甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑對肉雞抗病性、消化酶活性及生產性能的影響.pdf

1、本研究分為三個試驗，分別研究甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑對肉雞抗病性、消化酶活性和生產性能的影響。 試驗一：甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑各水平對肉雞腸道大腸桿菌和T淋巴細胞陽性率的影響。將198只1日齡AA肉雞隨機分成5種處理，處理Ⅰ為甘露寡糖組，在基礎日糧中的添加量分別為0.1％、0.15％、0.2％；處理Ⅱ為中藥組，在基礎日糧中的添加量分別為0.5％、0.75％、1％(僅在第1周添加)；處理Ⅲ為微生態(tài)制劑組，在基礎日糧中添加量分

2、別為0.2％、0.25％、0.3％；處理Ⅳ在基礎日糧中添加20mg/kg桿菌肽鋅作為藥物對照組；處理Ⅴ僅飼喂基礎日糧為空白對照組。試驗結果表明：在肉雞日糧中添加甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑，比添加桿菌肽鋅和空白對照能降低腸道大腸桿菌數(shù)量，其中添加0.2％微生態(tài)制劑能降低發(fā)病率和死亡率，提高T淋巴細胞陽性率(p＜0.05)；添加中藥和0.1％、0.2％甘露寡糖與空白對照組相比，T淋巴細胞陽性率顯著提高(p＜0.05)，各添加水平間差異不顯著

3、。 試驗二：甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑對肉雞抗病性的影響。試驗將1992只1日齡AA肉雞分為4個處理組，每組三個重復。處理Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組在基礎日糧分別添加0.1％甘露寡糖、0.5％中藥、0.2％微生態(tài)制劑、處理Ⅳ組飼喂基礎日糧為空白組，基礎日糧配方同試驗一。通過測定免疫器官指數(shù)，T淋巴細胞陽性率，球蛋白，溶菌酶含量、回腸和空腸內大腸桿菌、沙門氏菌和乳酸菌數(shù)量以及42日齡部分組織器官抗氧化指標，14、28、35、42日齡新城疫抗體效

4、價。結果表明：處理Ⅲ組提高21日齡免疫器官指數(shù)，與對照組差異顯著(p＜0.05)，14、42日齡新城疫抗體效價增加，與對照組差異顯著(p＜0.05)，21、42日齡球蛋白水平提高，與對照組差異顯著(p＜0.05)，甘露寡糖與中藥明顯提高血清球蛋白含量；各處理組均有助于提高肉雞抗氧化性，處理Ⅱ組和處理Ⅲ組均能使心臟中GSH-Px、T-AOC、MDA含量優(yōu)于處理Ⅳ組(p＜0.05)，處理Ⅱ組各器官SOD水平高于對照組(p＜0.05)，處理Ⅲ

5、組血清和肝臟SOD、血清MDA均與處理Ⅳ組差異顯著(p＜0.05)，處理Ⅰ組對抗氧化指標均有不同程度影響。處理Ⅰ組能優(yōu)化21日齡空腸菌群數(shù)量，21、42日齡乳酸菌數(shù)量均與處理Ⅳ組差異顯著(p＜0.05)；處理Ⅲ組能優(yōu)化回腸內菌群之間的平衡。 試驗三：甘露寡糖、中藥和微生態(tài)制劑對肉雞消化酶和生產性能的影響。試驗設計同試驗二。通過對十二指腸和胰臟消化酶活性、血清尿素氮含量、生產性能等指標的測定，結果表明：21、42日齡各處理組均能降

6、低血清尿素氮，與處理Ⅳ組差異顯著(p＜0.05)，處理Ⅲ組最低；各處理組對十二指腸酶的影響較小：21日齡時處理Ⅱ組能提高糜蛋白酶活性，處理Ⅰ組淀粉酶與處理Ⅳ組差異顯著(p＜0.05)，42日齡處理Ⅱ組能提高淀粉酶活性，與處理Ⅳ組差異顯著(p＜0.05)，處理Ⅲ組對淀粉酶，胰蛋白酶的影響都較大。各處理組對胰臟中酶含量影響較明顯：其中處理Ⅱ、Ⅲ組能提高胰臟酶活性。處理Ⅱ組的全凈膛率與處理Ⅳ組差異顯著(p＜0.05)。 綜合三個試驗結