柚子皮 word 文檔

1、柚子皮的功效與作用，其實就像桔子一樣，我們都知道桔子皮的作用很多，可以泡水，去火，而柚子皮實際上也具有很多功效，甚至于比起桔子皮來有過之而無不及，而且柚子的皮非常多，我們以后在吃完柚子之后最好不要浪費掉，一皮柚子三兩皮，全都丟掉太可惜了，相信看完本文對于柚子皮的功效與作用介紹后，您以后生活中又多了一個變廢為寶的典型案例。柚子皮用處多多，可用來洗澡，還可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成湯汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受

2、到蚊蟲的叮咬，因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。柚子還可以作為冰箱的除臭劑，把剝下來的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。柚子的幾種吃法鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克，加數(shù)瓶蜜糖，燉后食用。柚皮的吃法柚皮的選用在選料上，最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁；如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。取柚子皮法單獨使用的，煮好的

3、水不需更換，但每次一定要煮開，加入新水一定要延長沸水的時間。柚子皮的功效3、腌制，以下是方法把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不會有點苦的。然后就把它橫著切成一條條，注意切薄點。放在開水中煮一下，然后就放在涼水中浸一兩天，其間要換一兩次水，換水時注意要先擠掉皮的水份，再放進新水中(這樣可以去掉苦味)。一兩天后，把皮擠去水，稍微晾一下，備用。然后就煮些白糖，煮成水一樣后(要吃辣的也可放些進來)，放皮進去一起煮一會。這樣就做成了

4、柚子糖了。柚子皮的功效4、柚子“釀”，做法同上面的差不多，不過就是把皮切成三或是四塊，成三角形，然后每一塊都用小刀小心的剖出一個小口，用來把做好的餡放進去(這個餡就隨大家的口味，平時你們釀豆腐用的就可以了)。記得也是用開水煮過，涼水中浸一兩天，擠去水份再釀。再把它煮熟就可以了。柚子皮的功效5、炒菜。先將柚子清洗干凈削去外面的青皮去掉絮狀物。留中間柔軟的白色海綿部分一一切成薄片。再將切好的柚子皮放入鍋中加清水浸泡兩到三天時間其間每天換一次