仲景香菇醬每一個(gè)美食愛(ài)好者的首選佐餐醬

1、仲景香菇醬：每一個(gè)美食愛(ài)好者的首選佐餐醬仲景香菇醬：每一個(gè)美食愛(ài)好者的首選佐餐醬時(shí)間:2011081508:02:00來(lái)源:食品商務(wù)網(wǎng)多年來(lái)，調(diào)味品大都在口感上做文章，當(dāng)年老干媽因其“開(kāi)胃”特色一鳴驚人，創(chuàng)下年銷(xiāo)售幾十億元的業(yè)績(jī)。2008年末，仲景香菇醬打著“真香真營(yíng)養(yǎng)”的雙旗號(hào)，以年產(chǎn)10億瓶的規(guī)模橫空出世：300粒香菇、21種營(yíng)養(yǎng)、6種口味、拌面拌飯、蘸食炒菜……健康、營(yíng)養(yǎng)、美味、方便，仲景香菇醬同時(shí)滿(mǎn)足了人類(lèi)飲食兩個(gè)最重要的需求：

2、口感和營(yíng)養(yǎng)。仲景，中國(guó)馳名商標(biāo)，出自知名藥企——宛西制藥，在醫(yī)藥保健領(lǐng)域以冠軍品質(zhì)贏得消費(fèi)者信賴(lài)。數(shù)年來(lái)，張仲景大廚房公司采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的超臨界CO2萃取技術(shù)，致力于調(diào)味香辛料的研發(fā)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了“天然色香味標(biāo)準(zhǔn)更方便”，開(kāi)創(chuàng)了國(guó)內(nèi)香辛料的行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)，成為國(guó)內(nèi)香辛料產(chǎn)品的知名生產(chǎn)商，是康師傅、統(tǒng)一、雙匯、肯德基等著名食品企業(yè)的長(zhǎng)期配料供應(yīng)商。仲景香菇醬作為公司的主打新品，已經(jīng)成為市場(chǎng)的“新寵”。提到香菇，最好的當(dāng)屬西峽香菇了。西峽香菇是中華

3、人民共和國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，具有獨(dú)特的鮮香和質(zhì)感，富含蛋白質(zhì)、香菇多糖、維生素D原、維生素B1、維生素B2、等21種營(yíng)養(yǎng)成分，高纖維、低脂肪，堪稱(chēng)“菇中珍品”！仲景香菇醬選用優(yōu)質(zhì)西峽香菇，利用獨(dú)創(chuàng)菇類(lèi)醬制技術(shù)，采用食品非熱殺菌工藝，完整保留原始的營(yíng)養(yǎng)成分?！?00粒香菇，21種營(yíng)養(yǎng)！”仲景產(chǎn)品富含天然香菇本有的多種成分，配以天然香辛料釀制，低脂低鹽，醬香濃厚，菇香宜人，粒粒韌爽，多味俱全，可拌飯、可炒菜、可蘸食，帶之方便，品之開(kāi)胃，食之

4、營(yíng)養(yǎng)，堪稱(chēng)“營(yíng)養(yǎng)佐餐第一醬”！從阿香婆到老干媽?zhuān)瑥呐Ｈ忉u到香菇醬，調(diào)味品已從“老三樣”衍生各路“門(mén)派”：地方特色、調(diào)味、佐餐……從食品配料變成下飯菜，從“配角”變成了“主角”……與傳統(tǒng)佐餐醬相比，仲景香菇醬開(kāi)創(chuàng)了三大創(chuàng)新：第一，原料創(chuàng)新。生產(chǎn)材料從傳統(tǒng)的辣椒、肉類(lèi)、腌制食品等開(kāi)胃食材轉(zhuǎn)為營(yíng)養(yǎng)香菇；第二，功效創(chuàng)新。仲景香菇醬鮮香味美，營(yíng)養(yǎng)健康，為傳統(tǒng)佐餐醬注入了更多的“保健”功效；第三，品類(lèi)創(chuàng)新。仲景香菇醬為單一的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)佐餐品類(lèi)實(shí)現(xiàn)了“

5、多元化”。據(jù)了解，仲景香菇醬有6種口味，分別是原味香菇醬、香辣香菇醬、原味菇松醬、新奧爾良醬、辣皇上香菇醬、麻辣香菇醬。自上市以來(lái)，仲景香菇醬的市場(chǎng)反應(yīng)異常火爆。用消費(fèi)者的話(huà)就是：這款產(chǎn)品口味好、有營(yíng)養(yǎng)，吃過(guò)的人都說(shuō)好。目前，仲景香菇醬在河南等地受歡迎程度最高。聯(lián)合國(guó)曾提出：“人類(lèi)最佳的飲食結(jié)構(gòu)就是‘一葷一素一菇’！”菇類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)得到國(guó)際認(rèn)證。香菇的保健價(jià)值位列草菇、平菇、白蘑菇之上，被譽(yù)為“植物皇后”、“蔬菜之王”。常食香菇