不同馬鈴薯品種休眠特性的研究.pdf

1、馬鈴薯塊莖休眠問題是一個非常復雜的過程，大量的環(huán)境，生理和遺傳因素對馬鈴薯的休眠和發(fā)芽有直接或間接的影響。本試驗以20個不同品種（系）馬鈴薯為材料對其休眠期進行評價，主要研究休眠期不同的三個馬鈴薯品種的休眠特性，結果如下:
　　(1).品種（系）間休眠期差異顯著。20℃休眠期大于95d的品種有CQR1509，CQW51-2，布爾班克，CQR15-11，CQR15-8，CQR15-1。20℃貯藏條件下休眠期最長的的是CQR15-11

2、，休眠期為112d，完全打破休眠需要125d。休眠期在75-95d之間的品種有大西洋，費烏瑞它，CQW2，CQR16-1，CQR16-1，夏波蒂，這個階段間品種的休眠期無顯著差異。休眠期小于75d的品種有CQB1540，CQW199，CQW55，張薯8號，CQW100，青薯9號，CQR15-5，CQR15-9。CQR15-9休眠期為50d左右，在所有品種中休眠期最短。在4℃條件下，青薯9號和CQR15-9在60d左右時開始發(fā)芽。當貯藏至

3、150d后這20個品種（系）發(fā)芽率均未達到50％，休眠未完全解除。當貯藏至180d，布爾班克發(fā)芽率最低，未通過休眠的品種分別是CQW51-2、布爾班克、CQR16-5、CQR15-8和CQR15-1。
　　(2).貯藏時間和溫度對羰基化蛋白和丙二醛的影響顯著。20℃貯藏條件下，費烏瑞它、1509和1540中100d的羰基蛋白是10d時的1.58、2.98和3.25倍。在4℃貯藏條件下，對費烏瑞它來說，100d與10d時相比降低了1

4、2.94％。1509和1540貯藏100d時羰基蛋白含量升高明顯，是10d的2.72和2.87倍。費烏瑞它和CQB1540的發(fā)芽率與羰基蛋白含量呈顯性正相關。貯藏時間和溫度對MDA的影響根據品種不同而不同。但是總體來說變化不顯著。室溫條件下二者含量明顯高于4℃貯藏條件的。
　　(3).貯藏時間和溫度對水分的影響顯著，失水率在貯藏過程中是隨著貯藏時間的延長逐漸升高的，溫度越高失水率越大。室溫下三個品種在100d相比較而言，失水率從大

5、到小依次是1540、費烏瑞它和1509。費烏瑞它和1509的發(fā)芽率與失水率呈顯著正相關。
　　(4).馬鈴薯中內源激素GA3、ABA和IAA含量的動態(tài)平衡變化明顯受到貯藏時間和溫度的影響。貯藏時間和溫度對GA3的含量影響顯著，呈現逐漸升高的趨勢。ABA含量隨貯藏時間延長和貯藏溫度提高顯著下降。IAA含量同樣受到貯藏時間和溫度變化的影響，有升高的趨勢。在整個貯藏期IAA/ABA和GA3/ABA比值顯著升高，對這兩個比值與馬鈴薯發(fā)芽率