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1、如何做一名優(yōu)秀的服務(wù)員如何做一名優(yōu)秀的服務(wù)員作為一名服務(wù)員,提供服務(wù)是他的天職,但服務(wù)同時(shí)又是作為一名服務(wù)員,提供服務(wù)是他的天職,但服務(wù)同時(shí)又是商品最好的包裝,服務(wù)本身應(yīng)有它的相應(yīng)價(jià)值,因此服務(wù)員不商品最好的包裝,服務(wù)本身應(yīng)有它的相應(yīng)價(jià)值,因此服務(wù)員不僅是在推銷商品和服務(wù),同時(shí)也在創(chuàng)造價(jià)值。而優(yōu)秀的服務(wù)員僅是在推銷商品和服務(wù),同時(shí)也在創(chuàng)造價(jià)值。而優(yōu)秀的服務(wù)員創(chuàng)造價(jià)值越大,對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)越多。因此,別小看服務(wù)員的職創(chuàng)造價(jià)值越大,對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)
2、越多。因此,別小看服務(wù)員的職業(yè),要把它做到最好,客人都滿意,需狠下一番功夫。業(yè),要把它做到最好,客人都滿意,需狠下一番功夫。一、客人的需求永遠(yuǎn)是第一位的一、客人的需求永遠(yuǎn)是第一位的服務(wù)行業(yè)有一句流傳很久的話,就是服務(wù)行業(yè)有一句流傳很久的話,就是“顧客永遠(yuǎn)是最重要顧客永遠(yuǎn)是最重要的。的?!?,每個(gè)服務(wù)員在踏入該行業(yè)的一開始就應(yīng)該明確,顧客決,每個(gè)服務(wù)員在踏入該行業(yè)的一開始就應(yīng)該明確,顧客決不是我們的負(fù)擔(dān),而是我們的工作目的。在日益激烈的市場(chǎng)
3、競(jìng)不是我們的負(fù)擔(dān),而是我們的工作目的。在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,我們的成敗完全取決于顧客,所以我們要珍惜顧客,顧爭(zhēng)中,我們的成敗完全取決于顧客,所以我們要珍惜顧客,顧客是有限的,所以我們要尊重顧客,在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中,顧客是有限的,所以我們要尊重顧客,在眾多的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中,顧客選中了我們,所以我們要感謝顧客。顧客是我們的商業(yè)活動(dòng)客選中了我們,所以我們要感謝顧客。顧客是我們的商業(yè)活動(dòng)的對(duì)象,他理應(yīng)受到尊重;顧客應(yīng)該得到全心全意的服務(wù),他的對(duì)象
4、,他理應(yīng)受到尊重;顧客應(yīng)該得到全心全意的服務(wù),他們是企業(yè)的命根子,是我們的衣食父母,失去顧客,我們就只們是企業(yè)的命根子,是我們的衣食父母,失去顧客,我們就只有關(guān)門。從這幾點(diǎn)來說,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,這確是服務(wù)業(yè)應(yīng)該有關(guān)門。從這幾點(diǎn)來說,客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,這確是服務(wù)業(yè)應(yīng)該遵循的金科玉律。遵循的金科玉律。(一)服務(wù)不分份內(nèi)份外(一)服務(wù)不分份內(nèi)份外如果你是服務(wù)員,就應(yīng)知道,各樓層服務(wù)員各有自己的工如果你是服務(wù)員,就應(yīng)知道,各樓層服務(wù)員各有自己的工
5、作崗位區(qū)域。如果讓客人等候時(shí)間過長(zhǎng),這是很容易招來投訴作崗位區(qū)域。如果讓客人等候時(shí)間過長(zhǎng),這是很容易招來投訴的。在負(fù)責(zé)某一區(qū)域的服務(wù)員太忙顧不過來,而其它服務(wù)員比的。在負(fù)責(zé)某一區(qū)域的服務(wù)員太忙顧不過來,而其它服務(wù)員比較清閑時(shí),要主動(dòng)幫忙。不能對(duì)客人說:較清閑時(shí),要主動(dòng)幫忙。不能對(duì)客人說:“對(duì)不起,這張臺(tái)對(duì)不起,這張臺(tái)話、講粗言穢語,在客人面前吃零食、咳嗽、打噴嚏或吐痰沒話、講粗言穢語,在客人面前吃零食、咳嗽、打噴嚏或吐痰沒用紙巾,咬指甲
6、、哼小曲、吹口哨、喃喃自語或敲踏鞋子,把用紙巾,咬指甲、哼小曲、吹口哨、喃喃自語或敲踏鞋子,把鑰匙弄響,玩弄飾物等。在與客人談話時(shí),要做到眼睛望著對(duì)鑰匙弄響,玩弄飾物等。在與客人談話時(shí),要做到眼睛望著對(duì)方,留心聽著,勿東張西望,經(jīng)常保持微笑。而且應(yīng)對(duì)得體,方,留心聽著,勿東張西望,經(jīng)常保持微笑。而且應(yīng)對(duì)得體,又不做過度的閑談。要有溫和的態(tài)度,在任何情況下都能保持又不做過度的閑談。要有溫和的態(tài)度,在任何情況下都能保持穩(wěn)重,并有熱誠(chéng)幫助別人
7、的心。穩(wěn)重,并有熱誠(chéng)幫助別人的心。二、服務(wù)員如何保持自制力二、服務(wù)員如何保持自制力自制力是一種對(duì)個(gè)人感情、行為的約束控制力。自制力較自制力是一種對(duì)個(gè)人感情、行為的約束控制力。自制力較強(qiáng)的服務(wù)員善于控制自己的情緒,約束自己的情感,克制自己強(qiáng)的服務(wù)員善于控制自己的情緒,約束自己的情感,克制自己的舉動(dòng),不論與任何一種類型的賓客接觸,無論發(fā)生什么問題,的舉動(dòng),不論與任何一種類型的賓客接觸,無論發(fā)生什么問題,都能做到鎮(zhèn)定自若,善于掌握語言分寸,不
8、失禮于人。當(dāng)客人都能做到鎮(zhèn)定自若,善于掌握語言分寸,不失禮于人。當(dāng)客人必脾氣時(shí),保持冷靜的情緒,認(rèn)真檢查自己的工作是否有不足必脾氣時(shí),保持冷靜的情緒,認(rèn)真檢查自己的工作是否有不足之處,待客人平靜這后再作婉言解釋與道歉,絕對(duì)不與客人爭(zhēng)之處,待客人平靜這后再作婉言解釋與道歉,絕對(duì)不與客人爭(zhēng)吵和謾罵。當(dāng)遇到刁難的客人時(shí),保持冷靜的態(tài)度,以禮相待,吵和謾罵。當(dāng)遇到刁難的客人時(shí),保持冷靜的態(tài)度,以禮相待,謙虛待客,嚴(yán)于責(zé)已,同時(shí)多了解,細(xì)致觀察,
9、分析客人刁難謙虛待客,嚴(yán)于責(zé)已,同時(shí)多了解,細(xì)致觀察,分析客人刁難的原因,并對(duì)癥下藥,做好針對(duì)性服務(wù),把服務(wù)工作做到客人的原因,并對(duì)癥下藥,做好針對(duì)性服務(wù),把服務(wù)工作做到客人開口之前。開口之前。在日常服務(wù)過程中,由于服務(wù)員的心理受到各種各樣因素在日常服務(wù)過程中,由于服務(wù)員的心理受到各種各樣因素的影響,不愉快的事經(jīng)常發(fā)生,在這種情況下,是稍有不快就的影響,不愉快的事經(jīng)常發(fā)生,在這種情況下,是稍有不快就把心中怨氣發(fā)泄到客人身上,還是發(fā)揮意志
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