烏雞小腸黏膜免疫系統(tǒng)形態(tài)學(xué)發(fā)育研究.pdf

1、泰和烏雞體內(nèi)有機(jī)成分包括18種氨基酸，其中人體所需的8種必須氨基酸含量顯著高于其他肉類產(chǎn)品。近年來隨著人民的生活水平提高，養(yǎng)生保健已成為人們關(guān)注的話題。我國(guó)對(duì)泰和烏雞的需求逐年增長(zhǎng)。需要大量烏雞相關(guān)的研究結(jié)果作為理論指導(dǎo)。
　　 綜合以上原因，本研究通過組織學(xué)方法研究烏雞小腸結(jié)構(gòu)發(fā)育特征，特殊染色法及親和免疫組織化學(xué)法研究構(gòu)成腸道黏膜免疫系統(tǒng)相關(guān)細(xì)胞在機(jī)體生長(zhǎng)發(fā)育過程中分布和發(fā)揮作用的增齡性變化規(guī)律，為烏雞的合理化養(yǎng)殖和疾病防治

2、提供科學(xué)依據(jù)。
　　 首先，為了探明1-9周齡泰和烏雞小腸的發(fā)育特征。取1-9周齡泰和烏雞小腸，采用石蠟切片HE染色，觀察、測(cè)量小腸發(fā)育的組織學(xué)指標(biāo)。結(jié)果表明十二指腸和空腸具有相似的發(fā)育變化規(guī)律，回腸具有不同于十二指腸和空腸的發(fā)育規(guī)律。5-7w是烏雞小腸生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。本研究為烏雞的后續(xù)研究和合理化養(yǎng)殖提供了可靠的形態(tài)學(xué)和發(fā)育學(xué)依據(jù)。
　　 第二，采用PAS染色技術(shù)研究1-9周齡泰和烏雞小腸黏膜上皮杯狀細(xì)胞分布和發(fā)育

3、變化規(guī)律及其發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。結(jié)果表明小腸內(nèi)黏膜上皮杯狀細(xì)胞主要分布于空腸和回腸的腸絨毛，7w時(shí)烏雞腸黏膜免疫機(jī)械屏障發(fā)育趨于完全。
　　 第三，采用嗜天青染色法研究漿細(xì)胞在烏雞小腸內(nèi)分布和數(shù)量變化規(guī)律，探明漿細(xì)胞在烏雞腸道生長(zhǎng)發(fā)育過程中發(fā)揮免疫作用的規(guī)律。結(jié)果表明漿細(xì)胞通過分泌抗體主要在烏雞回腸內(nèi)發(fā)揮免疫作用，5-7w是其發(fā)揮其免疫功能的關(guān)鍵時(shí)期。
　　 第四，采用石蠟切片甲苯胺藍(lán)染色研究不同周齡烏雞小腸黏膜內(nèi)肥大細(xì)胞分