AAN吸附肉鴨日糧中黃曲霉毒素（B-,1-）效果的研究.pdf

1、該課題以商品代櫻桃谷肉鴨為對象,首次研究了AAN對玉米-大米型日糧中黃曲霉毒素B<,1>的吸附效果,并與膨潤土的吸附效果進(jìn)行比較. 飼養(yǎng)試驗(yàn)結(jié)果表明:日糧中添加0.5﹪AAN使日增重分別比對照組、試驗(yàn)1組、試驗(yàn)2組和試驗(yàn)4組提高3.07﹪(P>0.05)、32.72﹪(P<0.05)、25.51﹪(P<0.05)和7.09﹪(P>0.05);添加0.25﹪AAN使日增重分別比試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組提高24.47﹪(P<0.05)和17.20

2、﹪(P<0.05);添加0.5﹪膨潤土肉鴨日增重僅比試驗(yàn)1組有提高趨勢(P>0.05).消化試驗(yàn)表明:試驗(yàn)1組粗蛋白的消化率最低,分別比對照組,試驗(yàn)2組、試驗(yàn)3組和試驗(yàn)4組降低9.53﹪(P<0.05)、4.49﹪(P>0.05)、15.66﹪(P<0.05)和4.98﹪(P>0.05).各組粗脂肪、粗灰分、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì)的消化率無顯著差異,但添加0.5﹪AAN使粗蛋白、粗脂肪、鈣等營養(yǎng)成分的消化率均比其它組呈升高趨勢;試驗(yàn)1組各種營

3、養(yǎng)成分的消化率均比其它各組有下降趨勢.十二指腸消化酶活性測定結(jié)果表明:(1)各組總蛋白酶活性無顯著差異.(2)添加0.5﹪AAN使糜蛋白酶活性分別比對照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組低28.25﹪(P<0.01)、25.48﹪(P<0.01)、31.80﹪(P<0.01):添加0.25﹪AAN使糜蛋白酶活性分別比對照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組低24.16﹪(P<0.01)、21.24﹪(P<0.05)、27.92﹪(P<0.01 );其它各組間無顯

4、著差異.(3)添加0.5﹪AAN使胰蛋白酶活性分別比對照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組低27.32﹪(P<0.05)、25.83﹪(P<0.05)、24.08﹪(P<0.05);添加0.25﹪AAN使胰蛋白酶活性分別比對照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組低27.57﹪(P<0.01)、26.09﹪(P<0.05)、24.38﹪(P<0.05);其它各組間無顯著差異.(4)添加0.5﹪AAN使淀粉酶活性比對照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組分別降低22.05﹪(P>

5、0.05)、28.89﹪(P<0.01 )、17.87﹪(P>0.05);試驗(yàn)4組則分別比對照組、試驗(yàn)1組和試驗(yàn)2組降低10.22﹪(P>0.05)、18.09﹪(P<0.05)、5.41﹪(P>0.05);其它各組間無顯著差異.結(jié)果提示:(1)AAN能顯著減弱黃曲霉毒素對櫻桃谷肉鴨生長的不良影響,提高肉鴨的生長性能,改善飼料養(yǎng)分的消化率,并以添加0.5﹪AAN效果最好.(2)AAN能夠明顯減輕黃曲霉毒素引起的肉鴨肝臟、腎臟、脾臟、心臟