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1、談自己對(duì)溫泉這一資源的認(rèn)識(shí)現(xiàn)在全國(guó)溫泉大熱,有說(shuō)是“開(kāi)發(fā)一個(gè)溫泉,就擁有了一臺(tái)印鈔機(jī)”。我不贊成,它違背了經(jīng)濟(jì)規(guī)律,把溫泉視作無(wú)成本的材料。溫泉到底生產(chǎn)什么?人類(lèi)天然親水,但在工業(yè)化和城市化中難得親水,就有了市場(chǎng)需求。因此,溫泉生產(chǎn)的首先是水;其次泡溫泉主要是追求健康;第三,溫泉提供了一種新的生活,就是說(shuō)溫泉的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)核心是要?jiǎng)?chuàng)造新的生活。溫泉發(fā)展本質(zhì)上是:第一,同質(zhì)中追求異質(zhì);第二,溫泉的發(fā)展趨勢(shì)是養(yǎng)生,但在養(yǎng)生中要追求歡樂(lè)?!梆B(yǎng)”
2、有四方面的理解:溫泉養(yǎng)生、宗教養(yǎng)心、文化養(yǎng)神、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)性,不是單純的生理問(wèn)題,能達(dá)到綜合的功能,就會(huì)有吸引力。自然溫泉自然溫泉是對(duì)溫泉的基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)。一組數(shù)字說(shuō)中國(guó)有4000多處溫泉資源,已開(kāi)發(fā)的有1200處;一組說(shuō)是1200處,已開(kāi)發(fā)的有300處??傮w來(lái)看,溫泉是寶貴的資源,但不稀缺,更非壟斷性的,如果把它當(dāng)作稀缺資源,有些判斷就會(huì)失誤。從基礎(chǔ)認(rèn)識(shí)出發(fā),溫泉涉及四個(gè)基礎(chǔ)因素:1、水量決定規(guī)模,水量不足就摻假,會(huì)敗壞行業(yè)聲譽(yù);2、水溫決定成本
3、,一般42度以上才稱(chēng)為溫泉,溫度越高成本越低;3、水質(zhì)決定品質(zhì);4、氣候決定差異,不同氣候下的溫泉各有優(yōu)勢(shì),形成差異性。溫泉資源好可以盡情說(shuō),但不要過(guò)分迷戀資源本身,否則也會(huì)產(chǎn)生誤導(dǎo)。產(chǎn)品溫泉把溫泉開(kāi)發(fā)出來(lái),建了溫泉度假村等,才叫構(gòu)造了溫泉產(chǎn)品。所以對(duì)產(chǎn)品溫泉的認(rèn)識(shí)主要是功能型認(rèn)識(shí),更進(jìn)一步是競(jìng)爭(zhēng)因素。文化溫泉是一種體驗(yàn)的認(rèn)識(shí)。溫泉在經(jīng)營(yíng)、特別是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,同質(zhì)化嚴(yán)重。一般,觀(guān)光性產(chǎn)品差異化比較強(qiáng),但休閑度假類(lèi)產(chǎn)品都涉及這個(gè)問(wèn)題。要挖掘
4、異質(zhì),就得在文化方面做文章。其一,沐浴文化。嚴(yán)格說(shuō),中國(guó)缺乏歷史傳承的沐浴文化。從唐玄宗開(kāi)始,溫泉就可以判定為一種文化,但真正涉及到民眾的沐浴文化,歷史上從來(lái)沒(méi)有,這和古羅馬、土耳其完全不同,他們有貴族式的市民社會(huì),有公共性,古羅馬幾千年前就有巨大的公共浴場(chǎng)。因此,現(xiàn)在的沐浴文化需要研究公共性、家庭性、貴族性、私秘性的統(tǒng)一。溫泉要搞好,要強(qiáng)調(diào)私秘性,但也要注重公共性和家庭性,這樣才會(huì)培育出陽(yáng)光的、公共性的沐浴文化,更具發(fā)展前景。要適度突
5、出一些高端、私秘,更重要的是培育一種新時(shí)代的、健康的沐浴文化,這是中國(guó)溫泉發(fā)展的一個(gè)軟肋,也是溫泉行業(yè)培育的一個(gè)根本目標(biāo)。其二,文化深化。需要挖掘自身的文化,對(duì)各種文化元素的挖掘就是文化體驗(yàn)的深化,更復(fù)雜,需要?jiǎng)?chuàng)意。十幾年以前,國(guó)外的溫泉讓我們目瞪口呆,而現(xiàn)在,也覺(jué)得沒(méi)什么特別了不起。我們現(xiàn)在硬件不差,有相當(dāng)一批已達(dá)到國(guó)際水平,甚至是國(guó)際一流。從進(jìn)一步發(fā)展角度來(lái)看,最大的缺點(diǎn)、差距就在文化上,包括硬件建設(shè)的文化和軟件的文化,還包括客人本
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