日糧能量水平和油脂來(lái)源對(duì)豬脂肪ob基因轉(zhuǎn)錄表達(dá)調(diào)控的研究.pdf

1、本文采用體內(nèi)和體外試驗(yàn)結(jié)合的方法，研究日糧能量水平和油脂來(lái)源對(duì)對(duì)仔豬脂肪組織內(nèi)ob及相關(guān)基因包括其長(zhǎng)型受體基因(longformleptinreceptorgene，Ob-Rl)、類胰島素生長(zhǎng)因子基因(insulin-likegrowthfactor-1，IGF-1)和過(guò)氧化物酶體增殖物激活受體γ基因(peroxisomeproliferator-activatedreceptorγ，PPARγ)表達(dá)的調(diào)控。試驗(yàn)1采用3×2因子設(shè)計(jì)，因

2、子一為日糧能量水平，因子二為飼喂方式。日糧能量水平分別為13.4、15.1和16.7MJ/kg，飼喂方式為自由采食和限飼。選用36頭42d，平均體重15.0±0.29kg的二元雜交(長(zhǎng)白×大白)仔豬，按體重、性別和窩別隨機(jī)分為6個(gè)處理，每個(gè)處理6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭仔豬，試驗(yàn)期28d。每周稱重接料以計(jì)算豬的生長(zhǎng)性能，并在試驗(yàn)的第14和28d每個(gè)重復(fù)仔豬采血以檢測(cè)血漿生長(zhǎng)因子和激素水平。結(jié)果表明，限飼降低了仔豬的生長(zhǎng)性能，包括日增重(P＜

3、0.01)和料肉比(P=0.02)，日糧能量水平對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能沒(méi)有影響。限飼提高了血漿中l(wèi)eptin(P＜0.01)和NPY(P＜0.01)的濃度。血漿中l(wèi)eptin(P＜0.01)和NPY(P＜0.01)水平在采食日糧能量水平15.1MJ/kg時(shí)維持在較高水平。試驗(yàn)2，選用14頭49d，平均體重20.0±0.3kg的二元雜交(長(zhǎng)白×大白)仔豬，按體重、性別和窩別隨機(jī)分為2個(gè)處理，每個(gè)處理7個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)1頭仔豬。隨機(jī)采食魚(yú)油和豆油組

4、日糧，試驗(yàn)期21d。每周稱重結(jié)料以計(jì)算豬的生長(zhǎng)性能，并在試驗(yàn)第7、14和21d，每個(gè)重復(fù)仔豬采血以檢測(cè)血清生長(zhǎng)因子和激素水平。結(jié)果顯示，不同油脂來(lái)源對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能和血液中l(wèi)eptin、IGF-1和insulin水平?jīng)]有影響。試驗(yàn)1和試驗(yàn)2結(jié)束時(shí)，屠宰試驗(yàn)1中的自由采食組和試驗(yàn)2的所有仔豬，取背部、腹部和內(nèi)臟脂肪組織，提取總RNA。合成ob、Ob-Rl、IGF-1和PPARγ引物，利用Real-timePCR檢測(cè)不同部位脂肪組織中這4種基

5、因的mRNA水平。結(jié)果表明ob、Ob-Rl和IGF-1基因在采食15.1MJ/kgDE日糧時(shí)和13.4，16.7MJ/kgDE比較，表達(dá)上升了。日糧能量水平對(duì)ob和Ob-Rl基因的表達(dá)沒(méi)有影響。魚(yú)油和豆油相比，降低了ob、Ob-Rl和PPARγ基因在脂肪組織中的表達(dá)，對(duì)IGF-1基因表達(dá)沒(méi)有影響。日糧能量水平和不同油脂來(lái)源影響了豬脂肪組織中ob及相關(guān)基因的表達(dá)，而且呈現(xiàn)部位差異性。脂肪組織內(nèi)存在leptin池，leptin的表達(dá)有獨(dú)立于

6、insulin和PPARγ的信號(hào)傳導(dǎo)途徑。試驗(yàn)四在體外，用含40μmol/L的EPA、DHA、LA和含leptin1x10-7mol/L的DMEM培養(yǎng)液培養(yǎng)一周齡的仔豬肩部皮下脂肪組織，研究不同脂肪酸和leptin對(duì)leptin分泌和對(duì)ob和相關(guān)基因mRNA的影響。結(jié)果表明：?jiǎn)我恢舅岣淖兞酥窘M織中l(wèi)eptin的分泌，脂肪組織內(nèi)存在leptin池；脂肪組織中ob基因的表達(dá)獨(dú)立于PPARγ的核受體途徑。本研究說(shuō)明脂肪組織中存在lepti