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文檔簡介
1、目錄S(優(yōu)勢):1、雖然我們沒有專業(yè)的制作人員但是我們做的甜品是更加純正,不添加任何防腐劑和色素,在使用調(diào)味料的時候也選擇了最具天然優(yōu)勢的。比如說我們選擇了最清涼的薄荷作為龜苓膏的添加劑、在制作燒仙草使用“冠生園”的蜂蜜來作為輔助原料。雖然在制作過程中的成本比較高,但是這樣的產(chǎn)品,比較符合現(xiàn)代人追求“養(yǎng)生”的觀念。所以在促銷過程中,抓住這個關(guān)鍵點,強(qiáng)調(diào)我們的產(chǎn)品是最健康、最營養(yǎng)的產(chǎn)品,相信會吸引更多的消費者來購買。2、在現(xiàn)在的今天人民往
2、往為了工作學(xué)習(xí)而忽視我們自身的健康,而我們的產(chǎn)品追求的就是在如何在繁忙的學(xué)習(xí)工作中如何學(xué)習(xí)健康養(yǎng)生我們提倡的就是“健康環(huán)?!盬(劣勢):在做問卷調(diào)查的期間,1、據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計有30%的學(xué)生認(rèn)為沒有專業(yè)的甜品制作師傅,單憑我們自己的經(jīng)驗來做,甜品的口感可能不是很好。2、有20%的同學(xué)認(rèn)為,沒有專門的甜品操作室,衛(wèi)生不能保障。3、還有50%的同學(xué)認(rèn)為我們不具備冰箱等冷藏設(shè)備,做出來的甜品就算口感在好,也不能滿足夏天酷爽的感覺。O(機(jī)會):1、我
3、們學(xué)校附近的店不是很多這個學(xué)期連學(xué)校那一排的店面都沒有營業(yè)同學(xué)們購買自家需要的飲品不是很方便。2、學(xué)校周邊的飲品的價格普遍較高而學(xué)生本身沒有任何的經(jīng)濟(jì)收入他們主要的經(jīng)濟(jì)來源就是每個月的生活費但這是有限的過高的價格會使他們望而卻步而我們是自產(chǎn)自銷的沒有中間商的介入省去了時間和費用,所以我們的產(chǎn)品是價廉物美。3、我們自己本身就是學(xué)生我們比較了解他們的需求,知道怎么能更好的滿足顧客。T(威脅):其它的甜品店起步早,有固定的客源,大部品牌在消費
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