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文檔簡介
1、<p><b> 一、蘆薈簡介</b></p><p> 蘆薈屬百合科多年生常綠肉質(zhì)植物,是大自然賜予人類的仙丹草。這種植物頗受大眾喜愛,主要因其易于栽種,為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物。更兼含有多種有效成分,具有極高的藥用價(jià)值,顯得倍受研究者們的青睞。</p><p><b> 1、種屬名稱</b></p><p>
2、; 科中文名:獨(dú)尾草科 Asphodelaceae </p><p> 屬中文名:蘆薈屬 (Aloe) </p><p> 別 名:盧會(huì)、訥會(huì)、象膽、奴會(huì)、勞偉</p><p> 英 文 名:Aloes</p><p> 現(xiàn)存蘆薈有三百多個(gè)品種,被廣為利用的主要有庫拉索蘆薈( A loe vera L ) 、木立蘆薈( A .
3、arborescens ) 、好望角蘆薈( A . ferox Mill ) 、開普蘆薈( A . af ricana ) ,被民間少量應(yīng)用的有皂質(zhì)蘆薈( A . saponaria ) 、中華蘆薈( A . varavia ) 、不夜城蘆薈( A . nobilis )等。</p><p><b> 2、產(chǎn)地</b></p><p> 蘆薈原產(chǎn)于地中海、非洲,為
4、獨(dú)尾草科多年生草本植物蘆薈本是熱帶植物,生性畏寒,但也好種活。據(jù)考證的野生蘆薈品種300多種,主要分布于非洲等地,后傳入美洲。</p><p><b> 3、植物形態(tài)</b></p><p> 一般蘆薈為常綠、多肉質(zhì)的草本植物。葉簇生,呈座狀或生于莖頂,葉常披針形或葉短寬,邊緣有尖齒狀刺。花序?yàn)閭阈?、總狀、穗狀、圓錐形等,色呈紅、黃或具赤色斑點(diǎn),花瓣六片、雌蕊六枚
5、?;ū换慷噙B合成筒狀。</p><p><b> 4、包含成分</b></p><p> 蘆薈含有多化學(xué)成分,蒽醌類化合物是蘆薈有機(jī)活性成分中的最主要部分。主要有蘆薈大黃素(Aloeemodin)、蘆薈大黃素甙(Aloin, Barbaloin)蘆薈大黃素甙的異構(gòu)體異蘆薈大黃素苷(Isobarbaloin)、高塔爾蘆薈素(Homonataloin)、大黃酚(Ch
6、rysophanol)、大黃酚葡萄糖苷(Chrysophanol glucoside)、蒽酚(Anthranol)等化合物。</p><p><b> 5、藥用價(jià)值</b></p><p> 蘆薈作為一種天然藥用植物,已經(jīng)擁有幾千年的發(fā)展歷史。尤其在最近幾十年,國外對蘆薈的研究和開發(fā)速度大大加快。其應(yīng)用范圍不僅局限于初級(jí)的護(hù)膚保濕化妝品、洗滌用品、保健食品、飲料、
7、茶等范圍,而且已涉入到醫(yī)學(xué)領(lǐng)域。對人體免疫力的提高、各種胃腸消化道潰瘍、便秘、糖尿病、腦心血管疾病、婦科病、皮膚病及一些疑難病癥都有明顯療效。近幾年,科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)其具有抗癌作用而且對艾滋病有一定的療效,國際醫(yī)學(xué)論文已發(fā)表很多。</p><p><b> 二、 蘆薈苷簡介</b></p><p><b> 中文名:蘆薈苷</b></p&g
8、t;<p> 別名:蘆薈素、蘆薈大黃素苷、蘆薈甙</p><p> 化學(xué)名:Aloin; Barbaloin;</p><p> 1,8-Dihydroxy-10-(beta-D-glucopyranosyl)-3-(hydroxymethyl)-9(10H)-anthracenone; 10-beta-D-Glucopyranosyl-1,8-dihydroxy
9、-3-(hydroxymethyl)-9(10H)-anthracenone</p><p><b> 理化性質(zhì):</b></p><p> 蘆薈苷為黃色或淡黃色結(jié)晶粉末。</p><p> 熔點(diǎn):148~149℃(乙醇),一水合物熔點(diǎn)70~80℃。</p><p> [α]D+21°(水),[α]D-
10、8.3°。</p><p> 略帶沉香氣味,味苦,易溶于吡啶,溶于冰醋酸,甲酸,丙酮,醋酸甲酯,以及乙醇等,易溶于水。</p><p> 化學(xué)式:C21H22O9</p><p> 分子量:418.40</p><p> 蘆薈大黃素甙是蘆薈最基本的成分之一,它在蘆薈中大量存在,不很苦,有致瀉作用,但致瀉性較弱,只有當(dāng)蘆薈大黃
11、素苷被氧化后,即轉(zhuǎn)化為蘆薈大黃素時(shí),不但其苦味增加,而且致瀉功能也明顯增強(qiáng)。蘆薈苷是在人體內(nèi)寄生菌作用下,水解為蘆薈大黃素,這種蘆薈大黃素,刺激腸壁蠕動(dòng),而對小腸無影響,同時(shí)由</p><p> 于透壓改變,有利于腸道內(nèi)廢物排除,從而達(dá)到刺激性緩瀉,這種刺激瀉下作用對便秘和痔瘡有特殊療效。</p><p> 三、蘆薈中蘆薈苷的提取</p><p> 常用的提取
12、方法有兩相水解法、親脂性有機(jī)溶劑提取法、超臨界萃取法等。</p><p><b> 總體思路如下:</b></p><p> 蘆薈 →風(fēng)干粉碎 →氯仿回流 →熱過濾 →殘?jiān)L(fēng)干 →95%乙醇回流洗滌 →成鹽 →加堿(堿溶酸沉)→沉淀 → 蒽醌化合物 →分離 →蘆薈苷</p><p><b> 1、蘆薈苷的檢驗(yàn)</b>
13、</p><p> ?。?)Feigl反應(yīng):取精制蘆薈苷的水溶液1滴,加入25%碳酸鈉水溶液、4%甲醛溶液及5%鄰二硝基苯溶液各1滴,混合后置水浴上加熱,于1-4 min內(nèi)產(chǎn)生顯著紫色。</p><p> ?。?)Borntragers反應(yīng):取精制蘆薈苷晶體,加10%硫酸溶液5 mL,置水浴上加熱2-10min,放冷后,加乙醚2mL振搖,靜置后分取醚層溶液,加入5%氫氧化鈉水溶液1mL,振
14、搖,醚層由黃色褪為無色,水層顯紅色。</p><p> ?。?)硼砂反應(yīng):取蘆薈苷水溶液5mL,加硼砂0.2g,加熱溶解,取溶液數(shù)滴,加入蒸餾水10mL,水中可見綠色熒光。</p><p> (4)薄層色譜檢驗(yàn):取樣品粉末0.5g,加甲醇20ml,置水浴加熱到沸,振搖數(shù)分鐘,濾過,濾液作供試液;另取蘆薈苷加甲醇制成每1ml含5mg的溶液,作對照品溶液,分別點(diǎn)樣于同一硅膠G薄板上,以醋酸乙
15、酯-甲醇-水(100:17:13)展開,取出晾干,噴以10%氫氧化鉀醇溶液,置紫色光燈(365nm)下檢視,供試液色譜在與對照品色譜相應(yīng)的位置上,顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。</p><p><b> 2、蘆薈苷的提取</b></p><p> 本次試驗(yàn)介紹使用連續(xù)回流法提取蘆薈苷,通過此法提取的產(chǎn)物,數(shù)量有限,只能在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行小規(guī)模的提取,雖然過程稍顯復(fù)雜,但提取物含
16、量高,便于研究。</p><p> 預(yù)處理:蘆薈葉片若干 →洗凈 →切片風(fēng)干 →粉碎 →粉末用5%醋酸酸化 →表面皿風(fēng)干</p><p><b> 工藝流程:</b></p><p><b> 蘆薈粗粉 </b></p><p><b> 三氯甲烷回流2h</b><
17、;/p><p><b> 震蕩,熱過濾</b></p><p> 濾渣 濾液</p><p><b> 揮發(fā)三氯化鐵</b></p><p> 95%乙醇水浴回流4h,熱過濾</p><p> 殘?jiān)?
18、 濾液</p><p><b> 5%氫氧化鉀溶液</b></p><p><b> 調(diào)節(jié)pH為9-10</b></p><p> 靜置30min后過濾</p><p> 沉淀 濾液</p><p><b> 95%乙醇
19、洗滌3次</b></p><p><b> 洗滌液</b></p><p><b> 減壓濃縮</b></p><p><b> 蒽醌苷的鉀鹽</b></p><p> 95%乙醇,冰醋酸調(diào)節(jié)pH至中性</p><p><b&g
20、t; 水浴加熱,熱抽慮</b></p><p> 沉淀 濾液</p><p><b> 濃縮</b></p><p><b> 醋酸鉛試液</b></p><p><b> 出現(xiàn)沉淀,過濾</b></p>
21、<p> 沉淀 濾液</p><p><b> 蒸餾水洗滌,過濾</b></p><p> 殘?jiān)?濾液</p><p> 1%氫氧化鈉調(diào)pH至中性</p><p><b> 重結(jié)晶</b></p&g
22、t;<p><b> 冰浴濾過</b></p><p><b> 粗蘆薈苷晶體</b></p><p><b> 具體說明:</b></p><p> 將風(fēng)干后的蘆薈粉末,加三氯甲烷回流提取2h,振搖,趁熱過濾,殘?jiān)先燃淄閾]干。將殘?jiān)糜谒魇教崛∑髦?,?5%乙醇水浴回流提取
23、4 h,趁熱過濾,濾紙用95%乙醇洗滌3次,棄去濾渣,向?yàn)V液中緩慢加入5%氫氧化鉀溶液,用玻璃棒攪拌,同時(shí)調(diào)節(jié)pH值至9~10,靜置30 min后濾過,沉淀以95%乙醇洗滌3次,合并洗液,置真空干燥箱中,以0. 8MPa、60~70℃減壓濃縮至干,得總蒽醌苷的鉀鹽。</p><p> 再加入95%乙醇,使沉淀懸浮于乙醇中,緩慢加入冰醋酸,調(diào)節(jié)pH值至中性,水浴加熱,趁熱抽濾,濾液濃縮,濃縮液加醋酸鉛試液,振搖混
24、勻,待沉淀不再繼續(xù)出現(xiàn),濾過,沉淀以蒸餾水沖洗3次,過濾,濾液用1%氫氧化鈉調(diào)pH值至中性,重結(jié)晶,冰浴濾過,所得晶體為粗制蘆薈苷。</p><p><b> 3、精制</b></p><p> 將所得晶體溶解于70%甲醇中,溶液上Sephadex LH220凝膠柱層析,以70%甲醇洗脫,分段收集。所洗脫依次得到:蘆薈大黃素雙葡萄糖苷、大黃酚葡萄糖苷、蘆薈苷。后段
25、收集淡黃色結(jié)晶,減壓濃縮至干,即得到精制蘆薈苷結(jié)晶。</p><p> 四、蘆薈苷的結(jié)構(gòu)分析</p><p><b> 1、定性分析</b></p><p><b> (1)紫外光譜檢測</b></p><p> 從蘆薈苷紫外光譜圖可知樣品蘆薈苷在297nm、356nm處有吸收峰與文獻(xiàn)【1】
26、基本一致。</p><p><b> ?。?)陰性干擾實(shí)驗(yàn)</b></p><p> 分別取陰性對照品溶液、蘆薈苷對照品溶液、蘆薈苷樣品溶液各10 μL,注入液相色譜儀測定。結(jié)果陰性對照品溶液在乙醇蘆薈苷色譜峰相應(yīng)位置上無吸收峰出現(xiàn),表明陰性對照無干擾。</p><p><b> 2、定量分析</b></p>
27、;<p> 采用HPLC法對蘆薈苷進(jìn)行含量測定,色譜條件為:流動(dòng)相甲醇—水—冰醋酸(42:58:0.5),流速1mL/min,檢測波長359nm,樣品溶液過 0.45μL微孔濾膜,進(jìn)樣10μL,用HPLC 法測定峰面積,外標(biāo)一點(diǎn)法計(jì)算各個(gè)因素條件下的提取蘆薈苷的百分含量(提取率)。</p><p> 將粗提取晶體溶解于70%甲醇中,溶液上Sephadex LH220凝膠柱層析,以70%甲醇洗脫,
28、分段收集。后段淡黃色晶體即為蘆薈苷,將該色帶刮下來,置三角瓶中,用乙醇洗至硅膠粉無色為止,然后將乙醇液濃縮至一定體積,備用。</p><p> 3、單因素對提取率的影響</p><p> ?。?)乙醇濃度對提取率的影響</p><p> 選擇適當(dāng)?shù)娜軇χ兴幱行С煞值奶崛∈呛苤匾?,最常用的溶劑是水和乙醇。在料液比?1:10,提取1次,提取時(shí)間60min,考察
29、不同乙醇濃度對蘆薈苷的提取率影響,結(jié)果如圖</p><p> 由此可知,蘆薈苷的提取率都隨乙醇濃度的升高而有所增加。在50%乙醇濃度時(shí)達(dá)到最高,但在40%~60%內(nèi)變化不大,乙醇濃度60%~70%時(shí)提取率下降較快,因此選擇乙醇濃度為40%~60%。</p><p> ?。?)料液比對提取效果的影響</p><p> 固定乙醇濃度50%,提取1次,提取時(shí)間60mi
30、n,考察不同料液比對蘆薈苷提取率的影響,結(jié)果如圖</p><p> 隨著溶劑量的增加,蘆薈苷的提取率升高,溶劑量超過15倍量時(shí)溶劑量增加而提取率提高不多。</p><p> (3)提取時(shí)間對提取率的影響</p><p> 固定溶劑50%乙醇,料液比1:10,回流提取1次,考察不同提取時(shí)間對提取率的影響,結(jié)果如圖</p><p> 可知
31、,蘆薈苷在 60min 左右提取率達(dá)到最大,超過60min蘆薈苷含量反而下降,提取時(shí)間增大可能使蘆薈苷受到破壞。</p><p> ?。?)提取次數(shù)對提取效果的影響</p><p> 多次提取有利于植物體中天然物的提取。在固定乙醇濃度 50%,料液比 1:10,提取時(shí)間 60min,考察不同提取次數(shù)對提取效果的影響,結(jié)果如圖</p><p> 可知,提取次數(shù)的增
32、加,蘆薈苷的提取率增加,提取2次蘆薈苷含量最高,超過2次蘆薈苷提取率下降,提取次數(shù)以2次最佳。</p><p><b> 參考文獻(xiàn)</b></p><p> [1]陳金東,李蔚,李素云.高效液相色譜測定蘆薈膠囊中的蘆薈甙[J].色譜,2002,20(4):367-368</p><p> [2]萬金志,喬悅昕.蘆薈的化學(xué)成分及其研究[J]
33、.1990,0(2):51-153</p><p> [3]張翠利,李錕,李欽.蘆薈中蘆薈苷提取工藝研究[J].亞太傳統(tǒng)醫(yī)藥,2008,6(8)</p><p> [4]王書杰,肖金魚,王秀花.不同品種蘆薈中蘆薈苷的含量測定[J].藥物研究,2011,20(16)</p><p> [5]徐文廣,林佳,魏艷芬.蘆薈中蘆薈苷的提取分離[J].企業(yè)技術(shù)開發(fā),201
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