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文檔簡(jiǎn)介
1、如何優(yōu)化雜貨商品的陳列及管理1目錄一、自我簡(jiǎn)介二、論點(diǎn)概述三、優(yōu)化商品陳列管理細(xì)述1、雜貨正常商品的陳列管理2、季節(jié)性商品的陳列如何操作3、促銷商品的陳列及操作4、年節(jié)商品及大型主題活動(dòng)商品的陳列及操作5、專柜商品的陳列四、總結(jié)如何優(yōu)化雜貨商品的陳列及管理3第二部分論點(diǎn)概述如何做好并優(yōu)化商品的陳列及管理一、商品陳列目的及意義“即使是水果蔬菜,也要像一幅靜物寫生畫那樣藝術(shù)地排列,因?yàn)樯唐返拿栏心芰闷痤櫩偷馁?gòu)買欲望?!边@是一句經(jīng)典的法國(guó)經(jīng)商
2、諺語(yǔ),也點(diǎn)出了“陳列”對(duì)商品銷售的重要性。當(dāng)我在網(wǎng)上收集商品陳列管理相關(guān)資料搜索到這句話時(shí),我的感觸非常深,所以我決定用這句諺語(yǔ)來(lái)作為我此篇論文的開頭,因?yàn)樵谖业睦斫饪磥?lái),象水果蔬菜這種無(wú)法有具體幾何形狀的物品都被要求藝術(shù)化的陳列,更何況雜貨五個(gè)課絕大部分是瓶、罐、袋這種有形的商品。而通過這三年來(lái)工作中的學(xué)習(xí),以及與其他兄弟店的交流溝通,我認(rèn)為商品的陳列有著其極其豐富的技巧和內(nèi)涵。其實(shí),近來(lái)總公司也一直致力于在做優(yōu)化商品陳列的推廣。因?yàn)?/p>
3、,我們都清楚未來(lái)大賣場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)重點(diǎn)不再是簡(jiǎn)單價(jià)格上的拼殺,可能更多的來(lái)自賣場(chǎng)在商品的陳列上所營(yíng)造的氛圍以及賦予商品所要向顧客表達(dá)的信息。商品陳列是超市經(jīng)營(yíng)工作中一項(xiàng)非?;A(chǔ)、非常重要的工作,在超市業(yè)態(tài)中,商品陳列決不是簡(jiǎn)單的商品堆放,而具有美化賣場(chǎng),刺激消費(fèi)的專業(yè)職能。相關(guān)資料顯示,科學(xué)、專業(yè)適應(yīng)消費(fèi)心理和消費(fèi)需求的商品陳列能帶動(dòng)30%~40%的銷售增長(zhǎng),遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于促銷所帶來(lái)的銷售提升。因此,作為賣場(chǎng)的主管人員,有必要認(rèn)真分析陳列工作的內(nèi)在
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