自己煎藥的注意事項(xiàng)與技巧

1、自己煎藥的注意事項(xiàng)與技巧一、選好藥鍋據(jù)說，三國時(shí)候，有一個(gè)庸醫(yī)叫陸矜，因久混江湖，識得一些醫(yī)家的驗(yàn)方。隨即到處行醫(yī)賣藥。有一年，他來到許昌，聽說曹操患偏頭疼，正到處查訪名醫(yī)。陸矜一聽，認(rèn)為這是天賜給他巴結(jié)權(quán)貴，升官發(fā)財(cái)?shù)牧紮C(jī)，便決定邀功獻(xiàn)技。他兼程趕到軍營，許下“包治”的諾言。粗略切脈后他便開出處方，取來一銅器為曹操煎藥。藥熬好后，他親自捧給曹操，不料曹操服藥后病情反而更加嚴(yán)重。這時(shí)，隨軍醫(yī)生告訴曹操：“銅器煎藥乃醫(yī)家大忌”。曹操聽罷，

2、連呼：“庸醫(yī)害我也！”盛怒之下，讓士兵推出陸矜斬了。這個(gè)故事告訴我們，選擇好煎藥工具是煎藥的首要環(huán)節(jié)。煎藥最好選用砂鍋或搪瓷鍋。目前一些人選用鋁鍋，嚴(yán)格說來亦不符合標(biāo)準(zhǔn)。不宜使用鐵鍋煎藥。中草藥中含有一種叫鞣酸的化學(xué)物質(zhì)，它碰上鐵和其它貴重金屬會生成不溶于水的鞣酸鐵或其他鞣酸鹽。它是一種對人體有害的物質(zhì)。另一方面，草藥中具有治療作用的生物堿因得不到鞣酸而不能溶解于水，降低藥效。此外，煎藥用鍋必須清潔，每次煎藥完畢最好立即去渣洗凈。鍋內(nèi)若

3、殘存一些藥渣，將會影響再次煎藥的效果。二、掌握好劑量有些藥過多容易引起中毒，如云南白藥、六神丸等：過少達(dá)不到藥效，因此要按照醫(yī)囑行事。三、注意加水量煎一劑藥，應(yīng)掌握好用水量。太多，則無端地延長藥物煎熬時(shí)間，使一些不宜久煎的藥物失效，況且藥汁太多，病員也不能都喝下；大少則藥物有效成分不易煎出，且易煎干。煎藥前先將藥物浸泡20～30分鐘，一般煎藥時(shí)水面以高出藥面1～2橫指為宜。當(dāng)然，用水的多寡也應(yīng)根據(jù)藥物種類來確定。一般屬于滋補(bǔ)一類的藥物煎

4、頭汁需水約300毫升，二汁約300毫升；解表藥，頭汁約300毫升，二汁約100毫升：一般藥，頭汁約200毫升，二汁約200毫升。還應(yīng)當(dāng)根據(jù)各位醫(yī)師處方中的用藥量（即藥味的多少）來確定。有時(shí)醫(yī)生開出某些預(yù)防流感或流腦、以及治肝炎及癌癥的處方，用大劑量、超常配伍，3.一般性藥：即普通治療藥，具有多方面功能，故宜視其具體情況而定。一般煮沸后再煎半小時(shí)即可。下面，再介紹幾種特殊的煎熬藥方法。1.先煎：有時(shí)，醫(yī)生開完處方，會告訴你其中一味或數(shù)味應(yīng)

5、當(dāng)先煎。這是因?yàn)椋粋€(gè)處方中，不同的藥其有效成分析出所需的時(shí)間長短不一。有些藥在短時(shí)間內(nèi)即可獲得有效成分，有些藥則未必。礦石類及有殼的果實(shí)類藥物應(yīng)先煎，有毒類藥物如附于、川烏，草烏等則更應(yīng)先下久煎，以減輕毒性。2.后下：多指含有芳香氣味，久煎易失效的一類藥物。另外，有一些藥，為了留取其峻效，亦常后下，如大黃等。3.包煎：多是帶有絨毛或質(zhì)地輕體積小的顆粒種子以及易粘、易被煎糊的藥物。絨毛在藥汁中不易被去除，服下后刺激咽喉。易引起劇咳。質(zhì)地

6、輕的種子浮于水面，藥汁沸騰時(shí)易溢出鍋外，所以最好包煎。4.另煎或沖服：多是一些比較貴重的藥物，如人參、羚羊角片等。若將之與眾多藥物混煎并作為藥渣棄去，則太浪費(fèi)，故應(yīng)先煎好再兌入藥汁服用。還有一些藥，根本用不著水煎，只須加熱溶化或磨汁兌進(jìn)藥液沖服，如阿膠、鹿角膠、龜板膠等。一劑藥煎成后，若由于某些原因暫時(shí)不吃，應(yīng)及時(shí)將藥倒出，不宜久留罐中，藥液在罐中若放置時(shí)間太久，發(fā)生凝集，影響藥效，在夏天還會加速藥汁的腐壞變質(zhì)。六、服法中藥分頭煎二煎，

7、服法以分開服用為好，這樣可使藥物在體內(nèi)的濃度和所起的作用均勻可靠。兩煎以相隔4—6小時(shí)為宜，煎好后的中藥不宜保存，宜當(dāng)天煎當(dāng)天服用。服藥期間忌口即此時(shí)不宜食用某種食物，否則容易產(chǎn)生副作用或降低藥效。人們在長期的實(shí)踐中總結(jié)出：鱉甲忌莧菜；地黃忌蘿卜；黃連忌豬肉；麥冬忌鯽魚；仙茅忌牛奶：首烏忌蔥麻；柿霜忌螃蟹：茯苓忌米醋：人參忌茶葉。另有傳統(tǒng)說法：甘草、桔梗、烏梅忌豬肉；麥芽忌鯽魚；人參忌蘿卜；茯苓忌醋。還有要忌生冷、熱油膩和不易消化的食物