阿月渾子酚類物質(zhì)定性定量分析及其對細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響.pdf

1、本文以阿月渾子植株與外植體為材料，采用化學(xué)方法與色譜．質(zhì)譜方法對阿月渾子中總酚以及酚類物質(zhì)成分進(jìn)行了定性和定量分析，并用透射電鏡觀察了外植體褐變的發(fā)生對細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的影響。其內(nèi)容包括阿月渾子總酚提取方法，不同組織中的總酚在生長過程中的動態(tài)變化；酚類物質(zhì)的提取、鑒定；褐變發(fā)生時組織細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)的變化。主要結(jié)果如下： 1、通過溶劑對比試驗及單因素試驗確定了從阿月渾子葉片中提取總酚的最佳提取溶劑及影響浸提率的相關(guān)因素，并通過正交實驗優(yōu)

2、化了最佳提取工藝條件：利用80﹪的丙酮水，按1：50的料液比，在60℃下連續(xù)浸提兩次，每次60min。 2、應(yīng)用阿月渾子總酚最佳的提取工藝條件對不同生長時期阿月渾子和黃連木不同品種的葉片、韌皮部、木質(zhì)部中的總酚含量動態(tài)變化進(jìn)行分析。阿月渾子與黃連木葉片總酚含量由高到低為：kennan>peters>新疆阿月渾子，中國黃連木>大西洋>ucB；韌皮部總酚含量為：新疆阿月渾子>kcnnan>petcm：中國黃連木>UCB>大西洋；木質(zhì)

3、部總酚含量為：新疆阿月渾子>peters>kerman；UCB>中國黃連木>大西洋。在生長期內(nèi)，阿月渾子各品種葉片中總酚含量平均值kerman為89.64mg/g，peters為86.76mg/g，新疆阿月渾子為58.59mg/g高于木質(zhì)部中總酚含量的平均值kerman49.26mg/g，peters53.29mg/g，新疆阿月渾子65.02mg/g；同時黃連木各品種葉片中總酚含量的平均值中國黃連木為98.18mg/g，大西洋為96.5

4、1mg/g，UCB為95.38mg/g均高于木質(zhì)部中總酚含量中國黃連木49.15mg/g，大西洋46.58mg/g，UCB55.28mg/g。 3、采用不同方法提取阿月渾子葉片酚類物質(zhì)，氣相色譜一質(zhì)譜法(GC-MS)對其進(jìn)行定性與定量分析，阿月渾子葉片中含有鄰苯二酚0.7640mg/g；鄰苯三酚0.0580mg/g；沒食子酸1.3024mg/g；兒茶素0.1040mg/g，香豆酸；確定了最佳的前處理方法。同時鑒定了阿月渾子半木質(zhì)

5、化莖段含有沒食子酸0.4600mg/g和兒茶素0.1480mg/g；組織培養(yǎng)未發(fā)生褐變的苗中含有0.1300mg/g沒食子酸和0.0036 mg/g兒茶素；褐變苗中含沒食子酸為0.1184 mg/g；未發(fā)生褐變的愈傷組織中含2.0800 mg/g鄰苯二酚，2.1720 mg/g鄰苯三酚和2.9200 mg/g沒食子酸；褐變的愈傷組織中含0.0180mg/g沒食子酸。 4、利用透射電鏡(TEM)觀察了阿月渾子褐變組織的細(xì)胞超微結(jié)構(gòu)