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文檔簡介
1、以苜蓿(Medicago sativa)、短芒大麥草(Hordeum brevisubulatum)、尖葉胡枝子(LesPedeza hedysaroides)、華北駝絨藜(Ceratoides arborescens)、沙打旺(Astraglus adsurgens)、扁蓿豆(Medicago ruthenica)、披堿草(Elymus dahuricus)和玉米秸稈為材料,研究不同添加劑對牧草發(fā)酵品質及營養(yǎng)成分的影響,試圖尋找出適合
2、牧草青貯的添加劑。結果表明: 1.添加劑對改善青貯飼料的感官、降低pH值、提高乳酸含量、提高粗蛋白含量及降低各種纖維含量均發(fā)揮了作用,但是由于青貯原料的不同,不同添加劑的作用并不一致。添加采禾青貯后苜蓿的粗蛋白含量最高為19.90%,pH值降低到4.18,采禾有效的抑制了有害菌的活動,促進了乳酸菌的活動,使青貯苜蓿乳酸含量增加為77.31%,青貯效果顯著,3種添加劑對苜蓿青貯的作用效果排列為:采禾>益生康>青寶Ⅱ號。 2
3、.苜蓿與禾草、灌木的混貯中,單獨青貯的效果比苜?;熨A后的效果要好。不加任何添加劑的條件下,按不同比例的苜蓿和禾草、灌木混貯處理中,若以乳酸含量為評判青貯效果的主要依據,并結合其他指標可以得出各處理的總體效果,苜蓿+尖葉胡枝子(2:1)>苜蓿+尖葉胡枝子+華北駝絨藜(1:1:1)>苜蓿+短芒大麥草(1:1)>苜蓿+尖葉胡枝子+華北駝絨藜(3:2:1)>苜蓿+短芒大麥草(2:1)>苜蓿+華北駝絨藜(2:1)>苜蓿+尖葉胡枝子(1:1)>苜蓿
4、+華北駝絨藜(1:1)。 3.甜菜渣與玉米秸、披堿草混合青貯收到了很好的效果,所有處理的乳酸含量均在80%以上,且均不含有丁酸。采禾處理組顯著降低了兩種混合青貯原料的各種纖維含量(P<0.05),粗蛋白含量比對照組分別提高了0.66%、0.62%。 4 添加劑對沙打旺發(fā)酵品質的動態(tài)變化中,pH值和乳酸含量在3天到15天變化明顯,從15天到60天變化緩和;在整個青貯過程中乙酸含量顯著下降(P<0.05);丙酸含量變化在整個
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