微生物試題(4)

1、微生物基礎(chǔ)知識培訓(xùn)試題（答案）微生物基礎(chǔ)知識培訓(xùn)試題（答案）部門：部門：姓名：姓名：分?jǐn)?shù)：分?jǐn)?shù)：一、填空題（每空3分，共60分）1、從藥品生產(chǎn)的衛(wèi)生學(xué)而言，微生物微生物對藥品的原料、生產(chǎn)環(huán)境和成品的污染是造成生產(chǎn)失敗、成品不合格的重要因素。2、真菌包括單細(xì)胞單細(xì)胞與多細(xì)胞多細(xì)胞兩類。單細(xì)胞真菌單細(xì)胞真菌呈圓形或卵圓形，稱為酵母菌；多細(xì)胞真菌多細(xì)胞真菌由菌絲和孢子組成，并交織成團(tuán)，稱絲狀菌或霉菌。3、藥品的微生物污染源：空氣空氣、水、廠房

2、與設(shè)備、藥品生產(chǎn)用原輔料原輔料、包裝材料包裝材料、昆蟲和其它嚙齒動物、生產(chǎn)操作人員生產(chǎn)操作人員。4、選擇填空：A無菌B抑菌C消毒D滅菌E防腐(1)消毒消毒：殺死物體上病源微生物的方法并不一定能殺死細(xì)菌的芽胞。(2)滅菌滅菌：殺滅物體上所有微生物的方法。包括殺滅細(xì)菌芽孢在內(nèi)的全部病原微生物和非病原微生物。(3)抑菌抑菌：抑制體內(nèi)或體外細(xì)菌的生長繁殖。(4)防腐防腐：防止或抑制體外細(xì)菌生長繁殖的方法，細(xì)菌一般不死亡。(5)無菌無菌：不存在活

3、的細(xì)菌。5、影響微生物的物理因素有溫度溫度、輻射輻射、干燥、滲透壓、超聲波、濾過濾過；化學(xué)因素有pH值、重金屬及其化合物、有機(jī)化合物、抗生素抗生素。二、問答題（共2題，共40分）1、簡述微生物的特點(diǎn)。（10分）個(gè)體小，面積大；分布廣，種類多；代謝強(qiáng)，轉(zhuǎn)化快；生長旺，繁殖快；適應(yīng)性強(qiáng)，易變異。個(gè)體小，面積大；分布廣，種類多；代謝強(qiáng)，轉(zhuǎn)化快；生長旺，繁殖快；適應(yīng)性強(qiáng)，易變異。2、為什么說土壤是微生物生長最適宜的環(huán)境？（30分）土壤具備微生物

4、生長繁殖的各種條件：土壤具備微生物生長繁殖的各種條件：（1）營養(yǎng)營養(yǎng)土壤中的動植物遺體是最好的食料。土壤中的動植物遺體是最好的食料。（2）微量元素微量元素土壤含有大量微生物所需要的礦質(zhì)元素，如：鈣、鉀、鐵、鎂、硫、磷等。土壤含有大量微生物所需要的礦質(zhì)元素，如：鈣、鉀、鐵、鎂、硫、磷等。（3）pH值土壤的酸堿度接近中性，適宜微生物生長。土壤的酸堿度接近中性，適宜微生物生長。（4）滲透壓滲透壓土壤的滲透壓在土壤的滲透壓在3～6個(gè)大氣壓之間，

5、對于大多微生物都適宜。個(gè)大氣壓之間，對于大多微生物都適宜。（5）溫度溫度土壤溫度一年四季溫差不大，適宜生存。土壤溫度一年四季溫差不大，適宜生存。（6）水分水分土表深處保墑（水分）土表深處保墑（水分），為微生物生存提供了保障。，為微生物生存提供了保障。2.微生物因肉眼看不見，故在生產(chǎn)制備藥物的過程中無法杜絕其污染。（）3.除了對設(shè)備保養(yǎng)外，更重要的目的是防止交叉污染。因此，每次使用完或使用前都要對設(shè)備進(jìn)行清潔，確保產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)。（）4.每

6、日上崗前必須按規(guī)定穿戴好清潔、無菌、完好的潔凈服、潔凈鞋，戴好口罩、手套。（）5.手是我們工作時(shí)使用的最重要的工具之一，只要觸摸到污染的東西，微生物就會留在你手上或指甲里，因此手是最大的細(xì)菌傳播工具和途徑。在藥品生產(chǎn)時(shí)必須保持手的清潔。()6.氮是組成蛋白質(zhì)和核酸的重要元素。（）四、選擇題（每小題1分，共10分）1真菌屬于_____型微生物。()A.真核細(xì)胞型B.原核細(xì)胞型C.非細(xì)胞型D.多核細(xì)胞型2.下列不屬于原核細(xì)胞型的是_____

7、_。()A.細(xì)菌B.衣原體C.放線菌D.病毒3.殺滅芽胞最可靠的方法是____。()A.干熱滅菌法B.流通蒸汽滅菌法C.高壓蒸汽滅菌D.巴氏滅菌法4.下列那個(gè)是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)______。()A.水B.碳源C.細(xì)胞核D.無機(jī)鹽5.新潔爾滅為我們車間常用消毒劑，其濃度為______。()A.0.01%B.0.1%C.1%D.10%6.潔凈區(qū)內(nèi)，___是控制來自口腔污染的有效方法之一。()A.少說話B.經(jīng)常刷牙C.戴口罩D.對空氣消毒7

8、.進(jìn)入潔凈室（區(qū)）的人員不得和，不得接觸藥品。()A.化妝、佩帶飾物、裸手直接B.說話、聊天、接觸C.化妝、戴口罩、用手D.互相打鬧、說話、裸手直接8.高壓蒸汽滅菌常用條件為。()A.115.5℃30minB.121.5℃20minC.126.5℃15minD.200℃45min9.藥品生產(chǎn)中最大的污染源是。（）A.細(xì)菌B.微生物C.設(shè)備D.人10.細(xì)菌的測量單位是。（）A.米B.厘米C.毫米D.微米五、簡答題（共15分）1.簡述人員進(jìn)