冰箱使用注意事項(xiàng)-已整理

1、使用冰箱的注意事項(xiàng)●.冰箱不應(yīng)靠墻放置而應(yīng)離墻壁10公分左右，頂部應(yīng)有30厘米以上的高度空間，四周不應(yīng)放置過多的雜物。電冰箱上不應(yīng)擺放重物或過多的雜物，特別是不能擺放其他電器。在搬運(yùn)時(shí)應(yīng)注意機(jī)身傾斜不能超過45，搬運(yùn)時(shí)要保持箱體的豎直狀態(tài)千萬不可倒置和橫放千萬不能抓住門把或拖拉冷凝器以免造成損壞●.在接通電源之前先檢查銘牌上規(guī)定的電壓是否與家用電壓相同相同方可使用，要為電冰箱安排單獨(dú)的電源線路和使用專用插座不能與其它電器合用同一插座否則

2、會(huì)造成不良事故，安裝好接地裝置?！癖涔ぷ鲿r(shí)應(yīng)盡量減少開門次數(shù)，減少冷氣的外溢。●電源電壓波動(dòng)大如反復(fù)斷電，應(yīng)暫停電冰箱的使用，拔去電源插頭，防止燒壞壓縮機(jī)。冰箱停機(jī)后不要馬上再通電啟動(dòng)壓縮機(jī)，應(yīng)停25分鐘后再行啟動(dòng)。臨時(shí)停電，應(yīng)先將冰箱插頭拔下；停電期間盡量減少開箱門的次數(shù)，在冰箱門緊閉情況下食品可以保鮮1520小時(shí)。●電冰箱不能作降溫設(shè)備，在夏季，室溫較高，為了使屋內(nèi)溫度降低一些，有些用戶把電冰箱的門打開，讓箱內(nèi)的冷氣跑出來，以便降

3、低室內(nèi)溫度。這種做法是徒勞而有害的。根據(jù)熱力學(xué)定律，電冰箱在制冷過程中，冷凝器放出的熱量為蒸發(fā)器吸收的熱量和壓縮機(jī)運(yùn)動(dòng)所產(chǎn)生的部分能量之和，房間溫度不能降低，反而升高；另外，電冰箱長時(shí)間開門運(yùn)行，蒸發(fā)器表面易形成很厚的霜層，壓縮機(jī)由于連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)會(huì)造成熱燒毀，嚴(yán)重影響電冰箱的壽命和性能。●電冰箱、冰柜溫控器夏季應(yīng)開低擋冬季開高檔電冰箱在使用過程中，其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大，因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。夏季夏季環(huán)境

4、溫度高時(shí)，應(yīng)打在弱擋弱擋2、3使用，冬季冬季環(huán)境溫度低時(shí)，應(yīng)打在強(qiáng)擋強(qiáng)擋4、5使用?！裣募緫?yīng)防止壓縮機(jī)過熱，夏季，由于環(huán)境溫度較高，使箱內(nèi)外溫差較大，大量熱空氣流入箱內(nèi)，造成壓縮機(jī)啟動(dòng)頻繁和長時(shí)間運(yùn)轉(zhuǎn)而過熱，甚至燒毀壓縮機(jī)。防止壓縮機(jī)過熱的方法有：（1）箱內(nèi)食物不要放的太滿太多食物不要放的太滿太多，避免因負(fù)荷太大空氣流通不好，造成不停機(jī)。（2）盡量減少開門次數(shù)，縮短開門時(shí)間盡量減少開門次數(shù)，縮短開門時(shí)間，減少冷氣散失和熱空氣進(jìn)入箱內(nèi)。（

5、3）將電冰箱、冰柜放置通風(fēng)和陰涼處，并加大電冰箱、冰柜與墻的距離，也可在底部沿前后方向墊入兩根方木條，提高散熱效率。（4）經(jīng)常清掃冷凝器，壓縮機(jī)和箱體上下的灰塵，以利與散熱。（5）在保證箱內(nèi)食物的質(zhì)量前提下，盡量將溫控器調(diào)在弱擋。（6）及時(shí)對(duì)冷凍室除霜，定期清洗冷藏室。（7）熱食物溫度降至室溫后再放入箱內(nèi)。熱食物溫度降至室溫后再放入箱內(nèi)?！?冰箱長期停用長期停用應(yīng)將電源插頭拔掉，妥善保管，將食品取出，把食品盒、托架等附件洗凈晾干后放回原

6、位，打開箱門化盡蒸發(fā)器上冰霜排除水后清洗蒸發(fā)器表面并用軟布擦干，冰箱門封條用布擦拭干凈，涂上滑石粉進(jìn)行保養(yǎng)或者在門封條與箱體接觸處墊上薄紙，以免因長期關(guān)閉而發(fā)生門框粘結(jié)現(xiàn)象。，將溫控器旋鈕調(diào)至強(qiáng)冷點(diǎn)位置，使溫箱內(nèi)溫度降不下來，降低電冰箱的制冷性能，增加耗電量，甚至使壓縮機(jī)因長時(shí)間運(yùn)行而發(fā)熱，容易燒壞壓縮機(jī)。另外，霜中存有各種食品的氣味，長時(shí)間不除霜，會(huì)使電冰箱發(fā)出異味。一般情況下，霜層達(dá)霜層達(dá)5毫米厚時(shí)，就要除霜毫米厚時(shí)，就要除霜。怎樣

7、用電冰箱貯藏保鮮各類食品●肉類肉類的貯藏保鮮：買回的鮮肉先用溫水洗凈切成若干塊(每塊大小應(yīng)為一次食用的重量)分裝在塑料袋中。如短期保存(23天)可放入0左右的冷藏箱貯藏如需長期貯存放入低于的18的冷凍箱內(nèi)?！竦扒蓊惖扒蓊惖馁A藏保鮮：鮮蛋一般貯存的適宜溫度25℃，放入冰箱冷藏室內(nèi)可貯藏2周左右。切勿將鮮蛋放入冷凍室勿將鮮蛋放入冷凍室。●禽類貯藏前必須要清除內(nèi)臟，洗凈控干瀝去血水，撒少量細(xì)鹽，一般整只貯藏為宜，最后將禽類裝入塑料袋中扎緊，放

8、入0℃左右的冷藏室可貯存12天；放入小于18℃冷凍室可保存兩個(gè)月左右?！耵~蝦類魚蝦類的貯藏保鮮：魚類保鮮：在貯藏前均應(yīng)去鱗、去鰓、去內(nèi)臟及血水洗凈、控水、撒鹽、裝入塑料袋。短期冷藏(12天內(nèi)食用)要放入冷藏室保存；長期貯存(1個(gè)月)要放入冷凍室保存。●鮮蝦貯存：鮮蝦如在一日內(nèi)食用，洗凈裝入塑料袋中，放入冷藏室即可；長期貯存就必須將鮮蝦煮熟后再放入冷凍室凍結(jié)。此種方法貯藏期為1個(gè)月。●蔬菜類蔬菜類的貯存：一般蔬菜在貯存前應(yīng)洗凈擦干水分裝入

9、塑料袋扎緊袋口.將處理好的蔬菜放入溫度為010℃的冷藏室即可?！衽Ｄ痰馁A存牛奶的貯存：牛奶放在冰箱中貯存，在02℃的溫度下，可保存12晝夜經(jīng)過消毒的乳液，在2℃可保存5－6天牛奶切勿在冷凍室內(nèi)存放因?yàn)榻Y(jié)冰的牛奶其質(zhì)量和營養(yǎng)價(jià)值將受到嚴(yán)重影響5℃以下不同食物的儲(chǔ)藏期限：℃以下不同食物的儲(chǔ)藏期限：肉類用食品袋或裝入封閉容器內(nèi)：肉餡牛肉片1—2天豬肉片2—3天雞片3—4天加工食品用食品袋或裝入傳熱快的封閉容器內(nèi)，火腿、香腸片、豆腐3—4天魚類

10、取凈內(nèi)臟，洗凈撒薄鹽用食品袋包裝，生魚片1干魚3—4鮮魚2—3天乳制品容器內(nèi)嚴(yán)格密封，牛奶、酸奶、奶油乳酪5—6天蔬菜洗后、瀝凈水包裝或存果菜盒內(nèi)，菠菜、芹菜、蕃茄3—5天水果洗后、瀝凈水，包裝或存果菜盒內(nèi)，葡萄，草莓5—7天18℃以下冷凍儲(chǔ)存食物參考期限℃以下冷凍儲(chǔ)存食物參考期限儲(chǔ)存時(shí)間食物種類1—3個(gè)月香腸、牛奶、奶油、凍餃、面食、熟菜2—3個(gè)月蟹、蝦4—6個(gè)月豬油、鴨、鵝、魚、豬肉5—9個(gè)月羊肉、蔬菜、雞蛋、面包、蛋糕8—12個(gè)月