酒吧運營規(guī)章制度大全_第1頁
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文檔簡介

1、酒吧運營規(guī)章制度大全酒吧運營規(guī)章制度大全《總則》《保安部各崗位職責(zé)》《保潔部管理制度》《廚部規(guī)章制度》《工程部規(guī)章制度》《迎賓部崗位職責(zé)》《酒吧部規(guī)章制度》《獎懲制度》《消防安全管理制度》《宿舍管理制度》《經(jīng)理、主管、服務(wù)員崗位職責(zé)和工作流程》《迎賓部規(guī)章制度及注意事項》《洗杯員、保潔員崗位職責(zé)》《安全責(zé)任告知書》《溫馨提醒》《存包須知》《考勤制度》《節(jié)目部管理制度》《營銷效績部管理制度》《服務(wù)中的注意事項177條》《總則》宗旨:為了使

2、全體員工能盡快了解、適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)規(guī)范管理,并在工作中不斷提高自身素質(zhì)和工作效益,能夠全心全意為來賓、為股東、為社會服務(wù),真正成為“M3Club”的一名優(yōu)秀的員工。執(zhí)行:凡本公司所屬員工,除《勞動法》另有規(guī)定之外,須依照本總則的各項規(guī)定及細則執(zhí)行。企業(yè)文化:M3Club將員工的前途命運與公司的前途命運緊密聯(lián)系在一起,傾情為員工奉獻業(yè)內(nèi)一流的經(jīng)營服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),同時,致力于全體員工職業(yè)素養(yǎng)的提高,以保障M3Club的健康持續(xù)發(fā)展。經(jīng)營理念:永久持

3、續(xù)經(jīng)營。管理理念:管理出效益培訓(xùn)出效率。服務(wù)理念:賓客至上。員工口號:我們共創(chuàng)未來我們共享輝煌。管理目標(biāo):高水平的企業(yè)管理高素質(zhì)的員工隊伍高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量高品位的娛樂環(huán)境。選人原則:按崗位要求選人,品德至上的原則。息日加班工作,并給予相應(yīng)的加班工資或調(diào)休、補休。二、公司規(guī)章人事登記:員工需交驗本人身份證、健康證和相關(guān)技能證等證明文件及其復(fù)印件存檔,所有員工記錄必須準(zhǔn)確完整(員工住址、通訊、緊急聯(lián)系人等)。一有改變,應(yīng)及時通知人事部門變更

4、。考勤:1、員工必須按時上下班,在工作時間內(nèi),未經(jīng)經(jīng)理級以上干部批準(zhǔn),不得任意早退及擅離職守。2、遲到、早退或缺勤者,除扣除全勤獎外,按情節(jié)輕重給予相應(yīng)的經(jīng)濟處罰和紀律處分。3、若需調(diào)休、調(diào)班或請假,必須以書面形式,按公司制度和部門制度執(zhí)行,得到批準(zhǔn)后方可,否則以曠工處理。4、員工應(yīng)該留有充分的時間做上崗前的準(zhǔn)備工作,以保證準(zhǔn)時、完美、完善上崗。5、上班時間員工必須堅守崗位,非工作所需,不得串崗、離崗、閑聊。儀表:必須保持個人清潔衛(wèi)生,

5、做到干凈整潔,女員工不得濃妝艷抹、不得蓬頭散發(fā),不得佩戴夸張飾物。辦公用品:1、辦公用品、用具的分配,由人事部門全權(quán)辦理;2、辦公用品、辦公桌、工具箱、更衣柜一經(jīng)分配,不得擅自調(diào)換,不準(zhǔn)私裝其它鎖具。因個人原因需補領(lǐng)更衣柜鑰匙按人事部規(guī)定的賠償金額賠款;3、所有辦公用品、工具箱、臺面必須保持整潔、干凈,辦公桌、工衣柜及工具箱內(nèi)不得存放食物、飲料或其它危險物品;4、公司各項設(shè)施及用品應(yīng)妥善保管,如有遺失、損壞或被竊,應(yīng)照價賠償;5、公司有

6、權(quán)隨時委派人員不定期檢查員工辦公桌、工具箱、工衣柜及文件柜;員工制服:1、制服由公司統(tǒng)一提供,領(lǐng)用時須按規(guī)定登記入冊;2、員工應(yīng)小心保管自己的制服,如有損壞,必須立即進行修復(fù);3、員工離職時,必須把所發(fā)制服等公司物品交回人事部或布草房,如有遺失或損壞,公司有權(quán)根據(jù)情況扣除崗位責(zé)任保證金和工資作為賠償;工號牌:1、員工在上班時必須將工牌佩戴在左胸上方;2、工號牌遺失應(yīng)立即告知人事部補領(lǐng),同時交納制作成本費20元整;電話使用:1、不得擅自使

7、用公司高精密設(shè)施,如傳真、電腦、復(fù)印機、程控交換機等;2、不得打與工作無關(guān)的電話,通話應(yīng)簡短明了,不得長時間占線閑聊與工作無關(guān)的事情;3、接電話,應(yīng)按公司統(tǒng)一規(guī)定之禮貌用語,禮貌甜美、簡短明了、對方清楚,禁止高聲喊叫。私人物品:員工有責(zé)任保管好自己的物品,貴重物品不得帶進公司,若有遺失或損壞,公司不負任何責(zé)任。保安檢查:1、公司保安人員有權(quán)檢查帶出、帶入公司的所有物品,如有疑問,有權(quán)要求員工出示隨身物品。2、凡需攜帶公司物品離開公司,須

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