福建特有竹種抗旱機(jī)理及出筍規(guī)律研究.pdf

1、地域特有竹類資源作為生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分，對于整個生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定和可持續(xù)發(fā)展有著不可替代的重要作用。本文對福建省特有或半特有的幾種竹種：福建酸竹[Acidosasa longiligula(Wen) Chao et Chu]、粉酸竹[Acidosasa chienouensis(Wen.) C. C. Chao. et Wen]、短穗竹[Brachystachyum densiflorum(Rendle) Keng]、黃甜竹[Acid

2、osasa edulis Wen]、三明苦竹[P.sanmingensis S.L.Chen et G.Y.Sheng]和佛肚竹[Bambusa ventricosa McClure]進(jìn)行研究，研究內(nèi)容包括各竹種的生物學(xué)特性、干旱脅迫生理響應(yīng)以及出筍規(guī)律等。研究結(jié)果將為地域特有竹類資源的保護(hù)提供科學(xué)的理論依據(jù)。主要結(jié)論如下：
　　1、研究的6種竹種主要為福建特有竹種，分布于福建省西北部和東北部的低山丘陵地區(qū)，尤其集中分布在三明清流

3、、將樂、大田、尤溪、明溪和南平的建甌、武夷山地區(qū)。地理位置在25.70°N~27.77°N，117.17°E~118.46°E，以低山丘陵地區(qū)為主。
　　2、三明苦竹和短穗竹竹竿直徑較小在3cm以下，成年竹子竿高在3m~4m;福建酸竹、粉酸竹、黃甜竹和佛肚竹的直徑在4~7cm，成年竹子竿高在4m以上。黃甜竹和短穗竹葉片和竹竿呈現(xiàn)淺綠色；其他竹種則是深綠色。筍期主要在3月中下旬至5月中上旬，多為一個月到一個半月，最長的福建酸竹筍期可

4、達(dá)兩個月以上。
　　3、6竹種在干旱脅迫下其葉片含水量和葉綠素含量均呈現(xiàn)不同程度的下降。干旱脅迫程度達(dá)到6％以下時，葉綠素含量和葉片含水量明顯下降，其中，葉片含水量平均下降幅度為15%，三明苦竹的葉片含水量表現(xiàn)出相對穩(wěn)定，一直保持在58%~62%之間；研究發(fā)現(xiàn)葉綠素含量在脅迫梯度為8%~10%時變化不明顯，6%以下時出現(xiàn)明顯下降，下降幅度在33%~45%之間，短穗竹的葉綠素含量一直保持在4mg/g的水平上下。
　　4、游離脯

5、氨酸含量在受到干旱脅迫后，其含量出現(xiàn)增加。佛肚竹和短穗竹的游離脯氨酸含量在脅迫梯度達(dá)到8%以下時不增反降，前期脅迫在8%~20%之間，各竹種游離脯氨酸含量變化不明顯，在重度干旱脅迫下（<8%）游離脯氨酸含量出現(xiàn)明顯升高現(xiàn)象；佛肚竹的可溶性糖含量呈現(xiàn)出“升—降—升”的變化，福建酸竹的可溶性糖含量整體保持在0.48~0.63mg/g的水平，粉酸竹的可溶性糖含量在干旱脅迫加劇至6%以下時才出現(xiàn)明顯上升；6竹種可溶性蛋白含量整體呈現(xiàn)上升的趨勢，

6、短穗竹在脅迫梯度為8%和4%時出現(xiàn)下降，黃甜竹的可溶性蛋白含量在5.3~6.4mg/g，福建酸竹、粉酸竹、短穗竹與佛肚竹之間差異顯著，三明苦竹和黃甜竹之間差異顯著。
　　5、干旱脅迫下，細(xì)胞膜透性增強(qiáng)。具體表現(xiàn)在電導(dǎo)率和MDA的含量在干旱脅迫下上升，佛肚竹的電導(dǎo)率上升最為明顯，與CK相比上升了122.5%，福建酸竹和黃甜竹在干旱脅迫下以10%左右的速度平穩(wěn)上升，粉酸竹的電導(dǎo)率水平在4%梯度以前緩慢上升，2%時出現(xiàn)下降；MDA含量在

7、脅迫梯度為8%~20%間變化不明顯，干旱繼續(xù)加劇后含量迅速上升，其中佛肚竹和黃甜竹增加4倍，其它變化幅度超過80%。多重比較分析顯示，細(xì)胞膜透性在品種間差異不顯著，干旱脅迫各處理間差異明顯。
　　6、粉酸竹、短穗竹、佛肚竹的SOD活性先升后降，三明苦竹和福建酸竹的SOD活性曲折上升，最高可達(dá)630U/g，黃甜竹的SOD活性在6%以下脅迫程度時保持穩(wěn)定；黃甜竹和短穗竹的CAT活性峰值出現(xiàn)在8%的脅迫水平，福建酸竹的CAT活性可以高達(dá)

8、800U/g，多重比較分析顯示CAT活性與品種和土壤相對含水量呈現(xiàn)正相關(guān)；POD活性變化不大，短穗竹和黃甜竹的POD活性一直維持在800U/g以下，佛肚竹的POD活性在重度脅迫下（10%）猛增為原來的1.7倍，POD活性不適宜作為評定植物抗旱能力的參考指標(biāo)。
　　7、利用DPS軟件對10個生理指標(biāo)進(jìn)行主成分分析，結(jié)果顯示：MDA、可溶性蛋白、電導(dǎo)率和葉綠素含量可以作為研究植物抗旱能力的關(guān)鍵指標(biāo)，其對各竹種抗旱能力的貢獻(xiàn)率為42.9

9、7%、24.87%、20.54%和11.62%。
　　8、利用隸屬函數(shù)法，參考7種生理指標(biāo)對6竹種的抗旱能力進(jìn)行綜合評價(jià)發(fā)現(xiàn)，佛肚竹的D值為0.805，最為抗旱，粉酸竹次之，三明苦竹和黃甜竹的D值為0.203和0.332，抗旱性能最差。揭示了佛肚竹竹較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，能夠廣泛種植；三明苦竹、黃甜竹和短穗竹的環(huán)境適應(yīng)能力較弱，分布范圍較小，因此漸危。
　　9、研究竹種的筍期從3月中旬開始一直延續(xù)到5月的中下旬。整個筍期成竹率

10、偏低，粉酸竹、黃甜竹、福建酸竹、短穗竹、三明苦竹和佛肚竹的成竹率分別為：39.39%、48.98%、14.46%、40.23%、66.67%、70%；其中末期出筍成竹率較高分別可達(dá)：89.74%、58.33%、50%、28.57%、88.89%、100%；退筍率較高，多集中在筍中期和筍初期。幼筍生長迅速，黃甜竹、福建酸竹和粉酸竹的幼筍在筍中期一天的生長量可以超過1m。筍頂分生組織和筍內(nèi)分生組織分生能力極強(qiáng)，生長迅速，當(dāng)年即可成竹。

11、>　　10、退筍多發(fā)生在筍期初，三明苦竹的退筍貫穿整個筍期較為平均；退筍原因以蟲害和營養(yǎng)供給不足為主，此類退筍占整體退筍的比率為：粉酸竹(66.67%)、黃甜竹(60%)、福建酸竹(70.42%)、短穗竹(67.3%)、三明苦竹(68.75%)、佛肚竹(66.67%)，黃甜竹的退筍原因中人為盜挖占比高達(dá)25%左右，在六種竹種中最高，主要是由于黃甜竹幼筍味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值較高；退筍高度以筍高45cm以下為主，佛肚竹的退筍高度集中在60cm