日糧甜菜堿對熱應(yīng)激奶牛產(chǎn)奶性能、血液生理生化指標及HSP70的影響.pdf

1、本論文研究了甜菜堿對熱應(yīng)激奶牛產(chǎn)奶性能、血液激素及抗氧化力的影響，并對血液HSP70表達進行了分析，探討了甜菜堿緩解夏季奶牛熱應(yīng)激的機理，比較了不同劑量甜菜堿的作用效果。試驗根據(jù)年齡、胎次、泌乳期、產(chǎn)奶量相近的原則選取32頭荷斯坦奶牛，隨機分為4個處理，每個處理8頭，分為基礎(chǔ)對照組、試驗Ⅰ、試驗Ⅱ組和試驗Ⅲ組，基礎(chǔ)對照組不添加甜菜堿(C);試驗Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組分別添加10g/d、15g/d和20g/d甜菜堿。論文共分三個部分:
　　

2、 試驗一，研究了不同劑量甜菜堿對夏季熱應(yīng)激奶牛生產(chǎn)性能的影響。結(jié)果表明:(1)試驗期牛舍平均THI為78.68。表明整個試驗期間奶牛處于中度熱應(yīng)激狀態(tài)。(2)試驗期間各組奶牛體重差異不顯著（P＞0.05），試驗后期奶牛體重比試驗前有增加的趨勢。直腸溫度、呼吸頻率、脈搏差異均不顯著（P＞0.05）。(3)試驗Ⅱ組奶牛采食量顯著高于對照組（P＜0.05）;試驗Ⅱ組和試驗Ⅲ組奶牛產(chǎn)奶量比對照組和試驗Ⅰ組產(chǎn)奶量顯著提高（P＜0.05）;試驗Ⅱ組

3、乳糖含量顯著高于對照組和試驗Ⅲ組（P＜0.05），試驗Ⅰ組與Ⅲ組顯著高于對照組（P＜0.05）;試驗各組乳脂差異不顯著（P＞0.05），但試驗組乳脂率比對照組有上升的趨勢;試驗Ⅰ組與Ⅲ組顯著高于對照組（P＜0.05）;試驗Ⅱ組乳蛋白顯著高于對照組(P＜0.05);各組體細胞數(shù)差異不顯著（P＞0.05），但試驗組比對照組有下降趨勢。
　　 試驗二，研究了不同劑量甜菜堿對夏季熱應(yīng)激奶牛血液激素含量及抗氧化力的影響。結(jié)果表明:(1)試

4、驗后期ALT差異不顯著（P＞0.05）;試驗前期對照組與Ⅰ組LDH顯著低于與Ⅲ組(P＜0.05)，試驗后期同樣低于Ⅲ組但差異不顯著（P＞0.05）;試驗后期Ⅲ組肌酸激酶顯著高于Ⅰ組（P＜0.05）;葡萄糖、尿素氮、膽固醇與甘油三酯在試驗前后期差異均不顯著（P＞0.05）。(2)試驗后期各試驗組T-AOC比對照組均有升高的趨勢，但差異不顯著(P＞0.05);試驗后期Ⅱ組GSH-Px顯著高于其他各組(P＜0.05);試驗后期Ⅲ組MDA顯著高

5、于對照組與試驗Ⅰ組(P＜0.05);Ⅲ組SOD顯著高于其他各組(P＜0.05)。(3)試驗前與后期各組血液中T3與T4含量差異不顯著（P＞0.05）;試驗前期各組血液中皮質(zhì)醇含量差異不顯著（P＞0.05），試驗后期Ⅲ組顯著高于對照組（P＜0.05）。
　　 試驗三，研究了不同劑量甜菜堿對夏季熱應(yīng)激奶牛HSP70蛋白及HSP70 mRNA表達的影響。結(jié)果表明:(1)試驗前各試驗組奶牛外周血HSP70蛋白含量差異不顯著（P＞0.05

6、），試驗后期試驗Ⅱ組與對照組及試驗Ⅲ組相比顯著降低（P＜0.05）。(2)試驗前各試驗組奶牛外周血HSP70 mRNA含量差異不顯著（P＞0.05）。試驗后試驗組奶牛外周血HSP70mRNA含量較對照組有下降的趨勢，但差異均不顯著（P＞0.05）。
　　 全文結(jié)論:(1)添加甜菜堿后均提高了奶牛的生產(chǎn)性能，其中添加15g/d的試驗組提高較為明顯;(2)添加甜菜堿后奶?？寡趸Φ玫搅瞬煌潭忍岣?，表明甜菜堿可緩解奶牛熱應(yīng)激;(3)