農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險評估報(bào)告(共3篇)

1、農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險評估報(bào)告農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險評估報(bào)告(共3篇)XX年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估計(jì)劃為全面掌握農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程和產(chǎn)地收貯運(yùn)等環(huán)節(jié)質(zhì)量安全風(fēng)險隱患，采取有針對性的管控措施確保農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品安全，按照《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》規(guī)定和XX年全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作部署，我部決定在前兩年部分農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險隱患摸底排查的基礎(chǔ)上，XX年全面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估及評估項(xiàng)目的實(shí)施。一、評估產(chǎn)品XX年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險

2、評估重點(diǎn)圍繞“菜藍(lán)子”、“米袋子”等農(nóng)產(chǎn)品，針對隱患大、問題多的品種和環(huán)節(jié)進(jìn)行評估，產(chǎn)品類別包括蔬菜、果品、柑橘、茶葉、食用菌、糧油作物產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、生鮮奶、水產(chǎn)品、特色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品收貯運(yùn)環(huán)節(jié)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全環(huán)境因子等12大類。二、評估方式XX年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估統(tǒng)一按照專項(xiàng)評估、應(yīng)急評估、驗(yàn)證評估和跟蹤評估等4種方式進(jìn)行。其中，專項(xiàng)評估主要針對風(fēng)險隱患大的農(nóng)產(chǎn)品，從生產(chǎn)的全過程找準(zhǔn)主要的危害因子和關(guān)鍵控制點(diǎn)，提出全程管控的

3、全風(fēng)險評估實(shí)施方案，于XX年6月25日前經(jīng)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)審核后報(bào)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局備案認(rèn)可。各承擔(dān)具體任務(wù)的風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室按照實(shí)施方案制定本實(shí)驗(yàn)室所承擔(dān)評估任務(wù)的實(shí)施細(xì)則，按規(guī)定時間要求及時將階段性評估結(jié)果和評估報(bào)告報(bào)各牽頭風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室匯總。承擔(dān)牽頭任務(wù)的風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室將匯總的評估結(jié)果和評估報(bào)告形成風(fēng)險評估專報(bào)或動態(tài)，分別于XX年8月20日、10月20日、12月20日前報(bào)國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)審核和匯總。國

4、家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估機(jī)構(gòu)組織風(fēng)險評估專家委員會委員及相關(guān)專家對各階段風(fēng)險評估結(jié)果和報(bào)告進(jìn)行綜合評定，形成綜合性的風(fēng)險評估結(jié)果報(bào)告，于XX年8月31日、10月31日、12月31日前報(bào)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局。五、評估工作要求請各相關(guān)省農(nóng)業(yè)行政主管廳及相應(yīng)地、縣農(nóng)業(yè)部門高度重視，從掌握實(shí)情、維護(hù)消費(fèi)、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大局出發(fā)，對風(fēng)險評估工作予以大力支持，協(xié)助做好相關(guān)現(xiàn)場調(diào)查、定點(diǎn)觀測等工作。請各承擔(dān)評估任務(wù)的風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室主動加強(qiáng)與各相關(guān)省