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1、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),一端連接著城鄉(xiāng)居民的最終消費(fèi),其發(fā)展?fàn)顩r決定著城鄉(xiāng)居民日益多樣化、多層次和多變的新需求的滿足程度;其另一端是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的延伸與發(fā)展,對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加農(nóng)民收人具有重要意義。所以,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重大問(wèn)題。黑龍江省是農(nóng)業(yè)大省,在中國(guó)重點(diǎn)發(fā)展的12類農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)中都占有原料產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì),黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)已經(jīng)具備了一定的規(guī)模,形成了部分優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品,一些產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。但同發(fā)達(dá)國(guó)家或發(fā)達(dá)省份
2、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)相比,黑龍江省在整體水平、規(guī)模總量、生產(chǎn)效率、技術(shù)水平、競(jìng)爭(zhēng)能力等方面,還存在一定差距。我們必須尋求有效的戰(zhàn)略措施,提高黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。在對(duì)比較優(yōu)勢(shì)理論、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)理論進(jìn)行深入研究的基礎(chǔ)上,重新界定了農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力內(nèi)涵,通過(guò)對(duì)黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì)、資源利用效率、生產(chǎn)效率這三方面的國(guó)際定位,揭示黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。并提出了黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的評(píng)價(jià)模型,在眾多農(nóng)產(chǎn)品加
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