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文檔簡介
1、衛(wèi)生管理制度一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,做到亮證經(jīng)營。二、建立公共場所衛(wèi)生管理檔案,公共場所衛(wèi)生監(jiān)測、從業(yè)人員健康查體、衛(wèi)生知識培訓、用具消毒等檔案齊全完整。三、健全公共衛(wèi)生安全事件報告制度和應急預案,積極配合衛(wèi)生部門開展衛(wèi)生健康教育宣傳工作。四、建立健全禁煙制度,設置明顯的禁煙標志,勸阻顧客吸煙。環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。五、設有消毒間或消毒區(qū)域,有適應規(guī)模要求的消毒設施
2、和消毒藥械,并有明顯標記。六、場所內(nèi)應加強自然通風,保持機械通風設備的正常運轉(zhuǎn),機械通風設備按衛(wèi)生要求每周清洗過濾設備并做好記錄,保證室內(nèi)足夠的新風量。七、要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時改進。八、飲用水其水質(zhì)應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,飲水設備要做到隨時清洗。 從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓考核 從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓考核及個人衛(wèi)生管理制度 及個人衛(wèi)生管理制度1、按照《公共場所衛(wèi)生管理
3、條例》規(guī)定,公共場所直接為顧客服務的從業(yè)人員上崗前每年度必須到衛(wèi)生行政部門確定的體檢單位進行健康體檢,辦理健康證明方可上崗。在崗從業(yè)人員,每年進行一次健康查體。2、對健康查體發(fā)現(xiàn)的公共場所職業(yè)禁忌人員及時調(diào)離直接為顧客服務崗位。3、新上崗公共場所從業(yè)人員應進行衛(wèi)生知識培訓,培訓考核合格后上崗。4、已在崗從業(yè)人員每年集中進行一次衛(wèi)生知識培訓學習,并進行衛(wèi)生知識考核,強化衛(wèi)生意識和衛(wèi)生知識。5、業(yè)人員體檢、培訓合格證明應隨身佩戴,以備檢查。
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