健康科普-孕婦夏季飲食調(diào)養(yǎng)

1、- 1 -健康科普-孕婦夏季飲食調(diào)養(yǎng)飲食調(diào)養(yǎng)對孕婦及胎兒健康至關(guān)重要，如果服用不當(dāng)，不僅起不到應(yīng)有的營養(yǎng)補(bǔ)益作用，相反還會(huì)因之而引起各種疾病。夏季是新鮮瓜果蔬菜陸續(xù)上市的季節(jié)，孕媽媽們迫不及待地享用著各種水果大餐。最近，就有不少孕媽咪因大量食用水果而致妊娠期糖尿病來孕期營養(yǎng)門診就診，也有因喜素厭葷而致胎兒生長受限者來就診的。因此，有必要談一談孕婦夏季的飲食調(diào)養(yǎng)。飲食有節(jié)，寒溫適度。飲食要三餐為主，適當(dāng)加餐。每餐間隔 4 小時(shí)，中間少量加

2、餐。每餐以 7-8 分飽為宜。各類食物適量攝取，不可隨意進(jìn)食，或零食、水果不離口，這樣會(huì)使腸胃始終處于充盈狀態(tài)，導(dǎo)致攝入量過多，引起肥胖、糖尿病、高血壓等代謝性疾病，更會(huì)造成因營養(yǎng)不合理而影響胎兒生長。古有“產(chǎn)前一盆火，飲食不宜暖”之說，通常以為懷胎時(shí)多熱，一般宜選清淡性平之品。寒溫不當(dāng)，則傷脾胃。夏季濕氣較重，宜食清淡食品，可以化濕，以利脾氣之運(yùn)化。 “夏季心旺腎衰，雖大熱不宜吃冷淘冰雪、蜜冰、涼粉、冷粥”以免飲冷過度使胃腸受寒，傷及

3、脾陽，引起腹瀉腹痛諸癥。白開水和水果仍是清熱解暑之佳品，但不宜冰鎮(zhèn)。品種多樣，葷素結(jié)合。糧食類、蔬菜類、水果類、肉類、蛋類、水產(chǎn)類、豆制品、奶類、飲品、油脂、調(diào)味品- 2 -等十幾類，綠、白、紅、黃、紫褐色五種顏色的食物相搭配，則每日可很容易選取二三十種食物。夏季食物宜葷素結(jié)合，以素為主。素食不但有補(bǔ)益的功能，還有疏通腸胃的作用。而肉類可“內(nèi)滋外腴，子孫繁衍” ，利于孕育。若能以肉食同時(shí)配以蔬菜，且蔬菜的總量超過肉類的一倍，比較適宜。肉