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1、暨南大學(xué)暨南大學(xué)2018年碩士研究生入學(xué)考試《生物化學(xué)》考試大年碩士研究生入學(xué)考試《生物化學(xué)》考試大綱科目名稱:科目名稱:生物化學(xué)適用專業(yè):適用專業(yè):生物工程(專業(yè)學(xué)位)總分:總分:150分參考書目:參考書目:王鏡巖朱圣庚徐長法主編,《生物化學(xué)》,第三版上下冊,高等教育出版社,2002年考試題型:考試題型:名詞解釋(50~60分),簡答題(50~60分),問答題(30~50分)考試內(nèi)容:考試內(nèi)容:一氨基酸一氨基酸蛋白質(zhì)氨基酸的結(jié)構(gòu)與分類
2、,特殊氨基酸舉例,兩性解離與等電點,化學(xué)性質(zhì),光學(xué)性,氨基酸的純化、生產(chǎn)與應(yīng)用二蛋白質(zhì)二蛋白質(zhì)1.肽:概念、結(jié)構(gòu)與性質(zhì),活性肽2.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu):氨基酸順序的多樣性,一級結(jié)構(gòu)舉例及簡要表達式,胰島素,一級結(jié)構(gòu)的測序,一級結(jié)構(gòu)在蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)中的作用,氨基酸序列與生物進化3.蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu):酰胺平面及其特點,二級結(jié)構(gòu),超二級結(jié)構(gòu)與結(jié)構(gòu)域,三級結(jié)構(gòu)與構(gòu)象,維持三級結(jié)構(gòu)的作用力,四級結(jié)構(gòu),球狀與纖維狀蛋白質(zhì)4.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)與功能:肌紅蛋白、血紅
3、蛋白的結(jié)構(gòu)與功能,變構(gòu)效應(yīng),分子病,免疫系統(tǒng)(簡介)與免疫球蛋白,肌球動蛋白結(jié)構(gòu)與功能,蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的進化5.蛋白質(zhì)分離純化和表征:蛋白質(zhì)的性質(zhì),變性與復(fù)性,聚合與沉淀,純化方法,定性與定量,功能的研究三酶三酶轉(zhuǎn)錄與翻譯的概念,RNA聚合酶,生物合成,轉(zhuǎn)錄過程,轉(zhuǎn)錄后的加工,RNA復(fù)制,逆轉(zhuǎn)錄九蛋白質(zhì)的生物合成九蛋白質(zhì)的生物合成密碼子,遺傳密碼與mRNA,密碼子的基本特性,核糖體的結(jié)構(gòu),多核糖體,tRNA的作用與氨酰tRNA合成酶
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