山藥提取液對(duì)黃瓜白粉病抑菌效果及其機(jī)理的研究.pdf

1、通過(guò)多年的實(shí)際觀察和調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在黃瓜白粉病流行期，山藥并不發(fā)病，而許多其它的蔬菜，如瓜類、茄果類、蔥蒜類等則發(fā)病嚴(yán)重。為研究山藥提取液對(duì)黃瓜白粉病的抑菌效果及其作用機(jī)制，本論文完成如下試驗(yàn)。第一步，對(duì)山藥幼苗接種黃瓜白粉病分生孢子后鑒定其是否能夠被白粉病菌侵染；第二步，分別利用山藥塊莖及葉片的蒸餾水、乙醇、丙酮及乙酸乙酯提取液對(duì)黃瓜子葉葉圓盤(pán)進(jìn)行預(yù)防性效果生物測(cè)定，初步篩選出對(duì)黃瓜白粉病有抑菌效果的提取液；第三步，利用各提取液對(duì)黃瓜幼苗

2、進(jìn)行噴霧處理后，測(cè)定其抑菌效果；第四步，利用山藥葉片提取液對(duì)黃瓜幼苗進(jìn)行噴霧處理后，測(cè)定各處理噴霧后葉片內(nèi)與抑制白粉病菌有關(guān)的過(guò)氧化物酶(POD)、多酚氧化酶(PPO)、苯丙氨酸解氨酶(PAL)、超氧化物歧化酶(SOD)4種防御酶活性的變化。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下：
　　1.山藥不能被黃瓜白粉病菌侵染，認(rèn)為山藥可能不是黃瓜白粉病的寄主，抑或山藥對(duì)黃瓜白粉病具有一定的抗(耐)性。
　　2.3個(gè)不同品種的山藥均具有較低的氣孔密度（238.

3、56-354.19個(gè)/mm2），豐富的蠟質(zhì)含量（17.56-27.53 mg/g）以及較高的酚類物質(zhì)含量（15.94-20.31 mg/g）。
　　3.利用葉圓盤(pán)法初步篩選出山藥葉片及塊莖的蒸餾水、乙醇、丙酮、乙酸乙酯提取液對(duì)黃瓜白粉病均有一定的抑菌作用，但是除蒸餾水提取液外，其余3種提取液的1倍液對(duì)黃瓜子葉均有一定的藥害作用，因此后續(xù)的試驗(yàn)中均采用山藥提取液的10倍液作為供試藥劑。
　　4.利用盆栽法檢測(cè)出山藥提取液對(duì)黃瓜

4、白粉病具有良好的抑菌效果。綜合室內(nèi)盆栽的抑菌效果測(cè)定結(jié)果，山藥葉片及塊莖提取液對(duì)黃瓜白粉病有一定的抑菌效果。4種不同溶劑提取液中，以乙醇提取液抑菌效果較好，其次為乙酸乙酯，丙酮，而蒸餾水較差；山藥不同器官中，葉片提取液較山藥塊莖提取液的抑菌效果更好。
　　5.用山藥葉片提取液處理接種白粉病的黃瓜幼苗，測(cè)定黃瓜葉片內(nèi)防御酶 POD、PPO、PAL、SOD活性變化。結(jié)果顯示，山藥葉片提取液處理后能顯著升高黃瓜葉片內(nèi) POD、PPO、P