糧油保管員練習(xí)題

1、一、填空題1使含水量為15.4%的小麥安全儲(chǔ)藏的糧溫為不超過(guò)℃。2處理地上籠之間通風(fēng)死角處的高溫或高水分糧，最合適、最有效、最快速的處理方法是使冷卻氣流或干燥氣流流過(guò)糧堆。3用地上籠壓入式處理高水份糧，糧食最終會(huì)形成上層水分高、下層水分低，且水分梯度差較大的格局，要改變這種格局應(yīng)采用的方法是在通風(fēng)干燥末期改通風(fēng)方式為。4樣品中的成蟲(chóng)在室溫、供氧充分條件下飼養(yǎng)天仍維持不動(dòng)為成蟲(chóng)死亡鑒定標(biāo)準(zhǔn)。5打開(kāi)AlP藥桶時(shí)，出現(xiàn)輕微的燃燒或爆炸，此時(shí)，

2、你正確的處理方法。6在既可以選擇單管吸出式通風(fēng)又可以選擇單管壓入式通風(fēng)時(shí)，優(yōu)先選擇單管式通風(fēng)。7用地上籠上行式壓入法處理高水分糧，在最后階段會(huì)形成上層水分高、下層水分低的格局，要改變這種格局應(yīng)采用的方法是在通風(fēng)干燥末期改通風(fēng)方式為。8機(jī)械通風(fēng)降水時(shí)，倉(cāng)外大氣所對(duì)平衡水分應(yīng)比谷物水低（）%以上。H.小麥粉（）16小麥的雜質(zhì)分為()、()、()三類(lèi)。17糧食不完善粒分為()、()、()、()、()、()等幾類(lèi)。18稻谷分為()、()、()、

3、()、()五類(lèi)。19根據(jù)國(guó)標(biāo)，小麥赤霉病粒限量為()；谷外糙米限量為()；黃粒米限量為()。20使用磷化氫防治害蟲(chóng)，溫度應(yīng)掌握在（）℃以上。21糧食品種中，（）對(duì)磷化氫吸附量最大，幫用磷化氫熏蒸時(shí)，要（）。22磷化氫環(huán)流熏蒸系統(tǒng)由（）、（）、（）三部分組成。23環(huán)流熏蒸系統(tǒng)中，風(fēng)機(jī)安裝的部位要使磷化氫氣體先進(jìn)入（）、然后再經(jīng)過(guò)（）環(huán)流。24環(huán)流熏蒸中，為防止磷化氫燃爆必須采用（）風(fēng)量環(huán)流。25熏蒸時(shí)，磷化氫氣體濃度的確定，根據(jù)不同糧溫、