13-其他微生物的生物學(xué)特性

1、其他微生物的生物學(xué)特性,dxx,目錄,1，真菌2，放線菌3，螺旋體4，支原體5，立克次氏體6，衣原體,真菌,真菌,真菌是一大類真核細胞型微生物。細胞核分化程度高，有核膜和核仁，細胞內(nèi)有完整的細胞器，細胞壁由幾丁質(zhì)和纖維素組成，真菌細胞比細菌大幾倍至幾十倍。,真菌,真菌的特點1、具有細胞核；2、不進行光合作用；3、以產(chǎn)生有性孢子和無性孢子二種形式進行繁殖；4、不運動；5、營養(yǎng)方式為化能有機營養(yǎng)（異養(yǎng)）、好氧；6、種類

2、繁多，形態(tài)各異、大小懸殊，細胞結(jié)構(gòu)多樣；,真菌,真菌,酵母菌,真菌,真菌,真菌,真菌,蘑茹的形態(tài)結(jié)構(gòu),真菌,真菌,真菌的結(jié)構(gòu)細胞壁：由多糖（幾丁質(zhì)）和蛋白質(zhì)組成不含肽聚糖細胞膜：含固醇 細胞漿：各種細胞器細胞核：核膜、核仁、核質(zhì)僅少數(shù)為單細胞，多數(shù)為多細胞，能進行有性和無性繁殖，營腐生或寄生生活。,真菌,（一）真菌得形態(tài)結(jié)構(gòu)及生長繁殖1、酵母菌（yeasts)：單細胞真核微生物 酵母菌是人類應(yīng)用比較早的微

3、生物。在食品方面：釀酒、制作面包、生產(chǎn)調(diào)味品等。在醫(yī)藥方面：生產(chǎn)酵母片、氨基酸等。在化工方面：使石油脫臘、以石油為原料生產(chǎn)檸檬酸等。在農(nóng)業(yè)方面：生產(chǎn)飼料。在生物工程方面：作為基因工程的受體菌。酵母菌的危害：腐生性酵母菌能使食物、紡織品和其他原料腐敗變質(zhì)；有的酵母菌是發(fā)酵工業(yè)的污染菌，影響發(fā)酵的產(chǎn)量和質(zhì)量；某些酵母菌會引起人和植物的病害. 酵母菌是以芽殖為主，大多數(shù)為單細胞的一類真菌。,酵母菌,（1），形態(tài)結(jié)構(gòu)酵母菌

4、一般為圓形、橢圓形、臘腸型，少數(shù)為絲狀，大小用微米測量，在高倍鏡下可清楚看到。一般具有細胞壁、細胞膜、細胞核、細胞漿和內(nèi)含物。,酵母菌,（2）生長與繁殖酵母菌是單細胞微生物，其生長的測定法與細菌相同。液體培養(yǎng)基：固體培養(yǎng)基：菌落大而厚，圓形，表面光滑濕潤，粘性，多數(shù)為白色，少數(shù)是黃色或紅色。,酵母菌,酵母菌,分無性繁殖和有性繁殖兩大類，主要是無性繁殖。無性繁殖：包括芽殖、裂殖等，以芽殖為主。有性繁殖：主要是產(chǎn)生子囊孢子。芽殖

5、：即從細胞壁發(fā)芽，母細胞進行核分裂，一個留在母細胞，一個進入芽體，隨后在母子細胞間形成橫隔，當(dāng)芽體成熟后脫離母細胞形成新的個體。,酵母菌,霉菌,霉菌：多細胞真菌。絲狀真菌的統(tǒng)稱。凡是在營養(yǎng)基質(zhì)上能形成絨毛狀、蛛網(wǎng)狀或絮狀菌絲體的真菌（除少數(shù)外），統(tǒng)稱為霉菌。幾種常見的霉菌：毛霉屬、根霉屬、曲霉屬、青霉屬。,霉菌,霉菌的分布分布相當(dāng)廣泛，無所不在，而且種類和數(shù)量驚人。 是各種復(fù)雜有機物，尤其是數(shù)量最大的纖維素、半纖 維素和木質(zhì)素的主

6、要分解菌。 一般情況下，霉菌在潮濕的環(huán)境下易于生長，特別是 偏酸性的基質(zhì)當(dāng)中。,霉菌,（1）形態(tài)和結(jié)構(gòu)：霉菌由菌絲和孢子組成。霉菌細胞延長呈絲狀，稱菌絲。許多菌絲交織在一起稱為菌絲體。菌絲細胞有兩種類型：A、無隔菌絲：一條菌絲即是一個細胞，有多個細胞核。整個菌絲是一個多核的單細胞，生長的過程中只有細胞核的分裂和原生質(zhì)的增長，細胞的數(shù)目不增多，如根霉和毛霉。B、有隔菌絲：在一定的間距形成橫隔，把菌絲分成一連串的細胞。整個菌絲由

7、分支呈串的多細胞組成，菌絲在生長過程中，細胞數(shù)量也在增加。如青霉和曲霉。絕大多數(shù)的病原性霉菌為有隔菌絲。,霉菌,霉菌,1. 有隔菌絲 2. 無隔菌絲,霉菌,菌絲按功能分類：營養(yǎng)菌絲 有顏色，深入寄生物體或培養(yǎng)基,吸收營養(yǎng)物質(zhì)的部分。 氣生菌絲 有不同顏色和形態(tài)，可用于鑒別。遠離寄生物體或培養(yǎng)基的部分，深入空氣中中稱為氣生菌絲。 繁殖菌絲 氣生菌絲可產(chǎn)生孢子的那部分菌絲體。,真菌,青霉菌絲,曲霉菌絲,真菌,這

8、些孢子飄散到各處，每個孢子在適宜的環(huán)境條件下，都能發(fā)育成一個新個體。,霉菌,霉菌,孢子 真菌的繁殖結(jié)構(gòu)，與細菌的芽胞不同。孢子由特化的菌絲—繁殖菌絲產(chǎn)生。孢子也是其鑒定和分離的依據(jù)。 孢子的分類：無性孢子和有性孢子有性孢子：是由性細胞或性器官配合后產(chǎn)生的孢子。 如卵孢子、接合孢子、子囊孢子、擔(dān)孢子。 無性孢子：由菌絲上的細胞分化而成，不發(fā)生細胞融合。,真菌孢子與細菌芽孢的區(qū)別,霉菌,曲霉的分生孢子頭,霉菌,

9、霉菌的孢子散發(fā)過程,真菌的孢子,A．大分生孢子（小孢子菌）　　B．芽生孢子和假菌絲（假絲酵母菌）C．厚膜孢子（假絲酵母菌）　　D．關(guān)節(jié)孢子（球孢子菌）E．孢子囊孢子（毛霉）　　　　F．小分生孢子（曲霉）,真菌無性孢子的形態(tài),霉菌,有性孢子,擔(dān)孢子,真菌,（二）真菌的分離培養(yǎng)1，分離方法：2，真菌的培養(yǎng)條件：營養(yǎng)要求不高，在一般的培養(yǎng)基上均能生長，但鑒定時常用弱酸性的沙保培養(yǎng)基(Sabouraud medium)，最適溫度22～

10、28℃，偏酸(pH4.0～6.0)，供給充足的氧氣和較高的濕度就能較好的生長。3,培養(yǎng)方法固體培養(yǎng)：實驗室常用于菌種分離和研究，常用沙保培養(yǎng)基；液體培養(yǎng)：,真菌,沙保弱培養(yǎng)基成分： 葡萄糖 20g 蛋白胨 5g 瓊脂 10g 蒸餾水 500ml,滅菌前沙保弱培養(yǎng)基的pH要調(diào)到5.6，從而抑

11、制細菌的生長。,真菌,真菌,絲狀菌落,真菌,（三）真菌的抵抗力真菌的菌絲和孢子對熱的抵抗力不強，加熱60-70℃經(jīng)1h 可殺滅菌絲和孢子。對2%石碳酸、2.5%碘酊、0.1%升汞及10%甲醛液較敏感； 灰黃霉素、二性霉素、酮康唑等對多種真菌有抑制作用。 抗菌抗生素對其無效。,真菌,（四）真菌的致病性致病性真菌感染（病原性真菌感染）:主要是一些外源性真菌，引起各種皮膚癬、皮下和全身感染。條件致病性真菌感染:由內(nèi)源性真菌引起，如

12、念珠菌、曲霉菌，機體免疫力下降或菌群失調(diào)時發(fā)生。真菌性變態(tài)反應(yīng): Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型變態(tài)反應(yīng)。感染性變態(tài)反應(yīng)發(fā)生于病原性真菌感染，數(shù)Ⅳ型變態(tài)反應(yīng)；接觸性變態(tài)反應(yīng)是由于吸入或食入真菌菌絲或孢子引起的，分別屬于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ 型變態(tài)反應(yīng)。真菌性變態(tài)反應(yīng)表現(xiàn)為過敏性皮炎、胃腸炎和支氣管哮喘等。真菌性中毒：真菌在飼料中生長或真菌毒素污染飼料，動物實用后可導(dǎo)致急性、慢急性中毒。真菌毒素中毒極易引起肝、腎、神經(jīng)系統(tǒng)功能障礙和造血機能損傷。某些真

13、菌的毒素與致癌有關(guān)，如黃曲霉毒素有致癌作用。,灰黃霉素引起的剝脫性皮炎,因蚜蟲而導(dǎo)煤污病發(fā)生,百合疫病,百合疫病,放線菌,一、概述 放線菌是一類極其重要的微生物資源。 放線菌與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系極為密切。自二十世紀四十年代從放線菌中發(fā)現(xiàn)了鏈霉素以來，放線菌生物學(xué)的研究開發(fā)就蓬勃展開。迄今發(fā)現(xiàn)的抗生素上萬種，其中有半數(shù)以上都是放線菌產(chǎn)生的。其次，酶也是放線菌開發(fā)篩選的重要對象，由游動放線菌和鏈霉菌生產(chǎn)的葡萄糖

14、異構(gòu)酶以及廣泛應(yīng)用。酶抑制劑也是放線菌開發(fā)的一個重要領(lǐng)域，目前已經(jīng)開發(fā)出了多種酶抑制劑。放線菌還是除草劑、抗寄生蟲劑及其他藥物的重要來源。,放線菌,用途廣,放線菌,放線菌,放線菌是介于細菌和絲狀真菌之間的以孢子繁殖為主的多細胞原核型微生物。其大小和結(jié)構(gòu)與細菌相似；多以孢子繁殖，并有纖細的分支菌絲，菌絲體呈放線狀或分支狀。,放線菌,放線菌,放線菌,放線菌,放線菌,一、形態(tài)結(jié)構(gòu)：放線菌的菌絲分為營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲。以孢子繁殖。放線菌的孢

15、子具有各種各樣的色澤，是鑒別菌種的主要依據(jù)。,放線菌,放線菌,放線菌,放線菌,二、培養(yǎng)特性：放線菌主要營異養(yǎng)生活，培養(yǎng)困難，厭氧或微需氧。加5%CO2可促進其生長。多數(shù)放線菌的最適生長溫度為30-32℃，PH6.8-7.5；,放線菌,放線菌培養(yǎng)基——高氏1號： 可溶性淀粉 20g KNO3 1g K2HPO4 0.5g MgSO4 0.5g NaCl

16、 0.5g FeSO4 0.01g 水 1000ml pH 7.2~7.6,放線菌,放線菌的菌落特征1 、菌落小而不廣泛延伸;2 、表面絨狀，干燥多皺、有放射狀溝紋;3 、質(zhì)地堅實、致密牢固,難以挑取;4 、正反兩面顏色不同;5 、常有土腥味。,放線菌,放線菌,放線菌,放線菌,放線菌,三，致病性少數(shù)寄生型放線菌可引起人、動物（如皮膚、腦、肺和腳部感染）、植物（如馬鈴薯和甜菜的瘡

17、痂?。┑募膊?。,放線菌,螺旋體,一、概述一類介于細菌與原蟲之間的、菌體彎曲成螺旋狀的單細胞原核型微生物。與細菌具有相似的細胞結(jié)構(gòu)，以二分裂繁殖，具有軸絲，依靠軸絲的屈曲和旋轉(zhuǎn)使其運動，能作特殊的彎曲扭動或像蛇一樣的運動。,螺旋體,1，形態(tài)結(jié)構(gòu)螺旋體細胞呈螺旋狀或波浪狀圓柱形，其大小極為懸殊，有的較小，能通過細菌濾器，大小用微米測量。,,,,,,,,,,螺旋體,螺旋體細胞由外膜，軸絲和圓柱形菌體構(gòu)成。軸絲是螺旋體特有的結(jié)構(gòu)，位于外膜

18、和圓柱形菌體之間，相當(dāng)于細菌的鞭毛結(jié)構(gòu)，是螺旋體的運動器官。螺旋體革蘭氏染色陰性，姬姆薩染色呈紅色或藍色。,螺旋體,2，培養(yǎng)特性螺旋體培養(yǎng)較為困難，多數(shù)需厭氧培養(yǎng)?？滤鞣蚺囵B(yǎng)基，呈云霧狀生長 適宜生長溫度為28-30℃ 生長緩慢（5-7d）。,螺旋體,3，致病性螺旋體廣泛存在于水生環(huán)境，也有許多分布在人和動物體內(nèi)。大部分營腐生省會，無致病性，只有一部分能引起人和動物的疾病，如豬痢疾密螺旋體、兔密螺旋體、鉤端螺旋體。,螺旋體

19、,鉤端螺旋體病,Ⅰ期梅毒： 感染性極強，破壞性小 Ⅱ期梅毒 感染性強，破壞性?、笃?晚期)梅毒 感染性小，破壞性大,獲得性梅毒,,,,,,萊姆病,經(jīng)3~30d潛伏期，在叮咬部位可出現(xiàn)一個或數(shù)個慢性移行性紅斑(ECM)。開始時為紅色斑疹或丘疹，隨后逐漸擴大形成一片大的圓形皮損，外緣有鮮紅邊界，中央呈退行性變，故似一紅環(huán)；也可在皮損內(nèi)形成幾圈新的環(huán)狀紅圈 (伴發(fā)熱 頭痛 頸硬 肌痛 關(guān)節(jié)痛

20、神經(jīng)系統(tǒng)損害)晚期主要表現(xiàn)為慢性關(guān)節(jié)炎、慢性神經(jīng)系統(tǒng)或皮膚異常 個體差異大，美國以關(guān)節(jié)炎多見，歐洲以神經(jīng)系統(tǒng)病變?yōu)橹匾?螺旋體,4、抵抗力螺旋體的抵抗力弱，干燥，日光，煮沸，低濃度的化學(xué)消毒劑均可很快使其死亡。,支原體,一、概述支原體又稱為霉形體，是一類介于細菌和病毒之間，沒有細胞壁，能通過細菌濾器，可在人工培養(yǎng)基上生長繁殖的最小的原核細胞型微生物。,支原體,1，形態(tài)結(jié)構(gòu)支原體無細胞壁，具有多型性和濾過性。大小用微米測量，用光

21、學(xué)顯微鏡觀察。繁殖方式以二分裂為主，也可出芽增殖。革蘭氏染色陰性，姬姆薩染色呈淡紫色。支原體細胞膜具有三層結(jié)構(gòu)，內(nèi)、外層主要是蛋白質(zhì)，中間層主要是脂質(zhì)。,支原體,支原體,2，培養(yǎng)特性支原體可在人工培養(yǎng)基上生長，但營養(yǎng)要求高于一般細菌，需要有血清、腹水、牛心浸汁和酵母浸汁等營養(yǎng)物質(zhì)。多數(shù)需氧，最適溫度37℃，PH7.6-8.0.在5%CO2和95%N2的條件下易于生長。,支原體,支原體生長較慢，一般需要一周的時間才能出現(xiàn)可見的菌

22、落，菌落呈煎蛋樣或乳頭突起狀。,支原體,3，抵抗力支原體無細胞壁，對理化因素敏感。對濕熱、干燥、常用消毒劑敏感,45℃15min即可致死。4，致病性大多數(shù)是致病菌，少數(shù)為腐生菌，多數(shù)引起動物呼吸系統(tǒng)的疾?。号Ｑ騻魅拘孕啬し窝住⒇i喘氣病和雞慢性呼吸道病。,支原體,支原體：人或動物的致病菌類支原體（MLO）：侵染植物的支原體,支原體,雞毒支原體病,支原體,立克次氏體,一、概述立克次氏體是大小介于通常的細菌與病毒之間，在許多方面類

23、似細菌，專性活細胞內(nèi)寄生的原核微生物。,立克次氏體,1，形態(tài)結(jié)構(gòu)立克次氏體有多種形態(tài)，主要為球桿狀，革蘭染色陰性，大小介于細菌和病毒之間。革蘭氏染色陰性，姬姆薩染色呈紫色或藍色。,立克次氏體,立克次氏體,專性細胞內(nèi)寄生，二分裂繁殖；可用動物接種、雞胚卵黃囊接種以及細胞培養(yǎng)。,立克次氏體,立克次氏體病絕大多數(shù)為自然疫源性疫病，多是人畜共患病的病原體，在吸血節(jié)肢動物體內(nèi)寄生，或為儲存宿主，同時為傳播媒介。對多種抗生素敏感，但對磺胺藥不

24、敏感，反而能促進其生長。,立克次氏體,2，致病性立克次氏體主要寄生于虱、跳蚤、蜱、螨蟲等節(jié)肢動物的腸壁上皮細胞中，間或能進入它們的唾液腺或生殖道內(nèi)。人畜主要經(jīng)這些節(jié)肢動物的叮咬或其糞便污染傷口而感染立克次氏體。,主要病原性立克次體,種類 傳染源 媒介昆蟲 主要臨床表現(xiàn) 免疫力 普氏立克次體 人 人體虱 發(fā)熱、

25、頭痛、皮疹 持久（流行性斑疹傷寒） 神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)損傷斑疹傷寒立克次體 鼠 鼠蚤 發(fā)熱、頭痛、皮疹 持久（地方性斑疹傷寒） 鼠虱

26、 恙蟲病東方體 鼠 恙螨 局部黑色焦痂 持久（恙蟲熱） 發(fā)熱、頭痛、皮疹

27、內(nèi)臟損害貝納柯克斯體 家畜 蜱 發(fā)熱、頭痛 一定程度 （動物間） 心內(nèi)膜炎,立克次氏體,立克次氏體,所致疾?。毫餍行园哒顐畟魅驹矗翰∪?傳播媒介：人虱傳播方式：,立克次氏體,所致疾?。旱胤叫园哒顐?/p>

28、傳染源；鼠等傳播媒介：鼠蚤傳播方式：,立克次氏體,衣原體,一、概述衣原體是介于立克次體和病毒之間，能通過細菌濾器，具有濾過性，嚴格細胞內(nèi)寄生，具有獨特發(fā)育周期的原核細胞型微生物，可引起人和家畜的衣原體病。,衣原體,1，生物學(xué)特點革蘭氏陰性，圓形或橢圓形 含DNA和RNA兩種核酸 細胞內(nèi)寄生（雞胚或細胞培養(yǎng)、動物接種）須利用宿主細胞的三磷酸鹽和中間代謝產(chǎn)物作為能量來源。獨特的發(fā)育周期，并以二分裂方式繁殖。對某些抗生素敏感

29、。,衣原體,2，形態(tài)染色及發(fā)育周期在宿主細胞內(nèi)生長繁殖具有獨特的生活周期，即存在原體和始體兩種形態(tài)。小的叫原體，有高度傳染性，大的叫始體，是繁殖型，無傳染性。原體 （EB）： 小而致密，成熟型，有細胞壁 高度易感性；始體（RB）： 大而疏松，繁殖型， 無細胞壁，不具感染性。,衣原體,衣原體,衣原體,3，抵抗力衣原體對熱、常用消毒劑敏感，在冷凍干燥的條件下可存活多年，對某些抗生素敏感。治療以四環(huán)素作用最強。