酒店行業(yè)客務(wù)部樓面領(lǐng)班工作標(biāo)準(zhǔn)流程_第1頁(yè)
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1、樓面樓面領(lǐng)班工作程序班工作程序1.班前準(zhǔn)備2.分配清掃房間3.召開班前會(huì)4.檢查房間、衛(wèi)生間6.收取小酒吧帳單5.報(bào)空房7.飲料管理8.檢查服務(wù)員工作單9.交接班1.班前準(zhǔn)班前準(zhǔn)備步驟內(nèi)容內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)4.檢查檢查房間步驟內(nèi)容內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)1.設(shè)備設(shè)備1.1門鎖、防盜扣正常，螺絲無(wú)松動(dòng)。1.2電燈工作正常，燈泡w，燈罩無(wú)斑跡。1.3空調(diào)工作正常，無(wú)雜音。空調(diào)調(diào)至規(guī)定檔位：溫度：22。5С，風(fēng)力：低檔。1.4電視正常工作：所有頻道畫面清晰，與服務(wù)指南

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