2歲寶寶食譜大全

1、2歲寶寶食譜大全人每天攝入的營養(yǎng)量，大約80%用于神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)展和腦力活動，孕期和嬰幼兒期(0~3歲)早期合理營養(yǎng)的攝入，將受益終生，甚至到老年都能保持良好的營養(yǎng)水平、健康狀況和生活質(zhì)量尤其是出生后頭半年的營養(yǎng)攝入決定著孩子身體基本的健康水平和智力上最充分發(fā)展的可能性。很多的研究表明：胎兒期或3歲以前的營養(yǎng)不良，可導(dǎo)致腦細胞數(shù)量、神經(jīng)纖維樹狀突和神經(jīng)纖維末梢突觸數(shù)量的明顯減少，最終影響腦的最優(yōu)發(fā)育。很多的研究也表明：0～3歲是個體生命中

2、一個充滿機會和奧妙的特殊時期，轉(zhuǎn)瞬即逝，但卻可能決定著人一生的獨特情感、智慧和品質(zhì)。那么，現(xiàn)在就開始，安滿和中國的爸爸媽媽們一起為寶寶最佳的人生發(fā)展行動吧!綠豆地瓜糖水適用寶寶：2歲起材料：綠豆20克，地瓜(紅薯)50克，白糖少許做法：1.綠豆洗凈后，上鍋用大火煮開，撈去豆皮，然后轉(zhuǎn)小火燜煮。2.將地瓜洗凈去皮，切成小塊，放入綠豆湯中，調(diào)中火一起煮10分鐘左右，喝時酌情加白糖即可。溫馨小提示：地瓜中含有豐富的維生素A、維生素C和B族維生

3、素，還有大量的纖維素，可以提高寶寶的免疫力，防止便秘。糙米漿牛奶適用寶寶：2歲起材料：糙米30克，牛奶100克做法：糙米洗凈泡1小時，加入攪拌機打成漿后和牛奶混合，上鍋用小火煮開后，再略煮2分鐘，即可。溫馨小提示：糙米的粗纖維和鐵含量非常豐富，比經(jīng)過細致處理的精米營養(yǎng)更全面一些，混入牛奶后，又添加了鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白，能給寶寶提供的營養(yǎng)就更多了。蘿卜魚丸湯適用寶寶：2歲起材料：青蘿卜、胡蘿卜各50克，魚丸20克，芹菜1根，鹽、香油各少許做法

4、：1.蘿卜都去皮，洗凈，切小塊芹菜洗凈，切碎末。2.鍋內(nèi)加水煮開后，放入胡蘿卜和青蘿卜塊煮透，然后加入魚丸煮熟，撒上芹菜末和鹽，略煮1分鐘，滴入香油，即可。溫馨小提示：青蘿卜和胡蘿卜都含有豐富的維生素以及鈣、鎂、鐵、鋅等礦物質(zhì)，很適合讓寶寶經(jīng)常吃魚丸中含有大量的B族維生素，對寶寶也很好。雞毛菜土豆湯適用寶寶：2歲起材料：雞毛菜50克，土豆50克，肉末20克，奶油50克，植物油適量，鹽少許，蔥末和姜末1小匙，紅葡萄酒1小匙，香菜末適量做法

5、：1.雞毛菜洗凈后，切段土豆去皮，洗凈后，切成小塊肉末與蔥末、姜末以及鹽拌均勻。銀耳蓮子綠豆羹適用寶寶：2歲起材料：蓮子、水發(fā)銀耳各10克，綠豆20克，冰糖1小匙、枸杞少許做法：1.蓮子、綠豆用水沖洗過后，放入湯鍋內(nèi)加水用大火煮，煮好后撈出豆皮。2.銀耳洗凈好，撕碎等蓮子和綠豆煮開后，下入銀耳，再一起用中火煮10分鐘左右，銀耳將融時下入冰糖和枸杞略煮，即可。溫馨小提示：蓮子和銀耳中都含有豐富的纖維，可以刺激腸道蠕動，幫助排氣、排便，縮短

6、大便在腸道停留的時間，進而促進身體健康。而綠豆更有清熱，解毒的功效，這一款湯羹是幫助寶寶清理腸胃的佳品。清蒸蓮藕丸適用寶寶：2歲起材料：蓮藕100克，糯米粉50克，肉末30克，鹽、料酒各少許，植物油適量做法：1.蓮藕去皮，刨成蓉，加上鹽、植物油、料酒和肉末拌均勻。2.糯米粉篩勻，加入蓮藕肉餡，搓成粉團。3.將搓好的蓮藕丸，整齊碼到盤里，上鍋蒸熟，即可。溫馨小提示：蓮藕富含纖維，能促進腸道的蠕動，排除毒素，維護身體健康。把蓮藕剁得碎碎的，

7、做成丸子后，更是清香軟糯，很適合寶寶的口味。野菜珍珠丸子適用寶寶：2歲起材料：薺菜、豬肉末、糯米各50克，蔥末、姜末各1小匙，料酒適量，蝦米、鹽、老抽各少許做法：1.糯米淘洗干凈后，浸泡2個小時，瀝干水分。2.薺菜洗凈，剁碎蝦米用溫水泡過洗凈后剁碎。3.豬肉末放到大碗里加入剁好的薺菜末、蝦米末以及蔥末、姜末后，滴入老抽、料酒以及鹽拌均勻。4.將拌好的肉搓做成一個個丸子，然后沾滿糯米，放到滾水蒸鍋內(nèi)，用大火蒸25～30分鐘，即可。溫馨小提

8、示：與人工栽培的蔬菜相比，野菜的營養(yǎng)價值更高。薺菜中含有薺菜酸和豐富的維生素、纖維素。它能止血，還能利水消腫。豌豆炒雪菜適用寶寶：2歲起材料：豌豆50克，雪菜80克，姜末1小匙，花生油適量，鹽、香油各少許做法：1.雪菜洗凈后切碎豌豆洗凈后，放入熱水中焯過。2.起油鍋，放入姜末爆香后，下入豌豆炒熟，然后倒入雪菜煸炒，最后加鹽、淋上少許香油即可。溫馨小提示：豌豆含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、粗纖維、維生素等，它味甘、性平，常吃能夠補中益氣、利小