中草藥有效成分的提純

1、中草藥有效成分的提純農學院10級植物科學與技術班曹寧。2水蒸氣蒸餾法適用于能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞的中草藥成分的提取。此類成分的沸點多在100℃以上，與水不相混溶或僅微溶，且在約100℃時存一定的蒸氣壓。當與水在一起加熱時，其蒸氣壓和水的蒸汽壓總和為一個大氣壓時，液體就開始沸騰，水蒸氣將揮發(fā)性物質一起帶出。例如中草藥中的揮發(fā)油，某些小分子生物堿——麻黃堿、蕭堿、檳榔堿，以及某些小分子的酚性物質。3萃取法萃取是利用物質在兩種不互溶的(或微

2、溶)溶劑中溶解度或分配比的不同來達到分離、提取或純化目的的一種操作。這可用與水不互溶（或微溶）的有機溶劑從水溶劑中萃取有機化合物來說明。將含有有機化和物的水溶液用有機溶劑萃取時，有機化合物就在兩液相間進行分配。4超臨界流體萃取（簡稱SCFE）超臨界流體萃取是一種是一種以超臨界流體(簡稱SCF)代替常規(guī)有機溶劑對中草藥有效成分進行萃取和分離的新型技術，其原理是利用流體(溶劑)在臨界點附近某區(qū)域(超臨界區(qū))內與待分離混合物中的溶質具有異常相

3、平衡行為和傳遞性能，且對溶質的溶解能力隨壓力和溫度的改變而在相當寬的范圍內變動，利用這種SCF作溶劑，可以從多種液態(tài)或固態(tài)混合物中萃取出待分離組分（高福成，1997）。常用的SCF為CO2，因為CO2無毒，不易燃易爆，價廉，有較低的臨界壓力和溫度，易于安全地從混合物中分離出來。超臨界CO2萃取法與傳統(tǒng)提取方法相比，最大的優(yōu)點是可以在近常溫的條件下提取分離，幾乎保留產品中全部有效成分，無有機溶劑殘留，產品純度高，操作簡單，節(jié)能。5超聲提取

4、技術超聲提取技術的基本原理主要是利用超聲波的空化作用加速植物有效成分的浸出提取另外超聲波的次級效應如機械振動、乳化、擴散、擊碎、化學效應等也能加速欲提取成分的擴散釋放并充分與溶劑混合利于提取。與常規(guī)提取法相比具有提取時間短、產率高、無需加熱等優(yōu)點。6微波萃取技術微波萃取是利用微波能來提高萃取率的一種最新發(fā)展起來的新技術。它的原理是在微波場中吸收微波能力的差異使得基體物質的某些區(qū)域或萃取體系中的某些組分被選擇性加熱從而使得被萃取物質從基體