基于產(chǎn)業(yè)組織理論的云南省酒店企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究.pdf

1、隨著世界經(jīng)濟(jì)的一體化、全球化發(fā)展,國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化,國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化,市場(chǎng)環(huán)境中不確定性因素日益增多,企業(yè)正普遍面臨著如何在越來越激烈和復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中做出正確的戰(zhàn)略選擇,以謀求自身的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展.云南省酒店企業(yè)也面臨著一個(gè)同樣的問題.一方面云南省旅游業(yè)近幾年得到了蓬勃的發(fā)展并朝著成為支柱產(chǎn)業(yè)的道路前進(jìn),酒店企業(yè)在數(shù)量上有了相當(dāng)大的擴(kuò)張;另一方面云南省酒店企業(yè)規(guī)模偏小,集團(tuán)化、網(wǎng)絡(luò)化水平很低,規(guī)模經(jīng)濟(jì)低下,高度無序競(jìng)爭(zhēng).在2000年度,云南省的

2、旅游酒店在人均實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)和人均實(shí)現(xiàn)利稅方面,均為全國(guó)倒數(shù)第一.該文緊緊圍繞著云南省酒店企業(yè)虧損的深層次原因以及如何發(fā)展這兩個(gè)核心問題展開論述.該文以產(chǎn)業(yè)組織理論為理論基礎(chǔ),對(duì)云南省酒店業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)、市場(chǎng)行為和市場(chǎng)績(jī)效進(jìn)行綜合分析,在旅游業(yè)和酒店業(yè)的背景中探討云南省酒店企業(yè)虧損的內(nèi)在機(jī)制,在此基礎(chǔ)上研究云南省酒店的發(fā)展戰(zhàn)略.基本思想是:從短期上看,云南省酒店業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)(如低市場(chǎng)集中度、低進(jìn)入壁壘和高退出壁壘等)決定了市場(chǎng)行為(價(jià)格戰(zhàn)等),

3、并最終影響到酒店業(yè)的市場(chǎng)績(jī)效(低利潤(rùn)甚至負(fù)利潤(rùn));從長(zhǎng)期看,這三者之間的關(guān)系是相互的.通過對(duì)戰(zhàn)略管理范式的研究,認(rèn)為酒店企業(yè)戰(zhàn)略管理范式的構(gòu)成要素應(yīng)包括以下四項(xiàng):(1)酒店企業(yè)的外部環(huán)境及競(jìng)爭(zhēng)分析;(2)酒店企業(yè)的資源與核心能力;(3)酒店企業(yè)的發(fā)展路徑與產(chǎn)品定位;(4)酒店企業(yè)的內(nèi)部支撐系統(tǒng).以博弈論為工具對(duì)酒店企業(yè)的戰(zhàn)略選擇與制定進(jìn)行了分析研究,認(rèn)為酒店企業(yè)戰(zhàn)略的選擇與制定其實(shí)是一種相互博弈的結(jié)果或稱是戰(zhàn)略均衡解,認(rèn)為酒店企業(yè)戰(zhàn)略應(yīng)

4、該以市場(chǎng)需求和企業(yè)核心能力為主導(dǎo)邏輯.并對(duì)目前云南省酒店業(yè)的價(jià)格聯(lián)盟進(jìn)行了質(zhì)疑,認(rèn)為該價(jià)格聯(lián)盟是一種非納什均衡,會(huì)陷入囚徒困境,其解決途徑是實(shí)施非價(jià)格策略而非所謂的價(jià)格聯(lián)盟.然后針對(duì)問題及原因提出云南省酒店企業(yè)的發(fā)展思路.認(rèn)為應(yīng)該通過組建云南省酒店企業(yè)集團(tuán)來推進(jìn)云南省酒店業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中與實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益;實(shí)施品牌戰(zhàn)略是云南省酒店企業(yè)成長(zhǎng)的必由之路;文化戰(zhàn)略是云南省酒店企業(yè)特色經(jīng)營(yíng)的精髓所在;積極參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng),走國(guó)際化經(jīng)營(yíng)之路是其未來的發(fā)展