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文檔簡介
1、美發(fā)店店長經(jīng)營管理制度美發(fā)店店長經(jīng)營管理制度一、職責(zé):1、熟悉美發(fā)店各個(gè)崗位的職責(zé),管理、執(zhí)行店面行政及業(yè)務(wù)運(yùn)營,安排店內(nèi)所有員工完成工作任務(wù)。美發(fā)知識(shí)2、將公司的經(jīng)營方針、決策在本店貫徹落實(shí)。執(zhí)行總公司下達(dá)的任務(wù)和目標(biāo),對(duì)工作做到有序運(yùn)行,全面負(fù)責(zé)營業(yè)目標(biāo)的完成。及時(shí)傳達(dá)總公司精神、鼓舞全員士氣、提升團(tuán)隊(duì)意識(shí),帶領(lǐng)全店員工維護(hù)店譽(yù)形象,體現(xiàn)高素質(zhì)的技術(shù)、服務(wù)水平,竭力為公司爭取最佳營業(yè)額和利潤。店長是公司、顧客和員工的溝通橋梁,處理好
2、店員之間的人際關(guān)系,為員工提供幫助。發(fā)揮“嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、團(tuán)結(jié)協(xié)作”的團(tuán)隊(duì)精神,傳播、營造良好的企業(yè)文化氛圍。3、帶頭遵守店內(nèi)一切規(guī)章制度,以身作則,對(duì)員工進(jìn)行嚴(yán)格管理,不循私情。4、執(zhí)行每日早會(huì)、晚會(huì)、每周周會(huì),檢視每日、每周、每月的工作,每月做月度數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),跟蹤落實(shí)執(zhí)行結(jié)果,安排相關(guān)人員主持每日早會(huì),召集管理人員召開每周例會(huì),月員工大會(huì),按期評(píng)選優(yōu)秀服務(wù)人員。以文字形式總結(jié)上月工作得失、計(jì)劃下月工作目標(biāo),向總公司匯報(bào)。利用各種會(huì)議激勵(lì)全體
3、員工心態(tài),使其積極向上,禮儀周到、服務(wù)熱情。5、按培訓(xùn)教育制度對(duì)新進(jìn)員工進(jìn)行培訓(xùn)、安排工作和食宿等。定期安排本店所有員工學(xué)習(xí)規(guī)章制度、服務(wù)知識(shí),服務(wù)技巧及其它相關(guān)知識(shí)。6、負(fù)責(zé)本店的人事安排,將下屬晉升、薪資調(diào)整、紀(jì)律處分等提出初步文字方案,向公司匯報(bào),批復(fù)后再執(zhí)行。7、檢查每日、每周、每月的各項(xiàng)工作報(bào)表。8、支持和督導(dǎo)副店長、技術(shù)總監(jiān)的工作;對(duì)副店長、技術(shù)總監(jiān)、員工工作失誤負(fù)連帶責(zé)任。9、執(zhí)行安排員工輪休,請(qǐng)假等考勤事務(wù)。10、督導(dǎo)環(huán)
4、境衛(wèi)生、員工儀容儀表和精神狀態(tài)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。負(fù)責(zé)店內(nèi)一切用火、用電安全,每日進(jìn)行環(huán)境及安全檢查,確保每位員工了解環(huán)境及安全的注意事項(xiàng)。發(fā)現(xiàn)店內(nèi)一切隱患及時(shí)采取措施,使店內(nèi)工作得以有序運(yùn)行。11、接待顧客投訴,協(xié)調(diào)店內(nèi)糾紛,對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行安撫。12、定期了解掌握所在商圈美容市場動(dòng)態(tài)、分析本店在同行業(yè)中的優(yōu)、劣勢,緊跟市場發(fā)展,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決店內(nèi)存在的問題。結(jié)合當(dāng)?shù)孛廊菔袌鰧?shí)情,建議上級(jí)引進(jìn)新技術(shù)和新產(chǎn)品。制定相應(yīng)的營銷方案,與總公司管理層溝通
5、后,方可執(zhí)行個(gè)性化的方案。13、對(duì)店內(nèi)財(cái)、物進(jìn)行檢查、督導(dǎo),配合上級(jí)部門的檢查。4)、服務(wù)流程、服務(wù)規(guī)范、紀(jì)律規(guī)范的檢查:目的:為顧客提供專業(yè)、系統(tǒng)的服務(wù)。使顧客感受到我們的服務(wù)品質(zhì),提高滿意度和忠誠度,進(jìn)而在顧客心目中樹立品牌形象。方法:依據(jù)服務(wù)流程、服務(wù)規(guī)范、紀(jì)律規(guī)范的每一環(huán)節(jié),每天對(duì)全員進(jìn)行檢視和督導(dǎo)。如有違犯記錄在“工作檢查表上”。標(biāo)準(zhǔn):按〈〈服務(wù)流程〉〉、〈〈服務(wù)規(guī)范〉〉、〈〈紀(jì)律規(guī)范〉〉標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。檢視:總部人員對(duì)各店以上幾項(xiàng)
6、檢視,檢視結(jié)果于月底之前以表格形式向上級(jí)反饋,各店直接主管對(duì)結(jié)果負(fù)責(zé)。(5)、考勤:依據(jù)《考勤制度》安排好工作人員每月的考勤,并于每月發(fā)工資前將考勤表上每個(gè)人的出勤情況填寫在工資單上,每月1—2號(hào)交到公司財(cái)務(wù)部。(6)、會(huì)議:目的:見會(huì)議流程。方法:見會(huì)議流程。晨會(huì),店長、副店長、總監(jiān)日總結(jié)(見店長日志),員工周例會(huì)、中層周例會(huì)、月員工大會(huì)。分別依據(jù)會(huì)議流程執(zhí)行。各項(xiàng)會(huì)議開始前要做充分的準(zhǔn)備。數(shù)據(jù)的分析,每次會(huì)議所需相應(yīng)表格必須攜帶。標(biāo)
7、準(zhǔn):嚴(yán)謹(jǐn)、高效。檢視:公司檢查人員下店參加早會(huì),店長、副店長、總監(jiān)日總結(jié),員工周例會(huì)。檢查會(huì)議的流程是否標(biāo)準(zhǔn)?交辦事項(xiàng)是否傳達(dá)?員工參會(huì)狀態(tài)是否積極?每月15號(hào)左右的周例會(huì)對(duì)店內(nèi)員工的相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)、優(yōu)秀表現(xiàn)進(jìn)行表彰。(7)、接待應(yīng)聘員工:目的:選擇到適合企業(yè)的員工,給所有應(yīng)聘者留下良好的品牌印象。方法:依據(jù)《接待應(yīng)聘人員流程及錄用程序》、《聘用制度》。標(biāo)準(zhǔn):按照《各崗位選用員工標(biāo)準(zhǔn)》選到合適員工。檢視:當(dāng)天上交“應(yīng)聘表”、“面試評(píng)估表”給辦
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