不同程度水分脅迫對赤霞珠葡萄幼樹氮素吸收代謝的影響.pdf

1、本文以赤霞珠葡萄（Vitis vinifera L. cv. Cabernet Sauvignon）一年生幼樹為試材，在水培條件下采用0％（對照，CK）、5%（處理1，T1）、10%（處理2，T2）和15%（處理3，T3）四種濃度的PEG6000分別模擬無脅迫，輕度、中度、重度水分脅迫，對赤霞珠葡萄幼樹根系氮素吸收情況，根系、根干、新梢、葉片四個部位干物質(zhì)含氮量、可溶性蛋白含量、氮代謝關(guān)鍵酶活性、游離態(tài)多胺含量，以及20種蛋白質(zhì)氨基酸濃

2、度變化等進(jìn)行研究，以此來探究不同組織器官氮素代謝對水分脅迫的響應(yīng)。
　　本研究主要內(nèi)容包括：⑴在不同程度水分脅迫下，不同組織器官含氮量、可溶性蛋白含量、氮代謝關(guān)鍵酶均出現(xiàn)差異性變化，且與CK處理變化趨勢差異顯著，脅迫程度越重，變化幅度也越大。氮素吸收方面，輕度水分脅迫促進(jìn)了根系對NO3-和NH4+的吸收，且NO3-的吸收峰值提前，NH4+的吸收峰值顯著升高；T2、T3使NO3-、NH4+吸收量均呈減少趨勢。此外，CK條件下，NO3

3、-、NH4+吸收量比值在33-36之間波動；不同程度水分脅迫改變了根系NO3-、NH4+吸收比例，且相比CK顯著下降。⑵水分脅迫程度的強(qiáng)弱，影響各組織多胺變化的頻率和大小，呈現(xiàn)出脅迫程度越大，多胺變化越劇烈的趨勢。不同組織器官、不同處理時間多胺含量變化差異顯著，即存在明顯的組織差異性與時間差異性；其中，亞精胺含量在多胺總量中占主要地位。⑶通過對不同程度水分脅迫，葡萄幼樹不同組織器官游離態(tài)蛋白質(zhì)氨基酸濃度變化分析后得出：水分脅迫造成不同組

4、織20種游離氨基酸總濃度大幅度變化，但不同組織在水分脅迫下游離氨基酸整體響應(yīng)情況不同，同一組織在脅迫間差異不顯著（P＜0.05）；不同組織、不同脅迫程度間均存在差異氨基酸指紋信息，且不同條件下存在共有氨基酸指紋信息，但共有氨基酸含量、比例存在差異；不同組織間差異氨基酸代謝相互影響，存在顯著的相關(guān)關(guān)系；不同組織、不同脅迫程度下的游離態(tài)氨基酸響應(yīng)可能是以氨基酸系統(tǒng)整體的形式響應(yīng)，但起主要作用的仍是少數(shù)幾種氨基酸；通過分析，差異氨基酸所涉及的