酒店客房服務(wù)員對(duì)待客人服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)_第1頁(yè)
已閱讀1頁(yè),還剩5頁(yè)未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、客房服務(wù)員對(duì)待客人服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)客房服務(wù)員對(duì)待客人服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一、一、客人入住服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)客人入住服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、入住準(zhǔn)備每天準(zhǔn)備進(jìn)離店客人名單。按客房衛(wèi)生清理程序準(zhǔn)備好客人入住房。做好房間檢查。服務(wù)員自我檢查、領(lǐng)班全面檢查、主管分段檢查、部門經(jīng)理巡視檢查、貴賓客房特別檢查等客房檢查制度健全,責(zé)權(quán)明確。貴賓客房按接待規(guī)定檢查,加水果、鮮花、贈(zèng)品等,符合客人接待規(guī)格與要求。無(wú)帶故障客房和不合質(zhì)量要求的房間出租現(xiàn)象發(fā)生。2、服務(wù)人員每天提前1

2、0分鐘上班,著裝整潔,儀表端莊,個(gè)人衛(wèi)生達(dá)到規(guī)定要求。客人入住前,視情況準(zhǔn)備好香巾、茶水、必要時(shí)了解客人生活習(xí)慣、宗教信仰、有無(wú)禁忌、以前是否住過本店,以保證服務(wù)針對(duì)性。做好客人入住前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。3、客人入住接到開房通知,服務(wù)員到電梯門口迎接客人,主動(dòng)問好,陪送客人進(jìn)房間。團(tuán)隊(duì)客人入住,行李分發(fā)快速、準(zhǔn)確??腿诉M(jìn)房后,服務(wù)員自我介紹,介紹客房設(shè)備、服務(wù)項(xiàng)目、住客須知等熱情、大方,遞送香巾、茶水及時(shí),服務(wù)周到、細(xì)致,操作規(guī)范,語(yǔ)言親切

3、,時(shí)間不超過2分鐘。退出房間時(shí),主動(dòng)向客人告別。貴賓入住,專人接待,在樓層辦理入住登記快速、準(zhǔn)確、周全。能夠給客人留下美好的第一印象。4、服務(wù)要求在客人入住服務(wù)過程中堅(jiān)持做到熱情、主動(dòng)、耐心、周到。熱情,要做到精神飽滿、態(tài)度和藹、舉止大方、助人為樂。主動(dòng),要做到主動(dòng)迎接、主動(dòng)問好、主動(dòng)引路、主動(dòng)介紹,照顧老弱病客人。禮貌,要做到儀容整潔、儀表端莊、語(yǔ)言親切各藹、尊重客人風(fēng)俗習(xí)慣。耐心,要做到不厭煩、不挑剔、有耐性。周到,要做到照顧周詳,

4、想客人之所想,急客人之所急,服務(wù)在客人開口之前。二、二、客人住店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)客人住店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、房間整理客房與衛(wèi)生間每日全面整理1次。正式清理前,清潔車、衛(wèi)生用品、客人消耗物品準(zhǔn)備齊全,擺放整齊。逐間清掃整理,進(jìn)門前先敲門,清理時(shí)打開房間,按衛(wèi)生程序換氣、做床、擦拭整理、做衛(wèi)生間、補(bǔ)充用品、吸塵、房間檢查等快速、徹底。日常整理時(shí)若客房門上掛有“請(qǐng)勿打擾”牌,不得隨意進(jìn)入。到14:00后如仍掛有此牌,請(qǐng)客房領(lǐng)班與客人電話聯(lián)系后再行整理

5、。若掛有“請(qǐng)速打掃”牌,提前整理30分鐘內(nèi)清理完畢。2、飲用水與物品供應(yīng)客房24小時(shí)保證冷熱水供應(yīng),開水上下午各補(bǔ)充1次,免費(fèi)供應(yīng)茶葉,若客人臨時(shí)需要,接到電話后5分鐘之內(nèi)送入客房??头?jī)?nèi)服務(wù)指南、酒店介紹、住店須知、客房用餐單、洗衣單(袋)和交通地圖、中國(guó)日?qǐng)?bào)(英文報(bào))、中國(guó)旅游報(bào)、文具用品、各種消耗用品等供應(yīng)及時(shí),保證客人需要。3、會(huì)客服務(wù)與借用物品外人來(lái)訪做好記錄,征得客人同意后請(qǐng)來(lái)訪人進(jìn)入房間,未經(jīng)登記或允許,閑雜人員一律不許進(jìn)

6、入樓層或客人房間。客人會(huì)客需要加椅或茶水服務(wù),5分鐘內(nèi)送入房間??头坎课锲方栌贸绦蚪∪?,制度完善??腿私栌么碉L(fēng)機(jī)、接線板、變壓器等物品,做好登記,15分鐘內(nèi)送入客房,24小時(shí)內(nèi)或按約定的時(shí)間收回,借用手續(xù)規(guī)范。無(wú)法滿足客人要求時(shí),耐心解釋,表示歉意。4、擦皮鞋與幼兒看護(hù)服務(wù)客房免費(fèi)提供擦皮鞋服務(wù)。客人皮鞋放在門口,每日按時(shí)收取,做好記錄。2小時(shí)內(nèi)鞋,客人睡衣放在開床一邊,早餐單放在翻開的床單上。為貴賓提供的巧克力放在早餐單之上。整個(gè)操作

7、快速、準(zhǔn)確,動(dòng)作規(guī)范。3、房間整理服務(wù)更換客人用過的玻璃杯、煙缸,倒掉紙簍里的垃圾,簡(jiǎn)單擦拭桌面,物品放在規(guī)定位置,不翻閱或挪動(dòng)客人放在桌面上的物品。衛(wèi)生間里客人用過的口杯、煙缸、毛巾、浴巾、面巾等用品一起撤出,缺額補(bǔ)齊。簡(jiǎn)單清理面盆、浴盆、馬桶,保持清潔。同時(shí)檢查客房酒水飲料,開好酒單,補(bǔ)充酒水。整個(gè)房間整理遵守操作程序,服務(wù)快速、周詳。4、填寫工作單每間客房整理完畢,工作單上客人房號(hào)、所住人數(shù)、開夜床進(jìn)出時(shí)間、主要工作等內(nèi)容填寫清楚

8、,關(guān)好房門。整個(gè)開夜床服務(wù)做到整理過的房間整齊、舒適,用品齊全規(guī)范,氣氛宜人,方便客人就寢。五、五、客人特別要求服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)客人特別要求服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、客人要求換房客人找前廳接待員要求換房,對(duì)客人姓名、房號(hào)、所需房間類型、換房時(shí)間詢問清楚,同前廳接待聯(lián)系。前廳接待開好換房單后,幫助客人提送行李,調(diào)換房間快速,服務(wù)周到。2、客人要求加床或增開房間接到客人要求加床或增開房間要求,同前廳接待聯(lián)系辦好手續(xù)后,按照客人要求加床,增開房間的引導(dǎo)客人

9、進(jìn)房,介紹設(shè)備、服務(wù)項(xiàng)目、住店須知等,服務(wù)熱情周到。3、殘疾客人服務(wù)有殘疾客人住店時(shí),了解客人姓名、殘疾不便表現(xiàn)、生活特點(diǎn)與特別要求,選派優(yōu)秀服務(wù)員特別照顧??腿俗〉昶陂g迎接、問候、攙扶、端茶送水,整理房間等各項(xiàng)服務(wù)主動(dòng)熱情,服務(wù)耐心,周詳,針對(duì)性強(qiáng),不詢問殘疾的原因,處處表現(xiàn)出同情與耐心。4、貴賓服務(wù)接到貴賓入住通知,準(zhǔn)確了解客人姓名、房號(hào)、接待規(guī)格、生活特點(diǎn)、風(fēng)俗習(xí)慣、以前是否住過本店等。按接待規(guī)格,每天整理房間,加擺鮮花、水果、點(diǎn)

10、心、小型禮品、歡迎卡等,各項(xiàng)服務(wù)與接待規(guī)格相適應(yīng)??腿俗〉赀^程中,入住登記、日常服務(wù)、客衣洗送、開夜床等處處給予特別照顧,做到親切、熱情、細(xì)致、周到。5、客人生日服務(wù)客房建立客人檔案資料卡。遇到住店客人生日,提前準(zhǔn)備好生日蛋糕、生日賀卡或花籃送入客房,向客人表示祝賀,服務(wù)熱情禮貌,語(yǔ)言規(guī)范。6、客人旅行結(jié)婚服務(wù)客人旅行中在酒店舉行婚禮,明確了解客人姓名、房號(hào)、婚禮時(shí)間、儀式、客房布置要求等??头坎恐鲃?dòng)同客人聯(lián)系,制定接待方案?;槎Y用品、

11、客房布置有專人負(fù)責(zé),做到美觀、典雅,有濃厚婚禮氣氛。舉行婚禮時(shí)按照接待方案參加婚禮,送祝賀卡、結(jié)婚紀(jì)念物和提供現(xiàn)場(chǎng)等熱情、禮貌、大方、細(xì)致。六、六、特殊情況處理服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)特殊情況處理服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、客人行李差錯(cuò)客人進(jìn)店找不到自己的行李時(shí),應(yīng)立即與客人接觸,安慰客人,幫助查找原因,提供線索。若混在其他團(tuán)隊(duì)行李中,找到后速交客人,并表示歉意。若屬店外原因,同旅行社聯(lián)系,核對(duì)行李交接記錄,設(shè)法找到客人行李。若行李丟失或被盜,迅速查清責(zé)任,按

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 眾賞文庫(kù)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論