味精企業(yè)能

2、否繼續(xù)生存和發(fā)展的重大問題。在生物處理廢水日趨成熟的今天，現(xiàn)有工藝在處理高濃度有機廢水上的小足突出表現(xiàn)為微生物的處理能力較低，微生物本身的利用價值低而難以實現(xiàn)資源化。因此尋找高效有益菌成為迫切需要解決的問題，酵母菌在許多性能上優(yōu)于細(xì)菌，處理廢水后可以資源化加以利用。本課題主要通過對味精廢水污染的土壤中酵母菌的分離，從中篩選出優(yōu)良、高效、耐酸且具有高效降解味精廢水的酵母菌，降低味精廢水處理的成本。本研究從沈陽紅梅味精有限公司味精污染的土壤

3、中取樣，通過富集培養(yǎng)分離出105株能適應(yīng)味精廢水的酵母菌。再以對廢水COD去除率在60％以上作為衡量條件進(jìn)行復(fù)篩，獲得4株高效降解味精廢水的酵母菌，并對其生物學(xué)特征、培養(yǎng)特征、最佳處理條件、蛋白評價等作進(jìn)一步的研究。經(jīng)過初步的形態(tài)學(xué)、生理生化特征等方面的鑒定，發(fā)現(xiàn)這4株菌僅分屬于3種類型，其中A31膠紅酵母(RAo如fD，“k腳“cf婦加os口)、A12、c12為易變假絲酵母(c口H以砌vP，sd，f，神、Cl6異常漢遜酵母(月Msen

4、“如∞o搠口腸)。在相同處理條件下對不同菌株處理廢水的效果進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，混合酵母菌對味精廢水的處理效果明顯優(yōu)于單一菌株的處理效果。對酵母菌的耐氨性及在實際廢水中的活性進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)混合酵母菌在硫酸銨濃度達(dá)到30％的人工培養(yǎng)基上仍可生長，說明該組酵母菌具有較強的耐氨性。通過脫氫酶活性的測定發(fā)現(xiàn)酵母菌在實際廢水中具有較高的活性，表明該廢水的生物可降解性較強。對混合酵母菌處理味精廢水的條件進(jìn)行了研究，確定最佳處理條件為：最適p140、

5、溫度28℃、接種量10％、種齡22h、處理時問20h、裝液量150mL／250mL。并對處理后的廢水中菌體的營養(yǎng)成份進(jìn)行測定，混合菌體的粗蛋白含量為3764％，粗脂肪為3098％，且氨基酸含量較均衡。因此，有望用于生產(chǎn)飼料蛋白。將酵母菌與活性污泥對味精廢水的處理效果進(jìn)行比較。發(fā)現(xiàn)該組酵母菌對味精廢水的CoD去除率在80％以上，處理效果明顯優(yōu)于活性污泥(COD去除率745％)的處理效果。晚明該組酵母菌在處理味精廢水上具明顯的優(yōu)越性。關(guān)鍵詞