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1、隨著經(jīng)濟(jì)全球化和國(guó)際交流增多,對(duì)復(fù)合型人才的需求增加,越來(lái)越多的高校把在本科生中實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)作為教改的一項(xiàng)重要內(nèi)容。而具有涉外性強(qiáng)特點(diǎn)的旅游產(chǎn)業(yè),為了獲得更突出的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),已將產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng),延伸到了旅游教育領(lǐng)域,我國(guó)高校旅游教育在行業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)下也面臨前所未有的市場(chǎng)化壓力。而培養(yǎng)出具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),又有較好的語(yǔ)言基礎(chǔ)和跨文化交際能力的新型雙語(yǔ)人才是旅游業(yè)在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必由之路,同時(shí)也是高校提高教育質(zhì)量,教師和學(xué)生適應(yīng)社會(huì)
2、,提高自身競(jìng)爭(zhēng)力的現(xiàn)實(shí)需要.本文采用文獻(xiàn)資料法、訪(fǎng)談法,問(wèn)卷調(diào)查法等研究方法,首先闡述了我國(guó)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的理論與實(shí)踐,其后分析了當(dāng)前高校旅游管理雙語(yǔ)教學(xué)中存在的問(wèn)題,最后提出解決對(duì)策,以期對(duì)今后我國(guó)高校旅游管理專(zhuān)業(yè)雙語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展有所啟示。 本文首先介紹了雙語(yǔ)教學(xué)的定義、國(guó)內(nèi)外雙語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀。其次闡述了雙語(yǔ)教學(xué)的理論基礎(chǔ),含語(yǔ)言學(xué)基礎(chǔ)、教育學(xué)基礎(chǔ)和心理學(xué)基礎(chǔ)。第三章對(duì)旅游管理雙語(yǔ)教學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行了介紹,著重闡述高校旅游管理
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