殼寡糖提高菜心品質(zhì)及抗旱性機(jī)理的研究.pdf

1、基于殼寡糖具有誘導(dǎo)植物抗逆防御反應(yīng)、提高園藝產(chǎn)品產(chǎn)量與品質(zhì)、防治病害發(fā)生以及增殖生物菌肥及土壤中的有益菌等生物功能，同時(shí)兼有肥效和藥效雙重生物效果等特點(diǎn)，本試驗(yàn)以菜心品種“油青26”和“甜菜心31”為材料，研究了殼寡糖對(duì)菜心產(chǎn)量、品質(zhì)及抗旱性的影響，旨為蔬菜無(wú)公害生產(chǎn)及提高植物抗旱性提供理論依據(jù)。主要研究結(jié)果如下：
　　 1、不同濃度殼寡糖對(duì)菜心產(chǎn)量及品質(zhì)的影響：在0～100μg/mL殼寡糖范圍內(nèi)，株高、薹粗、葉長(zhǎng)、葉寬、單株產(chǎn)

2、量、干物質(zhì)、葉綠素、可溶性糖、可溶性蛋白、維生素C、游離氨基酸等含隨殼寡糖濃度的增加呈先增后降的趨勢(shì)，硝酸鹽含量隨殼寡糖濃度的增加呈先降低后增加的趨勢(shì)。其中油青26菜心是50μg/mL處理效果最好；甜菜心31則是25μg/mL處理效果最好。因此，菜心最適宜的殼寡糖噴施濃度是25～50μg/mL。
　　 2、不同噴施時(shí)期殼寡糖對(duì)菜心產(chǎn)量及品質(zhì)的影響：在移栽前3d、四葉一心期、第8片真葉期三個(gè)時(shí)期處理中，油青26菜心在移栽前3d、四