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1、本研究分為三個(gè)試驗(yàn),分別研究甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑對(duì)肉雞抗病性、消化酶活性和生產(chǎn)性能的影響。 試驗(yàn)一:甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑各水平對(duì)肉雞腸道大腸桿菌和T淋巴細(xì)胞陽(yáng)性率的影響。將198只1日齡AA肉雞隨機(jī)分成5種處理,處理Ⅰ為甘露寡糖組,在基礎(chǔ)日糧中的添加量分別為0.1%、0.15%、0.2%;處理Ⅱ?yàn)橹兴幗M,在基礎(chǔ)日糧中的添加量分別為0.5%、0.75%、1%(僅在第1周添加);處理Ⅲ為微生態(tài)制劑組,在基礎(chǔ)日糧中添加量分
2、別為0.2%、0.25%、0.3%;處理Ⅳ在基礎(chǔ)日糧中添加20mg/kg桿菌肽鋅作為藥物對(duì)照組;處理Ⅴ僅飼喂基礎(chǔ)日糧為空白對(duì)照組。試驗(yàn)結(jié)果表明:在肉雞日糧中添加甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑,比添加桿菌肽鋅和空白對(duì)照能降低腸道大腸桿菌數(shù)量,其中添加0.2%微生態(tài)制劑能降低發(fā)病率和死亡率,提高T淋巴細(xì)胞陽(yáng)性率(p<0.05);添加中藥和0.1%、0.2%甘露寡糖與空白對(duì)照組相比,T淋巴細(xì)胞陽(yáng)性率顯著提高(p<0.05),各添加水平間差異不顯著
3、。 試驗(yàn)二:甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑對(duì)肉雞抗病性的影響。試驗(yàn)將1992只1日齡AA肉雞分為4個(gè)處理組,每組三個(gè)重復(fù)。處理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組在基礎(chǔ)日糧分別添加0.1%甘露寡糖、0.5%中藥、0.2%微生態(tài)制劑、處理Ⅳ組飼喂基礎(chǔ)日糧為空白組,基礎(chǔ)日糧配方同試驗(yàn)一。通過(guò)測(cè)定免疫器官指數(shù),T淋巴細(xì)胞陽(yáng)性率,球蛋白,溶菌酶含量、回腸和空腸內(nèi)大腸桿菌、沙門(mén)氏菌和乳酸菌數(shù)量以及42日齡部分組織器官抗氧化指標(biāo),14、28、35、42日齡新城疫抗體效
4、價(jià)。結(jié)果表明:處理Ⅲ組提高21日齡免疫器官指數(shù),與對(duì)照組差異顯著(p<0.05),14、42日齡新城疫抗體效價(jià)增加,與對(duì)照組差異顯著(p<0.05),21、42日齡球蛋白水平提高,與對(duì)照組差異顯著(p<0.05),甘露寡糖與中藥明顯提高血清球蛋白含量;各處理組均有助于提高肉雞抗氧化性,處理Ⅱ組和處理Ⅲ組均能使心臟中GSH-Px、T-AOC、MDA含量?jī)?yōu)于處理Ⅳ組(p<0.05),處理Ⅱ組各器官SOD水平高于對(duì)照組(p<0.05),處理Ⅲ
5、組血清和肝臟SOD、血清MDA均與處理Ⅳ組差異顯著(p<0.05),處理Ⅰ組對(duì)抗氧化指標(biāo)均有不同程度影響。處理Ⅰ組能優(yōu)化21日齡空腸菌群數(shù)量,21、42日齡乳酸菌數(shù)量均與處理Ⅳ組差異顯著(p<0.05);處理Ⅲ組能優(yōu)化回腸內(nèi)菌群之間的平衡。 試驗(yàn)三:甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑對(duì)肉雞消化酶和生產(chǎn)性能的影響。試驗(yàn)設(shè)計(jì)同試驗(yàn)二。通過(guò)對(duì)十二指腸和胰臟消化酶活性、血清尿素氮含量、生產(chǎn)性能等指標(biāo)的測(cè)定,結(jié)果表明:21、42日齡各處理組均能降
6、低血清尿素氮,與處理Ⅳ組差異顯著(p<0.05),處理Ⅲ組最低;各處理組對(duì)十二指腸酶的影響較?。?1日齡時(shí)處理Ⅱ組能提高糜蛋白酶活性,處理Ⅰ組淀粉酶與處理Ⅳ組差異顯著(p<0.05),42日齡處理Ⅱ組能提高淀粉酶活性,與處理Ⅳ組差異顯著(p<0.05),處理Ⅲ組對(duì)淀粉酶,胰蛋白酶的影響都較大。各處理組對(duì)胰臟中酶含量影響較明顯:其中處理Ⅱ、Ⅲ組能提高胰臟酶活性。處理Ⅱ組的全凈膛率與處理Ⅳ組差異顯著(p<0.05)。 綜合三個(gè)試驗(yàn)結(jié)
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