二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜

1、二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜二十四節(jié)氣養(yǎng)生食譜立春立春蝦仁韭菜（溫補(bǔ)肝腎，助陽固精，健脾益胃）、蘑菇炒山藥（補(bǔ)腎益精，健脾益氣，滋肺養(yǎng)胃）；雨水雨水豬肝菠菜粥（促消化，補(bǔ)血健脾，養(yǎng)肝明目）、紅棗煨肘子（補(bǔ)脾益胃，滋陰養(yǎng)血，適用于脾胃虛弱，陰虛血虛之癥）、清燉鯽魚（健脾益胃，利濕消腫，適用于脾胃虛寒，食欲不振等）；驚蟄驚蟄清炒莧菜（清熱解毒，消腫止痛，脾胃虛寒者忌食）、黨參黃芪粥（益氣固表，增強(qiáng)體質(zhì)，適用于體質(zhì)虛弱，易感冒者）、蔥

2、豉豆腐湯（豆豉益氣和中，生津潤燥，健脾利尿）；春分春分菠菜豆腐湯（腸胃虛寒，腹瀉者忌食）、玫瑰花烤羊心（藏紅花3克，鮮玫瑰花50克或干玫瑰花15克，羊心串串蘸上玫瑰、藏紅花汁，在烤箱中烤熟。理氣解郁，活血化瘀）、大蒜燒茄子（涼血止血，消腫止痛，適用于便血、高血壓、動(dòng)脈硬化等）；清明清明枸杞苗汆雞片（滋肝補(bǔ)腎，益精明目）杏仁核桃湯（將姜片、杏仁、核桃煮開后拌入蜂蜜，小火10分鐘，補(bǔ)腎潤肺，止咳定喘）、蘑菇燉豆腐（健脾開胃，補(bǔ)氣益血，理氣止

3、呃，清熱化痰，適用于慢性支氣管炎，咳嗽痰多黃稠，腫瘤病人食欲減退，營養(yǎng)不良等）；谷雨谷雨田七佛手燉墨魚（疏風(fēng)散邪，活血通絡(luò)，行氣止痛，適用于肋間神經(jīng)痛）、參蒸膳段（鱔魚、黨參，熟火腿，清雞湯。溫中益氣，活血通絡(luò)，強(qiáng)健筋骨。適用于風(fēng)寒濕痹引發(fā)的腰酸腿疼。）處暑處暑姜汁菠菜（養(yǎng)血滋陰，潤腸通便）。蜜蒸百合（除煩潤燥，潤肺止咳）。百合蜂蜜羹（清心安神，潤燥除煩，用于神經(jīng)衰弱，睡眠不寧）；白露白露蓮子百合羹（清肺潤燥，止咳消炎，適用于慢性支氣管

4、炎）鯽魚紅糖甜杏湯（杏仁，紅糖，鯽魚一并熬湯，健脾益氣，滋陰潤肺，用于慢性支氣管炎，氣陰虧虛癥，形體消瘦，咳嗽痰多，氣短、聲低、喘促，咳劇或痰中帶血）；秋分秋分五汁飲（梨鮮藕鮮蘆根鮮冬麥荸薺均去皮去核，榨汁，適用于外感熱病，口渴，咽干，煩躁等癥。脾胃虛寒者不宜多服）。馬齒筧雞蛋湯（清熱利濕，殺菌消炎）。紅棗燉肘子（生津液，補(bǔ)氣血，養(yǎng)顏益壽）；寒露寒露羊肉蘿卜羹（滋陰潤肺、補(bǔ)虛益氣，胃下垂者慎用）；冰糖銀耳羹（補(bǔ)中益氣、和胃潤肺、止咳、化