bjcp世界啤酒分類指南中文2015版(1)_第1頁
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2、啤博士啤博士太空精釀太空精釀)翻譯團隊翻譯團隊(章節(jié)順序章節(jié)順序):毛新愿(啤博士太空精釀),劉俊杰(喜啤士啤酒技術中心),熊貓精釀釀造部,張小嬌(多姐自釀),羅西(摩西精釀丁若),佟帆(啤博士螂王),李泳佳(啤博士右吉胖),莫靂(啤博士墨船長),夏立子(啤博士二麻博士夏廠長)審閱與校正審閱與校正:王菖(啤博士王博士),潘丁浩(熊貓精釀),董弋平(家釀啤酒愛好者網站)最終審閱最終審閱:毛新愿(啤博士太空精釀),王菖(啤博士王博士)BJC

3、P世界啤酒分類指南(啤博士獨家授權中文版)–2015版iii啤酒啤酒品酒師品酒師資格認證資格認證協(xié)會協(xié)會20152015世界世界啤酒分類指南啤酒分類指南版權所有版權所有?2015?2015,美國美國啤酒啤酒品酒師品酒師資格認證協(xié)會資格認證協(xié)會(BJCPBJCP,Inc.Inc.).BJCP僅授權以教育和非商業(yè)培訓為目的情況下應用該手冊.保留一切最終解釋權。下載及更新請前往下載及更新請前往www.bjcp.gwww.bjcp.g主編:Gd

4、onStrongKristenEngl舊版啤酒分類指南總結舊版啤酒分類指南總結:DonBlake,AgathaFeltus,TomFitzpatrick,MarkLinsner,JamilZainasheff新分類信息收集與編輯新分類信息收集與編輯:DrewBeechum,CraigBelanger,DibbsHarting,AntonyHayes,BenJankowski,ewKty,LarryNadeau,WilliamShawnS

5、cott,RonSmith,LachlanStrong,PeterSymons,MichaelTonsmeire,MikeWinnie,TonyWheeler審閱與校正審閱與校正:RayDaniels,RogerDeschner,RickGarvin,JanGrmela,BobHall,StanHieronymus,MarekMahut,RonPattinson,StevePiatz,EvanRail,NathanSmith,Petra

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