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1、市場(chǎng)分析一,2013年中國(guó)咖啡廳、咖啡行業(yè)著名企業(yè)排行榜星巴克Starbucks濃縮咖啡咖啡冷熱飲料糕點(diǎn)食品咖啡機(jī)咖啡杯星巴克企業(yè)管理(中國(guó))有限公司皇室哥本哈根極品咖啡系列咖啡豆有機(jī)咖啡瓷器丹麥皇室哥本哈根雀巢Nestl奶粉酸奶咖啡冰淇淋巧克力糖果瓶裝水調(diào)味品雀巢(中國(guó))有限公司悠詩(shī)詩(shī)UCC速溶咖啡系列原味咖啡綜合咖啡粉咖啡飲料等悠詩(shī)詩(shī)上島咖啡(上海)有限公司麥斯威爾Maxwell無(wú)糖二合一咖啡原味特濃等系列咖啡咖啡搭檔卡夫食品(中國(guó)
2、)有限公司上島咖啡咖啡豆咖啡磨豆機(jī)咖啡飲品茶果汁茶點(diǎn)牛扒上海上島咖啡食品有限公司藍(lán)山咖啡純品咖啡香味咖啡拼配咖啡低因咖啡咖啡杯碟杭州藍(lán)山貿(mào)易有限公司意利ILLY咖啡機(jī)咖啡豆咖啡粉片裝咖啡易理包咖啡膠囊意利咖啡商貿(mào)(上海)有限公司薇吉伍德Wedgwood容器咖啡英式傳統(tǒng)咖啡咖啡豆咖啡粉等英國(guó)薇吉伍德Wedgwood闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專(zhuān)業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以25%左右的速度增長(zhǎng)。正因?yàn)橹袊?guó)
3、咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。目前中國(guó)咖啡銷(xiāo)售每年只有700億元的市場(chǎng),缺口達(dá)到9300億元之多。因此,該產(chǎn)業(yè)潛力無(wú)限。介紹:介紹:咖啡廳主要有三類(lèi),一類(lèi)是:酒店附設(shè)。主要功能及服務(wù)對(duì)象為高級(jí)白領(lǐng)、外籍人士,因而,咖啡廳定位高檔、環(huán)境優(yōu)雅、原料多從國(guó)外進(jìn)口。二類(lèi)是:高檔專(zhuān)業(yè)咖啡廳,主要面對(duì)外籍人士及白領(lǐng)階層,一般的裝修檔次為環(huán)境閑適、風(fēng)格獨(dú)特、經(jīng)營(yíng)一至
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