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文檔簡介
1、沙蔥人工栽培技術(shù)沙蔥人工栽培技術(shù)沙蔥是我國沙區(qū)常見的一種野生植物,在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛,面積20萬畝。是荒漠地區(qū)主要植物之一,在局部地區(qū)甚至是建群種,其葉片鮮嫩多汁,不僅營養(yǎng)豐富,風(fēng)味獨(dú)特,無論涼拌,炒食、做餡、調(diào)味、腌漬均為不可多得的美味,屬純天然綠色保健食品。沙蔥又名蒙古蔥,百合科,蔥屬,屬多年生草本植物,莖葉針狀,開紫色小花,其葉、莖、花苞均具有辛辣味,較其它家生蔥、韭菜味更濃。性屬溫,系野生蔬菜有史以來在浩瀚沙漠中作為
2、農(nóng)牧民調(diào)味食用的一種天然食品。近年來,隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們膳食結(jié)構(gòu)的改善,綠色保健食品沙蔥越來越受到廣大消費(fèi)者的青睞。阿左旗沙產(chǎn)業(yè)研究所經(jīng)過多年的馴化栽培和反季節(jié)栽培,掌握了沙蔥的生活習(xí)性,并歸納了一套完整的沙蔥栽培管理技術(shù)。生活習(xí)性生活習(xí)性沙蔥在降水時(shí)生長迅速,干旱時(shí)停止生長,耐旱抗逆性能力極強(qiáng),半年不降雨,遇雨后仍可快速生長。種植方式種植方式種植前溫室準(zhǔn)備。溫室中原有土壤如為砂性土或壤土,可直接種植,如為粘土,將溫室中原有土壤下
3、挖50厘米,清出溫室,鋪上(1)施肥。沙蔥雖然耐瘠薄能力強(qiáng),但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時(shí)期養(yǎng)分需要量大。結(jié)合澆水施入一定量的化肥或有機(jī)肥,根據(jù)幾年實(shí)驗(yàn),施肥量以每次施尿素1015克平米,復(fù)合肥1020克平米,腐熟的羊糞0.51公斤平米為宜。(2)澆水。溫室內(nèi)夏季每1015天澆一次水,冬季1520天澆一次水,澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過大,否則會(huì)引起根層積水,沙土透氣性變差,使沙蔥漚根引起死亡。(3)蟲害防治。經(jīng)過幾年的觀察,目
4、前尚未發(fā)現(xiàn)有莖葉害蟲,在試驗(yàn)地內(nèi),發(fā)現(xiàn)有地下害蟲,主要有:根蛆和小地老虎幼蟲,但對(duì)沙蔥危害并不嚴(yán)重,采用殺蟲劑如辛硫磷即可進(jìn)行防治。(4)合理采收。進(jìn)入旺盛生長期的沙蔥每1520天即可采收一次。采收時(shí)使用鋒利的小刀,從地面以上1cm處進(jìn)行收割,由于沙蔥特別鮮嫩,采收時(shí)嚴(yán)禁踐踏植株。采收同時(shí)進(jìn)行整理,去除黃葉、雜草,包裝好必須在2天之內(nèi)出售。經(jīng)濟(jì)效益分析經(jīng)濟(jì)效益分析進(jìn)入12月份至來年4月前,市場(chǎng)價(jià)格在1630元公斤。進(jìn)入46月后市場(chǎng)價(jià)在2
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