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1、為了探討木聚糖酶對(duì)玉米-豆粕-雜粕型日糧蛋雞生產(chǎn)性能、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)利用率和相關(guān)理化指標(biāo)的影響機(jī)理及適宜添加量,選擇290日齡品種、生產(chǎn)性能一致,體重?zé)o明顯差異海蘭褐蛋雞480只,隨機(jī)分為4個(gè)處理,每個(gè)處理分為6個(gè)重復(fù),每個(gè)重復(fù)20只。日糧中分別添加0,100g/t,150g/t,200g/t木聚糖酶(15000u/g),試驗(yàn)時(shí)間30天。結(jié)果表明:在蛋雞玉米-豆粕-雜粕型日糧中添加木聚糖酶:(1)有提高產(chǎn)蛋率和蛋重的效果,但差異不顯著(p>0
2、.05),但對(duì)料蛋比影響不明顯(P>0.05);(2)可以顯著降低回腸食糜粘度,試驗(yàn)組食糜粘度與對(duì)照組相比下降了8.12%~10.25%,差異顯著(P<0.05);對(duì)結(jié)腸食糜粘度亦有降低趨勢(shì),但差異不顯著(P>0.05)。(3)有降低各組回腸食糜pH趨勢(shì),但差異不顯著(P>0.05),對(duì)結(jié)腸食糜pH值沒有影響;(4)可以提高蛋雞腸道乳酸菌數(shù)量,試驗(yàn)組增加0.86%~1.18%,其中對(duì)照組與1,3組差異顯著(P<0.05);有降低大腸桿菌
3、數(shù)量趨勢(shì),降低了0.71%~14.26%,其中試驗(yàn)1組與對(duì)照組差異顯著(P<0.05);(5)可以提高日糧粗蛋白質(zhì)、粗脂肪和粗纖維利用率,與對(duì)照組比較,試驗(yàn)1,2,3組粗蛋白分別提高了4.83%(P<0.05),6.64%(P<0.05)和0.57%(P>0.05);粗纖維提高了57.04%(P<0.05),75.35%(P<0.01)和82.01%(P<0.01);粗脂肪分別提高了2.18%(P<0.05),O.55%(P>0.05)
4、和1.07%(P>0.05);鈣利用率分別提高了10.91%(P<0.05),2.67%(P<0.05),10.03%(P<0.05);磷利用率分別提高了14.27%(P<0.05),10.52%(P<0.05),11.13%(P<0.05)。(6)飼料中添加木聚糖酶,主要影響雞蛋的顏色和蛋殼厚度。與對(duì)照比較,各試驗(yàn)組蛋黃顏色、蛋殼厚度均有上升趨勢(shì);而對(duì)蛋黃相對(duì)重、哈氏單位沒有規(guī)律性影響。
綜合考慮:蛋雞玉米-豆粕-雜粕型
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